Zucchini este o plantă aparținând familiei de dovleci. Acesta este considerat un reprezentant pe termen lung al familiei, dar este cultivat în climă temperată ca anual. Fructele de dovlecei au o formă alungită, de culoare galben-verzui, alungită. O astfel de descriere poate fi găsită în diferite reviste de grădinărit, în literatura științifică și educațională. Și de fapt - este o legume recunoscătoare cu fructe sănătoase și nutritive. Squash-ul va da o recoltă bună oricui care arată cel puțin îngrijire minimă atunci când este crescut. Gospodinele sunt bucuroase să gătească din fructele delicioase ale diferitelor feluri de mâncare și pregătirile pentru iarnă.

Valoarea utilă și nutritivă a dovlecelului a fost dovedită de mult timp. Are aproape toate tipurile de vitamine, o mulțime de fibre, minerale. În același timp, fructele sunt considerate calorii scăzute. Acest lucru face posibilă clasificarea dovlecelului ca produs alimentar. Este permisă folosirea lor pentru copii, oameni de vârstă avansată. Există unele restricții pentru fructele brute.

Prima cunoaștere apare, de obicei, cu suc de formă obișnuită. Luați în considerare speciile Bush și polukustovye (polupletovye). Atrage în această cultură că plantele pot fi cultivate în orice zonă climatică, cu excepția Nordului îndepărtat și cu un cost minim. Distingeți bucățele obișnuite de fructe de culoare albă și dovleceii. Primul soi are fructe albe, iar al doilea are reprezentanți de diferite culori și tonuri - galben, verde, dungi.

Dar, mai exotice pot fi considerate ciuperci formă neobișnuită, de exemplu, rotunde.

Zucchini rotunde - soiuri și caracteristici

Soiurile de formă rotundă nu sunt la fel de multe ca cele normale. Care dintre ele ar prefera? Cele mai populare soiuri printre dovlecei rotunde sunt:

"Ball"

Rochii de dovleac proaspăt coapte. Se referă la tipul de tufiș cu ramificație medie. Are frunze medii de culoare verde deschis. Plăcile sferice originale cântăresc până la 1 - 1, 3 kg. Culoarea este verde albicioasă sau slab, cu spumă difuză. Gusturile sunt excelente, se consideră o plantă cu un randament ridicat. Primele fructe pot fi obținute deja în a 50-a zi după germinare. Squash "Myachik" este foarte apreciat în gătit ca o varietate de umplutură sau prăjire. Când creșteți, trebuie să acordați atenție caracteristicilor:

• este exigent pentru modul termic confortabil;
• dezvoltarea este îmbunătățită după îmbrăcăminte organică;
• rezistente la procesele de putrefacție ale fructelor și ros, tatei.

Creșteți o varietate minunată de dovlecei rotunde în moduri diferite. Metoda de răsad este potrivită - puteți obține o recoltă anterioară. Semănarea directă a semințelor în sol oferă, de asemenea, un rezultat stabil. Răsadurile sunt semănate în aprilie și plantate în pământ după o lună și jumătate. În același timp, semințele sunt semănate direct în pământ. Aceasta se întâmplă de obicei în perioada mai-iunie. Aplicați schema obișnuită de aterizare de 60x60 cm.

„Pepene verde“

Squash târziu-condimentat, crescut prin traversarea cu pepene verde. În afară foarte asemănătoare cu pepenele verzi, are un fruct rotund cu semințe roz mari. Un alt dovleac rotund, cu o durată lungă de conservare. Susține aproape la noua recoltă. Fructele tinere sunt consumate cu pielea, iar în timpul depozitării doar carnea. Plan de alpinism, necesită o distanță mare între găuri (cel puțin 2 m). Recomandările pentru agricultură nu diferă de cultivarea de squash în forma obișnuită.

Zucchini Reprezentanți

"Gingerbread Man"

Roșu dovlecel. Este suficient ca a durat o jumătate de lună de la germinarea completă și puteți colecta primele fructe. Squash-ul are un tufiș compact, dar cu un deficit de lumină este capabil să arunce biciul. Se recomandă recoltarea atunci când fructele sunt încă mici (maturitate lăptoasă). Mici "kolobochki" foarte bun pentru stafide culinare. Fructele mature seamănă cu un dovleac, atât în ​​gust, cât și în aspect. Diferența constă în faptul că crusta nu se întărește mult timp și curățarea dovleacului este mult mai ușoară. Greutatea medie a fructelor ajunge la 600 g. Varietatea zucchinelor rotunde Kolobok este rezistentă la boli obișnuite de dovleac.

