Verzii acasă în timpul iernii

În timpul iernii, există o lipsă specială de alimente proaspete și vitamine. Puteți să o umpleți cu ajutorul fructelor și legumelor străine, costul căruia, de regulă, este destul de ridicat. O alternativă la produsele alimentare proaspăt achiziționate poate fi cultivarea de verdeață pe pervazul ferestrei cu mâinile tale. Tehnologia de cultivare a verde în condiții de cameră este destul de simplă și accesibilă fiecărui proprietar. Puteți crește pe fereastră orice verde, care va fi decorarea și gustul "evidenția" multor feluri de mâncare, o sursă proaspătă de vitamine și minerale. Mai jos în articol vom vorbi despre cum să crească verdele pe un pervaz în iarna fără probleme și probleme.

Ce verde sunt potrivite pentru a crește pe un pervaz

Mai des, în apartament, ierburile sunt cultivate în apartament, cum ar fi patrunjel, mărar, cimbru, busuioc, cilantro sau balsam de lamaie. De asemenea, în timpul cererii, în perioada de iarnă sunt salate cu frunze, spanac, pene de ceapă. Fiecare cultură are propriile cerințe agrotehnice pentru condițiile de creștere, deci atunci când decideți să cultivați una sau alta pe verandă, trebuie să știți și să vă amintiți următoarele caracteristici:

pătrunjel

Pentru a crește patrunjel pe fereastră în timpul iernii poate fi din semințe sau rădăcină a acestei plante. Pentru cultivarea semințelor alegeți astfel de soiuri de patrunjel ca "Astra", "Vorozheya", "Zahăr", ​​"Harvest", "Margele". Înainte de însămânțare, se recomandă pregătirea semințelor prin înmuiere. Pentru a face acest lucru, sunt învelite într-o pânză sau pânză de tifon, umezită cu apă caldă, plasată într-o pungă de plastic, lăsând pachetul în condiții cu o temperatură de + 23 - + 250C pe zi. După aceea, boabele sunt semănate într-un recipient umplut cu sol fertil la o adâncime de 5 mm. Înainte de apariția germenilor, containerul poate fi așezat într-un loc întunecat, dar imediat după apariția prizelor, containerul cu verde este așezat pe pervazul ferestrei.

Este important! Păsările de patrunjel trebuie subtiate, creând un interval de 3-4 cm între plante.

Procesul de cultivare a pătrunjelului din semințe este destul de lung: de la semănarea semințelor până la prima degustare a verdeațelor este nevoie de aproximativ 1, 5 luni. În acest timp, verdele va avea o înălțime de 8-10 cm.

Sfat! Mult mai repede, in 3-4 saptamani, verdele poate fi obtinut daca radacinile de patrunjel sunt folosite pentru cultivare.

Pentru a face acest lucru, alegeți rizomi cu un diametru de 2 cm și o lungime mai mică de 5 cm. Astfel de rădăcini scurte și pline trebuie să aibă în mod necesar un mug apical. Plantarea rădăcinilor trebuie să se facă într-un recipient adânc sub pantă, astfel încât un strat de pământ de 2-3 cm să poată fi turnat peste partea superioară. Temperatura optimă pentru creșterea verii este intervalul de la + 15 la + 200C.

Este important! Prin analogie cu pătrunjelul, țelina poate fi crescută din semințe sau rizomi.

Verde de mărar

Mararul poate fi folosit în pregătirea mai multor feluri de mâncare. Această popularitate face mararul una dintre cele mai populare culturi pe pervazul ferestrei în timpul iernii. Pentru cultivarea în condiții de cameră folosind soiurile "Grenadier", "Gribovsky", "Uzbek-243" și altele.

Înainte de însămânțare, semințele verzi sunt dezinfectate cu o soluție de mangan și înmuiate în apă caldă pentru o zi, schimbând lichidul la fiecare 6 ore. Semănuiți semințele într-un recipient umplut cu grund ușor de nutrienți. Pentru a face acest lucru, faceti brazdele la o distanta de 10-15 cm. Semintele in brazde sunt stropite cu un strat de sol, de 1-2 cm grosime.Cresterea mararului pe pervazul ferestrei ar trebui sa fie supusa temperaturii cuprinse intre + 17 + + 200С. În astfel de circumstanțe, mărarul germinează într-o săptămână, iar verdele proaspăt, în întregime, pot fi consumate într-o lună.

