Struguri de struguri

Există soiuri de struguri, care admiră mărimea și gustul boabelor. Din păcate, se pot manifesta pe deplin numai în sud, unde există o vară lungă și caldă. Cei care trăiesc în zone răcoroase și nu își pot permite să planteze struguri într-o seră trebuie să aleagă din soiuri care pot aduce fructe chiar și cu o lipsă de căldură. Unul dintre ele este strugura Zilga. Nu se poate lăuda cu dimensiunile clusterelor și fructelor de pădure, caracteristice soiurilor sudice, iar gustul său este destul de simplu, dar acest soi este destinat viticultorilor aglomerați. Chiar și cu îngrijire discretă și lipsa adăpostului pentru iarnă, el nu va da în mod regulat struguri râvnit, dar foarte rari. Zilga aparține soiurilor tehnice.

Caracteristici ale soiurilor tehnice

Strugurii tehnici sunt destinați producției de vin din acestea. De regulă, vinul de cea mai bună calitate este produs din soiuri de maturare medie și târzie, dar există și o cantitate mică de struguri copți timpurii, potrivite pentru fabricarea vinului. Care sunt caracteristicile soiurilor de vin:

  • Ele sunt mai puțin capricioase pentru pământ.
  • Poate ierta greșelile cultivatorului în îngrijire, fără a reduce recolta.
  • Cele mai multe dintre ele sunt rezistente la îngheț.
  • Chiar și în veri reci se acumulează o mulțime de zaharuri.
  • Ele sunt ușor de format și ușor de îngrijit pentru ei.
  • După maturare, fructe de padure atârnă pe un tufiș pentru o perioadă lungă de timp și, în același timp, acumulează zahăr.
  • Soiurile tehnice sunt ușor de propagat.
  • Ele cresc rapid.
  • Utilizarea boabelor în struguri tehnici este universală, iar randamentul este ridicat.

Descrierea și caracteristicile

Soiul Zilga a fost creat de crescătorul din Letonia, P. Sukatnieks, în 1964. El a fost implicat în reproducerea și obținerea soiurilor care pot crește bine și pot da roade în condițiile Letoniei. Zilga este rezultatul polenizării soiului Smuglyanka cu alte două soiuri de struguri: Jubileul Novgorod și Dvietes Zilas. În genotipul său, ca și în alte soiuri letonice, este prezentă și gena de struguri Amur, care a dat rezistență la îngheț mare lui Zilge.

Soiul nu este înscris în Registrul de Stat al Realizărilor de reproducere, dar, potrivit recenziilor grădinarilor, este de la el și de la alții să începeți să cultivați acest fruct însorit către producătorii neexperimentați.

Caracteristici variate:

  • Zilga este un soi de struguri tehnic. Acest lucru nu înseamnă că nu poate fi consumat brut, dar mai ales este potrivit pentru fabricarea vinului.
  • Termenul de maturare a boabelor de struguri Zilga este mai devreme. Primele boabe pot fi gustate mai devreme de 105 zile, cu condiția ca CAT să fie de 2100 de grade.
  • Puterea de creștere a acestui soi de struguri este ridicată.

  • Maturarea lăstarilor este foarte bună - cu 90%.
  • Fenomenul lor este de asemenea la un nivel decent - de la 80 la 85%.
  • Vinul tăiat, lăsând 5 la 7 ochi.
  • Viticultorii experimentați pentru acest soi recomandă modelarea adevărată cu mai multe brațe, cu un garnitură la grătar.
  • Strugurii de struguri sunt compatibili cu orice stoc.
  • Soiul Zilga nu necesită raționalizarea culturii.
  • Rezistența la îngheț a soiului este la un nivel bun - de la -25 până la -27 grade, prin urmare, strugurii în mod normal se înmoaie dacă există suficientă acoperire de zăpadă fără adăpost.
  • Zilga este foarte rezistent atât la oidium cât și la mucegai - 4 puncte.
  • Floarea lui Zilgi este bisexuală, prin urmare, nu are nevoie de polenizatori.

