Oaia Hissar

Înregistratorul în mărime între rasele de oi - oi Gissar, aparține grupului de carne și zonele grase. Fiind o rudă a rasei de oi Karakul larg răspândită în Asia Centrală, ea este totuși considerată o rasă independentă. Găzarii au fost scoși într-o zonă montană izolată prin metoda selecției oamenilor, cu izolare totală de influența altor rase de oi "străine". La cresterea gissarilor s-au folosit rase locale care locuiau pe pinteni din Gissar Range.

În mod obișnuit, așa-numitele rase de animale aborigene sunt mult inferioare caracteristicilor lor față de cele special selectate de profesioniștii profesioniști în domeniul animalelor pentru a îmbunătăți calitățile date. Dar oile Gissar s-au dovedit a fi una dintre putinele exceptii.

Această rasă este cea mai mare din lume în rândul cărnii și oilor grase. Greutatea medie a oilor este de 80-90 kg. Persoanele fizice pot cântări 150 kg. Pentru un berbec, o greutate normală este de doar 150 kg, dar campionii pot merge și 190 kg. Și aproximativ o treime din această greutate este grasă. Gissar poate acumula grăsime nu numai în coada de grăsime, ci și sub piele și pe organele interne. Ca urmare, greutatea totală a grăsimii "coada de grăsime" poate ajunge până la 40 kg, deși cifrele medii sunt mult mai modeste: 25 kg.

Astăzi, oile Hissar sunt crescute în toată Asia Centrală, fiind cea mai bună rasă dintre carnea de grăsime și grăsimea. Ca și în trecut, oile "indigene" Akhal-Teke, în prezent, oile Gissar sunt deja considerate a fi o rasă culturală și sunt crescute folosind tehnici zootehnice științifice.

Unul dintre cele mai bune turme de gissari din Tadjikistan aparține astăzi fostului șef al fermei de creștere a oilor Gissar, crescute anterior în ferma de creștere a Pârâului Lenin.

Rasa de oi Hissar este perfect adaptată condițiilor dificile ale munților, cu diferențele lor drastice de temperatură și altitudine. Oile de la Hissar sunt capabile să acopere distanțe considerabile atunci când se deplasează de la pășunile de iarnă inferioare la munții de vară.

Descrierea lui Gissar Sheep

Oile Hissar sunt animale înalte cu un schelet grațios, corp masiv și picioare înalte și o coadă foarte scurtă, care nu depășește o lungime de 9 cm.

Găsiți rasa standard de ovine

Sfat! Prezența coastei, chiar scurtă, în Gissar este nedorită.

De obicei, această coadă se ascunde în pliurile cozii de grăsime, provocând iritarea pielii în sacul de coadă de grăsime atunci când oile se mișcă.

Se pare că combinația unui nucleu elegant și a unui corp masiv sunt concepte incompatibile. Dar gissarii ar putea folosi în apărarea lor fraza preferată a oamenilor supraponderali: "Am doar un os larg". Corpul gissarilor nu dă coloana vertebrală a corpului, ci grăsimea acumulată. Această combinație "nenaturală" de picioare subțiri și de grăsime acumulată sub piele este vizibilă în fotografia de mai jos.

Creșterea oiberianelor la 80 cm la greabăn. Rams 5 cm deasupra. Capul este mic comparativ cu corpul. Doar în grăsime nu se acumulează. Coarnele sunt absente. Lâna Gissar nu reprezintă o valoare specială și este folosită de populația locală din Asia Centrală pur și simplu "ca să nu dispară binele". În părul Guissars există o mulțime de păr awn și moarte, finețe de calitate scăzută. În anul de la Gissar, puteți obține până la 2 kg de lână, pe care locuitorii din Asia Centrală le folosesc pentru a obține o grosieră, de calitate scăzută.

Culoarea Gissar poate fi maro, negru, roșu și alb. Culoarea depinde adesea de zona de reproducere, deoarece în munți, datorită reliefului, literalmente în două văi învecinate nu pot exista doar "propriile" culori de animale, ci chiar rase de animale separate.

Direcția principală de reproducere Gissar - obținerea de carne și grăsimi. În acest sens, în rasă există trei tipuri intrabrese:

  • carne;
  • carne și gras;
  • gras.