Este important! Pentru utilizarea regulată a verzilor în timpul iernii, se recomandă să semănați semințe de mărar la fiecare 3-4 săptămâni.

Cimbrul verde

Creșteți cimbru pe un pervaz în timpul iernii este foarte simplu. Pentru a face acest lucru, pregătiți un recipient profund și spațios. Un strat de drenaj este turnat pe fundul acestuia, peste care este amplasat sol fertil. Semințele de cimbru sunt îngropate în sol la o adâncime de 1-2 cm. Este necesar să se umezească solul pe măsură ce se usucă. Înainte de apariția verii, containerele sunt plasate într-un colț întunecos și cald. Dupa germinatia verde sunt instalate pe pervaz. Plăcile puternic îngroșate ar trebui să fie subțiate treptat.

Este important! Cimpoiul cere lumină, prin urmare ar trebui să fie evidențiat în plus în timpul iernii.

Vasile verde

Cultivarea verzilor de busuioc la domiciliu din semințe este destul de dificilă. Acest lucru se datorează particularităților culturii:

  • semințele de busuioc conțin o mulțime de uleiuri esențiale, din cauza cărora germinează de foarte mult timp;
  • cultura este termofilă și pentru creșterea reușită a verdeață este necesară menținerea unei temperaturi de aproximativ + 25 ° C.

Dacă se iau în considerare aceste caracteristici, se decide totuși să se mărească busuiocul din semințe, apoi se recomandă să se înmoaie în apă caldă timp de 2 zile înainte de însămânțare. Apa trebuie în același timp să fie schimbată în mod regulat. Pentru însămânțare, semințele sunt împrăștiate pe suprafața solului și ușor îngropate într-un strat subțire de pământ deasupra. Capacitatea cu culturile acoperă cu polietilenă sau sticlă și se fixează pe un prag de fereastră din partea de sud. Imediat ce apare creșterea busuiocului, se îndepărtează materialul de acoperire. Odată cu apariția a 5-6 foi, plantele se înțepesc pentru a obține o cantitate mai mare de verdețuri laterale. Când apar boboci, sunt tăiați. Umidificați solul în care crește busuiocul, este necesar zilnic dimineața.

Este important! Vasul poate fi crescut rapid pe fereastră prin înrădăcinarea lăstarilor proaspeți.

Cilantro verde (coriandru)

Cilantro este apreciat pentru aroma sa profundă și strălucitoare, frunze delicate. După ce a decis să crească aceste plante acasă, este necesar să se acorde atenție soiurilor "Ray", "Yantar" și "Schimbare". Aceste soiuri sunt potrivite pentru cultivarea verzilor în timpul iernii pe pervazul ferestrei.

Înainte de însămânțare în sol, semințele de cilantru trebuie să fie germinate într-o cârpă umedă sau rumeguș. Cea mai bună temperatură a germinării semințelor este + 17- + 200˚. De îndată ce apar lăstari pe boabele de cilantru, acestea trebuie să fie semănate în sol umed, acoperit cu un strat de pământ. Nu este recomandat să semănați prea multe semințe de acest verde. Distanța optimă de la o semințe la alta ar trebui să fie de cel puțin 5 cm. După însămânțarea semințelor, recipientul trebuie să fie acoperit cu un material de protecție care să mențină nivelul necesar de umiditate pentru plante. Adăpostul zilnic trebuie să fie îndepărtat pentru o perioadă de timp pentru a putea fi difuzate culturile.

Este important! Cilantro nu tolerează seceta, deci trebuie să fie udată zilnic pentru a împiedica uscarea solului.

Cilantro crește bine la o temperatură de + 10- + 120C. Apartamentul în timpul iernii, astfel de condiții pot fi găsite pe balconul izolat. După o lună de la însămânțarea semințelor, cilantrul va fi mulțumit de o abundență de frunze verzi. Ei trebuie să se desprindă și în nici un caz să nu taie tulpinile complet, deoarece acest lucru duce la moartea plantei.