Berbecele caracteristice:

  • Clusterul are o dimensiune mică și greutate - aproximativ 90g. Forma ei este cilindrică, uneori cu aripă.
  • Pe creasta rosie, cei de dimensiuni medii stau destul de bine - până la 2, 3 g de fructe de padure rotunde albastru, cu o floare pronunțată de prune.
  • Pulpa este un pic slim, cu mult suc slabit colorat.
  • De-a lungul anilor, boabele Zilgi se pot acumula între 18 și 22% zahăr. Aciditatea lor este scăzută - până la 5 g / l.
  • Evaluarea degustării fructelor cu aromă slabă de isabel - 7, 1 puncte.

    Acest soi nu-i place viespi, fructele de padure sunt capabile sa stea pe un tufis pentru o lunga perioada de timp si chiar uneori sunt vindecate.

  • Randamentul soiului Zilga este foarte ridicat. Cu o formă mare de la un tufiș, puteți aduna până la 23 kg de fructe de padure.
  • Utilizarea de fructe de padure universal: le puteți folosi ca o masă, și varietate de vin.
Sfat! Acest soi este foarte potrivit pentru a decora foișorul.

Plantarea și îngrijirea

Soiurile tehnice au propriile caracteristici atunci când plantează și îngrijesc.

Alegerea unui loc

Strugurii de struguri nu impun cerințe speciale asupra solului. Ce ar trebui să fie:

  • Conținut organic - de la 2 la 4%.
  • Aciditatea solului este de la 5, 5 la 6, 5.
  • Compoziție ușoară în nisip și nisip.
  • Cu un nivel scăzut al apei subterane.
Este important! Vinul cel mai delicios este obținut atunci când se cultivă struguri Zilga pe soluri nisipoase, cu o mulțime de pietre.

Locul pentru plantarea strugurilor Zilga alege bine luminat de soare, închisă de vântul rece din nord. Dacă plantați strugurii Zilga pentru a decora arborele, ar trebui să se facă din partea de sud.

aterizare

Plantarea răsadurilor se poate realiza atât în ​​primăvară cât și în toamnă. În primăvara anului, strugurii Zilga sunt plantați după terminarea înghețurilor de primăvară, când solul se încălzește până la 10 grade Celsius. În toamnă, datele de plantare se calculează ținând seama de faptul că este nevoie de o lună fără îngheț pentru înrădăcinarea strugurilor.

Modul de plantare depinde de compoziția mecanică a solului. Dacă este greu, va fi necesară formarea de creastături și îmbunătățirea solului prin adăugarea de nisip. Este necesar să se pregătească un loc pentru aterizare în avans, cu un sezon înainte de deținerea sa. Când se plantează un singur bușon, sapă o gaură care are o adâncime de 60 cm și o lățime de -70 cm. Dacă există mai mulți tufișuri, acestea sunt aranjate într-un rând, distanța dintre ele fiind de 1, 5 până la 2, 5 metri.

Este important! Dacă strugurii Zilga vor face vin, este permisă o plantă compactată. În acest caz, calitatea vinului va fi mai bună.

Algoritmul de aterizare:

  • Partea superioară a stratului de sol este amestecată cu gunoi de grajd, adăugând aproximativ 200 g de superfosfat și aceeași cantitate de clorură de potasiu la fiecare bucată. Viticultorii experimentați sfătuiesc să planteze îngrășăminte în partea inferioară a groapei de plantare, dar în așa fel încât rădăcinile lor să nu atingă.
  • Pe o movilă de amestec de plantare se pune un răsad, rădăcinile cărora sunt bine îndreptate.
  • Lângă el se consolidează tubul din plastic sau ceramic, diametrul său - aproximativ 4 cm.
  • Turnat într-o gaură lângă o găleată de apă. Ar trebui să fie cald.
  • Adormiți adormi rădăcini pregătit amestec de plantare.
  • Aduceți în jurul valțului rola de răsad.
  • Se toarnă o altă găleată de apă.
  • Tăiați răsadul în două muguri, tratând tăietura cu parafină.
  • Puneți pământul în jurul răsadului cu humus.

Îngrijirea ulterioară

Principalele operațiuni de îngrijire a strugurilor - udare, hrănire, formare și adăpost pentru iarnă.

adăpare

Plantele tinere din soiul de struguri Zilga sunt udate de 4 ori pe sezon:

  • După îndepărtarea adăpostului în țeavă instalată și, dacă nu, se toarnă până la 4 găleți de apă sub bucșă, amestecată cu 0, 5 litri de cenușă. Dacă nu există pericol de îngheț, apa trebuie să fie caldă. Dacă doriți să împingeți înapoi începutul sezonului de creștere pentru a proteja plantele de îngheț, luați apă rece.
  • A doua adăpare se efectuează în formarea mugurilor.
  • A treia udare este programată până la sfârșitul înfloririi.

