Soiuri de ardei grași pentru Siberia

Soiurile de piper pot fi împărțite în ascuțite și dulci. Picant este mai des folosit ca un condiment, și dulce pentru gătit salate de legume, umplutură, recoltare pentru iarna. Ardeii dulci sunt deosebit de iubiți, pentru că în plus față de plăcerea de a gusta ei poartă multe vitamine și microelemente utile. De aceea ele sunt cultivate peste tot grădinari, fermieri și fermieri amatori. Multe varietăți ale acestei culturi iubitoare de căldură prin eforturile crescătorilor au devenit adaptate condițiilor climatice dure. Deci, în acest articol vom încerca să aducem cele mai bune soiuri de piper dulce pentru Siberia, care este cunoscut pentru temperaturi scăzute și vară scurtă.

Pentru zona deschisă

Există soiuri de ardei care pot fi cultivate atât în ​​sere, cât și în zone deschise, chiar și în condiții sibiene. Desigur, terenul deschis necesită o atenție deosebită: acesta este modul în care sunt create paturile calde, adăposturile temporare de polietilenă pe arce, clapete de vânt și așa mai departe. În același timp, soiurile de ardei grași pentru Siberia merită o atenție specială, deoarece sunt rezistente la temperaturi joase și boli la nivel genetic.

Piramida de aur

Un ardei galben carnos, parfumat, cu un gust uimitor proaspăt, este o descriere exactă a soiului de Pyramid de Aur. Creșteți-o în condițiile din Siberia este ușor, deoarece este foarte rezistent la frig. Perioada de maturare a fructului (116 zile) face, de asemenea, posibilă cultivarea de ardei în zonă. Cu toate acestea, pentru coacerea la timp este necesar să se utilizeze o metodă de creștere a răsadurilor.

Planta este îngrijită, puțin întinsă, de până la 90 cm înălțime, cultivată în principal pe suprafețe de teren deschise. Fiecare piper "Piramida de Aur" cântărește aproximativ 300 g. O caracteristică distinctivă a soiului este coacerea simultană a fructelor, volumul fructului fiind de 7 kg / m2.

siberian

Combinația de ardei grași verde și roșu poate fi văzută pe soiul "Siberian". Numele său îi spune consumatorului despre rezistența ridicată la rece. Varietatea a fost crescută la stația de reproducere Siberiană de Vest și este zonată, de aceea este cea mai potrivită pentru această zonă.

Planta este de înălțime medie, de până la 60 cm înălțime. Ardeii cubici formați pe ea sunt destul de mari, cântărind până la 150 g. Randamentul soiului este relativ ridicat - mai mult de 7 kg / m2. Pentru maturarea legumelor este nevoie de cel puțin 115 zile de la însămânțarea semințelor.

Novosibirsk

Varietate populară de ardei roșii. Cunoscut, mai presus de toate, gustul fructului. Pielea subțire, pereții cărnoși cu un gust dulce și aroma proaspătă luminată fac din soi o delicatesă specială. Legumele sunt utilizate pe scară largă în prepararea salatelor proaspete și conservarea, umplutura.

Înălțimea plantei ajunge la 100 cm și, prin urmare, necesită în mod necesar un jar. Fructele de culoare roșie aprinsă sunt mici și nu cântăresc mai mult de 60 g. Randamentul depinde în mare măsură de condițiile de creștere, de fertilizare și poate varia de la 3 la 10 kg / m2. Pentru a coace prima ardei din ziua însămânțării, ar trebui să dureze numai 100 de zile.

Moldova Cadou

Destul de bine-cunoscut soi, care este iubit de fermieri novice și agricultori profesioniști. În ciuda originii moldovenești. Este perfect adaptat condițiilor climatice dure din Siberia și poate fi cultivat cu succes în zone deschise. În același timp, volumul culturii de fructe rămâne stabil la 5 kg / m2.

Planta aparține categoriei de cocoș, deoarece tufișul nu depășește 50 cm în înălțime. Ardeii cu formă conică au o culoare roșu strălucitor. Lungimea lor este de 10 cm, greutatea ajunge la 110 g. Carnea peretelui are o grosime medie de 5 mm. Perioada de la însămânțarea semințelor la maturitatea fructelor este de 130 de zile. O astfel de durată necesită utilizarea unei metode de cultivare a răsadului, care va permite arderea în timp util a ardeilor.