Melissa

Verdeața parfumată a melistei poate fi obținută nu numai vara, crescând planta în grădină, dar și în timpul iernii, crescând-o pe pervaz. Melissa este foarte modestă, crește la temperaturi ridicate și scăzute ale aerului, în zonele însorite și în umbra parțială.

Verzile pot fi cultivate pe pervazul ferestrei de butași, ramuri, semințe de balsam de lamaie. Cea mai ușoară modalitate de a obține această plantă acasă este să o săturați cu sosirea toamnei din grădină și să o plantați într-o oală.

Cresterea melosului parfumat din seminte este laborioasa si laborioasa. Pentru aceasta, semințele sunt tratate în prealabil cu o soluție de permanganat de potasiu, după care sunt semănate într-un recipient cu sol fertil la o adâncime de 1 cm. Containerul trebuie să fie acoperit cu o peliculă sau sticlă. Plantele tinere din oala comuna se scufunda in recipiente separate. Este important să se acorde pentru balsam de lămâie udarea regulată și stropirea frunzelor, în timp ce solul trebuie să aibă o bună permeabilitate la apă. Prin analogie cu melissa la domiciliu, salvie poate fi cultivat pe pervaz.

Este important! Cu cât balsamul de lamaie va fi mai lung la soare, cu atât aroma mai strălucitoare va emite verdeață.

spanac

Spanacul poate fi cultivat cu succes la domiciliu pe un pervaz în timpul iernii în ghivece de flori sau în alte recipiente, adâncime mai mare de 15 cm. Înainte de însămânțare, semințele de spanac sunt înmuiate în apă caldă timp de două zile și tratate cu soluție de mangan. Sunt însămânțate în sol la o adâncime de 1-2 cm. Distanțele dintre granulele de spanac adiacente în timpul însămânțării trebuie să fie de cel puțin 4 cm.

Spanacul preferă să crească pe paturi însorite de pământ la temperaturi de până la + 180 ° C. În condiții de lumină scurtă, temperatura de cultivare trebuie să fie redusă la + 10- + 150˚C. Udarea și pulverizarea verde ar trebui să fie în mod regulat. După 3 săptămâni după însămânțarea semințelor în sol, spanacul poate fi tăiat pentru consum, iar în restul de containere presărați semințele pentru următorul ciclu de creștere verde.

Salata verde

Salata de frunze este iubitoare de lumină, prin urmare, se recomandă să-l crească numai pe pragurile ferestre orientate spre sud. În caz contrar, va trebui să evidențiați în mod regulat lămpile fluorescente verzi. Cu toate acestea, merită să ne amintim că în penumbra unele soiuri speciale de salată pot crește cu succes, de exemplu, "Snowflake", "Vitamina", "Zorepad", "Lollo", "Zmeura Ball". Aceste soiuri de salată vă permit să obțineți verdeață în timpul iernii pe orice pervaz, fără prea multă hassle.

Cultivarea verde pe un pervaz în timpul iernii se poate face folosind semințe de salată. Sunt însămânțate într-un sol pregătit anterior și nutritiv. Capacitatea în același timp trebuie să fie suficient de adâncă și spațioasă. După ce ați umplut recipientul cu grund, trebuie să faceți caneluri de până la 1 cm adâncime. Rândurile de salată nu trebuie amplasate prea aproape de unul. Distanța optimă dintre ele este de 10-15 cm. Înainte de apariția lăstarilor, salata este acoperită cu un film sau un geam pentru a obține efectul de seră. Când apar primele imagini, adăpostul este eliminat. Pe măsură ce cresc, salata se diluează.

Este important! Udarea și stropirea salatei ar trebui să fie în mod regulat. Cu o lipsă de frunze de salată de umiditate începe să gust amar.

Pene de ceapă

Pene de ceapa este cea mai buna verdeata pe un prag de fereastra in timpul iernii pentru incepatori de gradini. Dacă vrei să crești, poate chiar și un elev școlar.