"Tintoretto"

O altă varietate de dovlecei timpuriu copt. Perioada de la germinare la recoltare durează 48-50 de zile. Compactă plantă cu fructe rotunjite, cu greutatea de până la 2, 2 kg. Culoarea fructelor se schimbă pe măsură ce se cocodește de la verde deschis la galben cu stropi. Caracteristici valoroase:

• randament ridicat stabil;
• fructe de forma originala;
• buna păstrare a calității;
• excelenta transportabilitate;
• gust și calități culinare de înaltă ordine.

Seminte de squash rotund "Tintoretto" mare. Plantați în cadrul schemei de 70x70, cu o adâncime de însămânțare - 5-6 cm. Datele de însămânțare datează din 25 mai până în 5 iunie, iar la jumătatea lunii iulie se elimină un randament ridicat de până la 10 kg de la un metru pătrat. Zucchinii acestui soi rotund sunt cultivate în sol deschis.

Soiuri hibride

"Burzhuin F1"

Specii hibride de dovlecei timpurii. Este nevoie de doar 45 de zile pentru recoltarea fructelor. Bush puternic cu o mulțime de flori de sex feminin. Avantajele soiului sunt:

• randament ridicat;
• forma inițială a fructului;
• buna calitate a produsului;
• fructe mari.

Are fructe verzi întunecate de până la 3 kg. Zucchini rotunde este grozav pentru cultivarea atât în ​​sere, cât și în câmp deschis. Caracteristici de plantare:

• schema - 60x60 cm;
• densitate - 1, 5 pe 1 metru pătrat;
• adâncime - până la 5 cm.

Timpul optim de semanat - în luna mai. Gradul este exigent pentru toate componentele de plecare. Necesită udarea, alimentația, iluminarea și controlul temperaturii. Pentru aceasta, vă mulțumim pentru un randament bun de până la 10 kg pe 1 pătrat. m pătrat. Hibridul este utilizat în gătit pentru gătit diverse feluri de mâncare. Zucchini rotunde bine adaptate pentru umplutură. Acest fel de mâncare este pregătit de aproape toată hostessul.

"Festivalul F1"

Frumos varietate hibridă. Are un aspect grozav și decorativ. Diametrul fructelor atinge 15 cm. Întreaga lungime este dungi alb-verzui, în care culoarea verde este înlocuită cu galben în timp ce se maturizează. Titularul înregistrării pe durata stocării. Acest fel de dovlecei rotunde poate fi savurat la 10 luni după recoltare. Gustul nu se schimbă deloc. Pulp zucchini licitație, portocaliu, și aspectul este foarte frumos.

Creșteți un hibrid în două moduri - răsaduri și însămânțare directă în pământ. Răsadurile de dovlecei vor fi plantate numai după o încredere totală în absența înghețului. Foarte receptiv la pregătirea bună a solului. Înainte de plantare, slăbiți solul cu adăugarea de compost. Aceasta, în același timp, va servi ca o bună îmbogățire a solului și va permite răsadurile de dovlecei rotunde să tolereze mai ușor fluctuațiile de temperatură. Îi place mulcirea cu humus sau turbă, udare regulată. Pentru însămânțarea directă, semințele de dovleac sunt așezate la o adâncime de 5-6 cm.

Echipele străine rotunde

"Tondo di Piacenza"

Clasa foarte bună a crescătorilor italieni. Perioada de maturare a fructelor este de 55 de zile. Squashes au fructe originale de culoare sferică de verde închis. Au un gust placut, mai ales in forma necorespunzatoare (diametrul fructelor este de 10 cm), conceput pentru teren deschis. Recomandările pentru agricultură nu diferă de cerințele obișnuite pentru cultivarea dovleceilor. Metoda de răsaduri plantată și însămânțarea în sol. Fructele sunt adesea folosite în stare proaspătă pentru a face salate, precum și pentru coacere, umplutură și preparate de iarnă.

"De Nice"

Suprafață cu randament ridicat. Înainte de începerea fructelor trec 40 de zile. Cu cât recolta începe mai devreme, cu atât durează mai mult perioada de producție a zucchinilor rotunzi. O plantă cu un tufiș compact, fără formarea de gene. Fructele sunt mici (până la 15 cm în diametru), de culoare verde deschis, cu piele delicată subțire. Carnea nu are aproape nici o semințe. Metoda de cultivare a răsadului face posibilă obținerea de fructe rotunde mult mai devreme decât soiurile obișnuite. Când se semăna în sol, acest indicator se mută la o dată ulterioară. Semințe pentru material săditor sunt semănate în ultima săptămână din aprilie, semănare directă - la începutul lunii iunie. Fructele mici, necorespunzătoare, dau camerei hostess imaginație atunci când pregătesc gustări originale.

Nuanțele ingineriei agricole

Este obișnuit să crească dovlecei rotunde folosind două tehnologii:

• metoda de răsaduri;
• însămânțarea directă.