Siberian Primul

Pentru a obține randamentul maxim de ardei, puteți folosi soiul "Primul sămânță". Se caracterizează prin randamente excepțional de mari până la 12 kg / m2. Înălțimea tufișului este modestă și nu depășește 45 cm. Pe aceasta se formează simultan ardei galbeni și roșii. Forma lor este piramida, parametrii medii fiind: lungime 9 cm, greutate 70 g. Caracteristica distincta a legumelor este un perete gros, suculent (10 mm). Perioada de maturare a fructelor timpurii este de 115 zile. Gustați o calitate ridicată a legumelor. Are o aromă strălucitoare, dulceață.

gerul

Printre grădinarii din Siberia, acest soi este considerat unul dintre cele mai bune. Este rezistent la frig, boli, stres. Plante de până la 90 cm înălțime, care nu se întind, în principal cultivate în sol deschis. Semințe de "Morozko" sunt semănate pentru răsaduri în februarie-martie. După aproximativ 114 zile după aceea, cultura începe să dea roade.

Ardeii sunt roșii în culori roșii, forma lor este în formă de con. Fiecare fruct cântărește 110 g, randamentul total al soiului este de 7 kg / m2. Principalele caracteristici de calitate ale "înghețului" includ: pielea subțire, pulpa delicată cu o grosime de 7 mm, o aromă proaspătă pronunțată. Legumele sunt potrivite nu numai pentru consumul proaspăt, ci și pentru gătit, preparate de iarnă.

Aceste soiuri sunt cele mai renumite și cele mai des utilizate pentru cultivarea pe teren deschis. Cu toate acestea, în afară de acestea, Ivanhoe, Belozerka, Bogatyr și alte soiuri sunt cultivate în zonele deschise ale Siberiei. Toate acestea diferă în funcție de aromă, gust, sucuri, caracteristici agrotehnice. Această diversitate permite fiecărui fermier să aleagă piperul la propriul gust.

Ardei dulci de ardei

Ori de câte ori este posibil, majoritatea grădinarilor din Siberia încearcă să crească soiuri dulci de ardei dulci în sere. Acest lucru vă permite să creați condițiile cele mai favorabile culturii și, ca rezultat, să obțineți randamentul maxim. Cu toate acestea, atunci când alegeți un soi pentru o seră, trebuie să se acorde atenție celor mai faimoși, care și-au confirmat gustul și calitățile tehnice cu mulți ani de experiență de cultivare.

Maria F1

Unul dintre puținii hibrizi de piper. Perfect adaptat pentru condițiile de seră, deoarece are protecție împotriva mai multor boli specifice mediului. Maria F1 combină indicatorii optimi pentru climatul Siberiei: perioada de maturare a fructelor este de 110 zile, randamentul este de 7 kg / m2, înălțimea plantei este de până la 80 cm. Această combinație de indicatori permite plantei să nu exercite forțe excesive asupra formării masei verzi și să producă ardei copți abundent.

Ripe legume din acest soi sunt colorate roșu aprins. Forma lor este semicirculară, cu un diametru de aproximativ 8 cm. Un astfel de fruct cântărește aproximativ 100 g. Piperul este caracterizat printr-un zid gros, o aromă specială de celuloză și o piele subțire.

Eroshka

Gradul "Eroshka" se distinge prin nemulțumire și randament stabil. Ar trebui cultivat într-un teren protejat, deoarece nu are suficientă rezistență la frig. Soiul este foarte rapid, iar ardeii se coace în 100 de zile de la însămânțare.

Bushul acestui soi este foarte compact, mic (până la 50 cm). Se recomandă să se scufunde răsadurile într-o seră cu o frecvență de 3-4 plante pe 1 m2. O planta formeaza in acelasi timp fructe de culoare rosie si verde. Forma lor este cuboidă, lungimea coastei este de aproximativ 10 cm. Dimensiunea medie a fructului corespunde unei greutăți de aproximativ 150 g. Grosimea peretelui de piper este de 5 mm. Randamentul total de 7 kg / m2.

venti

Combinația de ardei roșii și verzi poate fi văzută pe tufișurile "Venti". Această plantă este scurtă, de până la 50 cm înălțime. Fecce fructifică cu legume mici: lungimea lor este de 12 cm, greutatea este de 70 g. Aceste ardei se coacă în medie timp de 100 de zile. Gustul și aspectul lor sunt ridicate: formă conică, piele subțire, pulpă lucioasă, parfumată, dulce, groasă de 5, 5 mm.