Este posibil să crească o grămadă de ceapă verde fără niciun fel de sol, în apă. Pentru a face acest lucru, un mic recipient umplut cu lichid. Becul a fost ars cu apă clocotită și tăiat. Îndepărtați partea superioară a plantei. Numai rădăcinile de ceapă sunt înmuiate în apă pentru a preveni putrezirea. Verzii astfel de becuri pot fi tăiate în mod regulat până când calitatea bulbului se deteriorează (se va ridica în timp).

Un mod mai complex de creștere a penei bulboase pe pervazul ferestrei este utilizarea solului. Pentru aceasta, un mic container este umplut cu un substrat nutritiv și o ceapă este aruncată în el, scufundând oa treia. Planta este udată în mod regulat. În plus, puteți reține umezeala în sol prin adăugarea unui hidrogel la amestecul de sol atunci când plantați ceapă.

Este important! Plantarea bulbilor cu un interval de 2 săptămâni, vă puteți asigura cu verdeață în mod constant pe tot parcursul sezonului de iarnă.

Astfel, întrebarea "Ce verde poate fi crescut acasă pe un pervaz?" Are un răspuns clar: "Oricine!". Lista opțiunilor posibile nu se limitează la plantele enumerate mai sus. Dacă doriți, pe pervazul ferestrei se pot cultiva pene de usturoi, creste, arpagic, oregano, muștar și alte culturi. În acest caz, alegeți o instalație este necesară pe baza condițiilor existente: temperatură, lumină, umiditate.

Reguli importante pentru cultivarea verdeațelor pe pervazul ferestrei

Dacă decideți să crească verdele pe un pervaz, este important să vă amintiți câteva principii și reguli importante:

  1. Pământul pentru cultivarea verzilor pe pervazul ferestrei ar trebui să fie ușor, bine drenat. Ideal pentru utilizarea unui amestec de biohum cu fibră de nucă de cocos. Proporția amestecului trebuie să fie 1: 2. Solul din grădină înainte de utilizare este recomandat să se dezinfecteze.
  2. Pentru a crea un strat de drenaj, puteți utiliza lut expandat, cărămizi sparte sau pietricele. Grosimea stratului din rezervor trebuie să fie de cel puțin 2 cm.
  3. Rezervorul ar trebui să aibă găuri de drenaj.
  4. Pentru a apă verde la domiciliu este mai bine cu un spray fin. La fiecare 2-3 săptămâni ar trebui să fie în apă pentru irigare adăugați îngrășăminte minerale complexe lichide.
  5. Pentru a evidenția verdele, utilizați numai lămpi fluorescente. Lămpile convenționale de masă emit multă căldură și puțină lumină.
  6. Se recomandă să crească pe un prag de fereastră plante mici, în creștere, hrănite, timpurii;
  7. Este necesar să se germineze semințele de verdeață la începutul toamnei, când lumina zilei diferă în timp. Căldura și lumina vor ajuta germenii să germineze mai repede.
  8. Ziua de lumină pentru cele mai multe plante verzi ar trebui să fie de 10-13 ore. Pentru a evidenția lampa de deasupra instalației este plasată la o înălțime de 10-50 cm.
  9. Pentru o creștere uniformă a masei verzi a plantei pe pervazul ferestrei, se recomandă să se întoarcă 1800 o dată pe zi.
  10. Pentru fertilizarea ierburilor pe pervazul ferestrei, puteți utiliza complexe de îngrășăminte minerale. Substanța organică dintr-un apartament poate fi o sursă de miros neplăcut.

Vă puteți familiariza cu alte reguli pentru creșterea verdeațelor pe un pervaz:

Videoclipul demonstrează în mod clar procesul de creștere a diverselor verdeață și vă permite să auziți comentariile valoroase ale unui grădinar experimentat.

Pentru a rezuma

Cultivarea verde în afaceri de iarnă, desigur, supărătoare, dar nu mai puțin plăcută. Într-adevăr, într-un moment în care natura se odihnește sub acoperirea zăpezii, pe un pat mic de grădină există frunze verde minunate și ramuri care conțin o mulțime de vitamine și minerale. Folosirea lor pentru mâncare este, mai presus de toate, o manifestare de îngrijorare pentru cei dragi. Grădinarul însuși, care are grijă de plantațiile verzi, se bucură, reamintind nostalgic zilele calde de vară.