    De îndată ce strugurii Zilga încep să dobândească culoarea caracteristică a soiului, toate udările sunt oprite.

  • Ultima încărcare de udare - umiditate. Are loc cu 7 zile înainte de a planifica acoperirea plantei pentru iarnă.

Pentru plantele adulte de struguri Zilga au nevoie de o singură adăpare pentru sezon - reîncărcarea apei.

Top dressing

Ca regulă, îngrășământul aplicat în timpul plantării unui răsad este suficient pentru el în primii trei ani de vegetație. În viitor, va trebui să facă atât îngrășăminte organice, cât și minerale. La începutul creșterii, accentul se pune pe suplimentele de azot; în mijlocul sezonului de creștere este nevoie de îngrășământ universal, după formarea boabelor, strugurii Zilga necesită fosfor și potasiu, după recoltare sunt necesare doar îngrășăminte de potasiu.

Atenție! Nu alimentați strugurii Zilga cu îngrășăminte azotate, începând cu luna august. Astfel de pansament va întârzia maturarea lăstarilor anuale.

Struguri de struguri

Tunderea principală formativă se desfășoară în toamnă. Tăiați toate lăstarii slabi și nedigerați, restul este scurtat în conformitate cu modelul ales de formare, lăsând 6 la 7 ochi.

Tunsul de primăvară este sanitar, iar lăstarii uscați care s-au uscat în timpul iernii sunt îndepărtați. Se face înainte de începerea debitului de săpături, dar întotdeauna la o temperatură nu mai mică de + 5 grade.

În timpul verii, va trebui să scoateți lăstarii în plus, să îndepărtați viorii, să vă pronunți strugurii, să vă apropiați de cădere - să îndepărtați frunzele, umbrirea clusterelor de maturare.

Acoperi sau nu pentru a acoperi strugurii Zilga pentru iarna? În cazul iernilor fără zăpadă și îngheț, este mai bine să vă asigurați și să construiți un adăpost. Aveți nevoie de ea și răsaduri în anul de plantare. În viitor, fără adăpost și puteți face.

Atunci când alegeți tipul de adăpost este mai bine să acordați prioritate metodei de aer uscat. Spre deosebire de adăpostul pământului, ochii nu se vor exprevat, iar tufișurile vor fi protejate de îngheț.

Pe experiența de struguri în creștere rezistente la îngheț prin metoda Chuguev pot fi vizualizate pe video:

opinii

Svetlana, Smolensk Zilga a fost primul soi de struguri pe care l-am plantat. Nu a existat nici o experiență în creștere. La început am făcut o grămadă de greșeli în îngrijire, dar strugurii au iertat totul și au plăcut invariabil recolta. Am cultivat-o în cultura non-acoperiș timp de 12 ani. În această perioadă, doar o singură dată era iarna, cu aproape nicio zăpadă și cu înghețuri de -35 de grade. Bush nu a murit, dar au fost puțini fructe. Desigur, gustul lui Zilgi nu se compara cu soiurile sudice importate. Dar faptul este că ele sunt importate, iar acestea sunt propriile lor, cultivate de propriile lor mâini. Dmitri, Aleksin, și-a început viticultura cu cele mai pretențioase soiuri, printre care și Zilga. Impresiile strugurilor sunt pozitive: ușor de îngrijit, aproape nu bolnav, foarte receptiv la îngrășăminte. Productivitatea lui este pur și simplu uimitoare. Am plantat-o ​​la foișor și acum am ocazia de a alege boabe, fără a lăsa-o. De câteva ori nu am tras nici măcar lăstari de pe platforma de iarnă, până când într-o zi ei au înghețat din greu. Acum nu-mi asum riscul și acoperă tufișuri cu zăpadă pentru iarnă. Se hibernează bine.

concluzie

Struguri de struguri - una dintre puținele soiuri tehnice care pot crește în majoritatea regiunilor țării noastre și în cultura ne-în creștere. Nu gustul excelent al fructelor de padure este compensat de productivitatea ridicata si de lipsa de pretentie a unui grad. El este destul de vrednic să fie în fiecare podgorie.