Soiul nu diferă în ceea ce privește randamentul abundent, însă într-un mediu cu efect de seră, în prezența unor condiții climatice severe, un volum stabil de fructare este de cel puțin 5 kg / m2.

Blondi F1

Doriți să obțineți o recoltă timpurie de ardei înainte de oricine altcineva? Apoi asigurați-vă că acordați atenție hibridului ultra-timpuriu "Blondie F1". Acest soi este gata să-i mulțumească fermierului cu ardeii săi delicioși încă 60 de zile după însămânțarea semințelor. Ardeii copți timpurii sunt notabili pentru aspectul lor excelent și gustul uimitor: culoarea fructului este galben strălucitor, suprafața este lucioasă. Ardeiul cubic are margini pronunțate, lungime de aproximativ 10 cm, greutatea medie este de 140 g. Carnea este suculentă, delicată și parfumată.

Acest soi poate fi cu adevărat considerat cel mai bun, deoarece planta însăși este mică (până la 80 cm), destul de fructuoasă (8 kg / m2). Nu necesită îngrijire specială și este tolerant la temperaturi scăzute, boli.

Secera permite grădinarului să crească ardei în condițiile obișnuite pentru condițiile de cultură cu temperatură și umiditate ridicată. Cu toate acestea, un astfel de sistem de cultivare ar trebui să includă ventilația regulată, dezinfecția sezonieră și alte măsuri specifice. Puteți afla despre creșterea ardeilor într-o seră vizionând videoclipul:

Soiuri cu randament ridicat

Producătorii au oferit cele mai bune soiuri de piper dulce pentru Siberia cu randamente ridicate. Datorită acestora, fermele și grădinarii simpli pot recolta 12-14 kg / m2 de la un metru pătrat de pământ. Soiurile bune cu un randament ridicat pentru clima din Siberia sunt:

Latino F1

Ardeii roșii aprinși în cantități uriașe permit o producție de până la 14 kg / m2. În plus, acest soi este un exemplu în care cantitatea nu afectează deteriorarea calității fructelor. Fiecare legumă cântărește aproximativ 200 de grame, carnea este suculentă, dulce, cu grosimea de 10 mm. Pentru maturarea primelor fructe delicioase aveți nevoie de numai 110 de zile de la data însămânțării. Puteți evalua calitatea externă în fotografia de mai jos.

Cardinalul F1

Puteți să vă surprindeți prietenii și vecinii nu numai cu volumul culturii, ci și cu aspectul neobișnuit de ardei, cu ajutorul soiului "Cardinalul F1". Massive, cântărind până la 280 de grame, ardeii violeți sunt uimitori. Gustul lor uimitor și culoarea originală fac salate proaspete nu numai gustoase și sănătoase, ci și neobișnuite de culoare.

Un alt avantaj al soiului este rata ridicată de maturare a fructelor - 90 de zile. Randamentul hibrid este, de asemenea, ridicat: fiecare metru pătrat de plantare aduce peste 14 kg de legume.

Fidelio F1

Un alt hibrid ultra-timpuriu, al cărui ardei se coacă în 90 de zile. Fructele sunt vopsite în culoarea galben-argintiu, cântăresc aproximativ 170 g. Pulpa lor este groasă (8 mm) și suculentă. În ciuda faptului că tufișurile ating o înălțime de numai 90 cm, randamentul acestora este mai mare de 14 kg / m2.

concluzie

Un grădinar, un fermier, un agricultor i sa oferit o masă de ardei dulci pentru Siberia. Galben, roșu, verde și chiar fructe violet surprinde forma și frumusețea. Toți au caracteristici gustative diferite și trăsături agrotehnice, dar nu există nici o îndoială că o sută dintre ei și-au găsit admiratorul.