Aceste trei tipuri pot fi ușor de remarcat chiar și după ochi.

Tipuri interne de rase de oi Hissar

Tipul de carne se distinge printr-o coada de grăsime foarte mică, care este greu de observat și de multe ori complet absentă. În rândul crescătorilor de ovine din Rusia, acest tip de Gissar este cel mai popular, din care puteți obține carne de înaltă calitate și nu vă gândiți unde să plasați grăsimile cu conținut scăzut de cereale.

Tipul de carne-gras are o coada de grasime medie, inalta pe corpul unei oi. Cerința pentru coada de grăsime - nu interfera cu mișcarea animalului.

NOTĂ! În Guissars de carne și de tip gras, linia superioară a cozii de grăsime continuă linia superioară a spatelui. "Crawl" în jos, nu ar trebui să.

Tipul gras are o coadă de grăsime foarte dezvoltată, asemănătoare cu o pungă agățată în spatele unei oi. O coada de grăsime poate constitui aproape o treime dintr-un corp de oaie. Și atât în ​​mărime, cât și în greutate. De la tipul gras de Gissar ajunge uneori până la coada de grăsime de 62 kg.

Caracteristicile gissarilor în ceea ce privește primirea mieilor din ele sunt scăzute. Fecunditatea oilor nu este mai mare de 115%.

În cazul în care mieii sunt luați mai devreme de la oi, se pot obține de la oi o cantitate de 2, 5 l de lapte pe zi timp de o lună și jumătate.

Caracteristicile conținutului și relația dintre condițiile de viață și sănătatea lui Gissar

Gissary este o rasă adaptată vieții nomade. Facând trecerea la o nouă pășune, ei pot depăși până la 500 km. În același timp, patria lor originală nu se deosebește de un exces de umiditate, iar gissarii preferă un climat uscat și un sol solid, cu umiditate ridicată și pajiști mlaștină. În cazul în care păstrează gâsarii în stare umedă, sănătatea lor faimoasă începe să se încurce și oile se îmbolnăvesc.

În videoclipul de mai sus, proprietarul Gissar spune că copitele albe sunt nedorite, deoarece sunt mai moi decât cele negre. Nu se știe de unde provine această superstiție: de la lumea ecvestre la oi sau invers. Sau poate că a apărut independent una de cealaltă. Dar practica dovedește că, cu conținutul corect al animalului, copita albă nu este mai slabă decât cea neagră.

Rezistența cornului copite nu depinde de culoare, ci de ereditate, aport bun de sânge la țesuturile copite, rație bine concepută și întreținere corespunzătoare. Cu o lipsă de mișcare, sângele circulă slab în membre, fără a ajunge la copitele cantității necesare de nutrienți. Ca urmare, copita slăbește.

Atunci când sunt păstrate în stare de umezeală și imunitate slăbită, copitele de orice culoare încep să putrezească în aceeași măsură.

Pentru a menține starea de sănătate a rocii de oi, sunt necesare plimbări lungi, paturi uscate și o alimentație adecvată.

Particularități ale creșterii mieilor Gissar

Gissar se distinge prin înaltă preocupare. Mieii pe volume mari de lapte uman adaugă 0, 5 kg pe zi. În condițiile dure ale căldurii de vară și frigului de iarnă, cu tranziții constante între pășuni, mieii cresc foarte repede și sunt pregătiți pentru sacrificare mai devreme de 3-4 luni. Mielii în vârstă de 5 luni deja cântăresc 50 kg. Menținerea turmei de Gissar este ieftină, deoarece oile sunt capabile să găsească alimente în aproape orice condiții. Aceasta determină profitul din creșterea oilor Gissar pentru carne.

concluzie

În Rusia, tradiția de a mânca grăsimea cu grăsime nu este foarte dezvoltată, iar rasa de oi Gissar nu ar fi găsit cu greu cerere în rândul rușilor indigeni, dar cu o proporție din ce în ce mai mare de migranți din Asia Centrală printre populația rusă, cererea de carne și grăsime de ovine este în creștere. Și astăzi, crescătorii ruși de oi sunt deja foarte interesați de rasele de oi, care nu dau atât lână, cât și grăsime și carne. Printre astfel de rase se află în primul rând Gissar.