Planta este termofilă, deci este mai bine să îi oferim condiții confortabile. Pentru a obține material săditor de calitate, semințele de dovlecei rotunde sunt semănate în aprilie. Grădinarii experimentați compară acțiunile lor cu calendarul însămânțării lunare. Unii consideră că procedura de germinare este obligatorie. Acest lucru va scurta timpul înainte de germinare. Pentru răsadurile de dovlecei rotunde pregătiți recipiente cu sol fertil și asigurați căldura și lumina necesare. De îndată ce apar lăstarii, este posibil să se planteze răsadurile în sol deschis în două săptămâni. Această tehnologie va oferi o oportunitate pentru a obține o recoltă de dovlecei rotunde devreme, dar fructele vor fi nepotrivite pentru depozitare. Ei vor trebui să fie utilizați pe măsură ce se maturizează.

Semănând în semințe de sol de dovlecei rotunde la timp va avea un pic mai târziu. Este necesar ca pământul să se încălzească și să treacă amenințarea înghețului. Răsaduri de răcire rundă squash supraviețui, dar înghețul va distruge imediat lăstarii licitație. Perioada principală este sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie. Cu această tehnologie, este necesar să se ia imediat în considerare modelul de plantare, astfel încât ulterior să nu se îndepărteze plantele pentru subțiere. Rotundele rotunde aparțin plantelor semi-intercalate, astfel încât acestea ar trebui să aibă suficient spațiu pentru creștere.

Pământul este fertilizat și slăbit. Semințele sunt semănate la o adâncime de nu mai mult de 5 cm. Mai târziu, plantele necesită udare în timp util și fertilizare. Squashes au o masă mare de frunze, astfel încât acestea au nevoie de alimentație suplimentară.

Atenție! Strângerea nu se face pe zucchini rotunde, dar 2-3 frunze mari sunt îndepărtate în timpul înfloririi pentru a îmbunătăți iluminarea. De asemenea, protejează bucățele de dovlecei de aspectul putregaiului.

Plantele ar trebui inspectate pentru a preveni bolile sau atacurile dăunătoare. Trebuie să fiți atenți:

• bacteriosis;
• praf de trandafir;
• rădăcină rotunjită

Dăunătorii principali ai dovlecelilor rotunzi sunt bomboanele și batoanele.

Atenție! În tratamentul bolilor, controlul dăunătorilor, respectați cu strictețe regulile de dozare și siguranță.

Să vorbim despre semințe

Acesta este un criteriu foarte important pentru o recoltă bună de dovlecei rotunzi. Materialul de calitate oferă rezultatul potrivit.

Dacă vă decideți să crească soiuri hibride de dovlecei rotunde, atunci ar trebui să acorde atenție producătorului. Găsiți informații și recenzii ale celor care au semănat deja astfel de semințe. Nu se recomandă germinarea semințelor hibride. Apa va elimina toate substanțele care se găsesc pe semințe, îmbunătățind germinarea și durabilitatea.

Semințele de soiuri simple sunt de obicei germinate. Pentru a salva soiul care le place, mulți oameni recoltează semințele înșiși. Care sunt beneficiile? Gardener alege o plantă fără defecte și daune cauzate de dăunători. Zucchini a trecut deja ciclul de viață în grădină și a dobândit rezistență la condițiile unui anumit parcel. Prin urmare, germinarea acestor semințe este întotdeauna mai bună. Semințele lasă fructe sănătoase și frumoase. Îndepărtați-le de pe plantele uscate. Pentru a verifica gradul de pregătire a fătului, petreceți cuiul pe piele. Îndepărtați pe cei care nu au nici o urmă. Nu trebuie să se grăbească. Semințele imature de squash rotund va da lăstari rău anul viitor.

Acum fructele sunt reîncărcate. Este nevoie de aproximativ 20 de zile. Camera trebuie ventilată. Apoi, dovlecelul este tăiat longitudinal și semințele sunt selectate. Acestea nu sunt spălate și fermentate, ci numai bine uscate fără soare.

Păstrați semințele colectate în saci, pungi (hârtie), borcane de sticlă. Pungile de hârtie trebuie să fie perforate cu un ac pentru a crește accesul la aer. În bănci puteți stoca numai semințe foarte bine uscate. Fiecare varietate este semnată, indicând anul de colectare. Depozitați într-o pivniță, pe raftul inferior al frigiderului, într-o încăpere răcoroasă (fără umezeală!). Perioada optimă este de până la 4 ani. Semințele rămân valabile timp de 8 ani, dar cea mai bună germinare în doi sau trei ani. Înainte de plantare, toată lumea verifică germinarea.

Zucchini rotunde - originale și gustoase. Din ce în ce mai mulți grădinari optează pentru soiuri extraordinare pentru a obține o recoltă bună și pentru a decora paturile.