Creșterea ovinelor din Rusia este practic absentă în mod tradițional. În partea europeană, popoarele slave de la oi nu aveau nevoie de carne, ci de piele caldă, care a condus la apariția unor rase cu păr brun. În partea asiatică a Imperiului Rus, carnea nu era evaluată la fel de mult ca untură. Au fost carne de coada de grăsime și rase grase. Dar de la mijlocul secolului al XX-lea, nevoia de grăsimi de înaltă energie și de piele de oaie caldă naturală a dispărut. Este nevoie de carne.

Pentru a satisface această necesitate ar putea fi reproducerea porcilor sau vaci. Dar porcii crescuți în cantități mari necesită respectarea strictă a standardelor sanitare. Deși vacile sunt mai rezistente la boli, ele cresc foarte încet.

Mediul de aur ar putea fi capre și oi. Dar și caprele erau numai produse lactate, iar oile erau fie blană, fie coadă de grăsime. Materialul genetic pentru crearea unei rase de ovine proprii a fost absent în Rusia. A trebuit să atrag un bazin de gene străine. Pentru reproducere a fost utilizată o nouă rasă de oi: Pople dorset, Texel, Ostfriz și altele. Rasa de ovine Tashlinskaya este un produs al unei încrucișări complexe a oilor de carne străine cu un efectiv local.

poveste

Crearea rasei Tashlinsky a început în Teritoriul Stavropol în ferme agricole intensive. Anterior, s-au efectuat experimente la trecerea reginelor caucaziene cu berbeci Texel, vase sovietice de vită și berbeci din Caucazul de Nord. Experimentele au fost efectuate în perioada cea mai dificilă pentru Rusia în 1994-1996.

Fotografia este oarecum similară din acest unghi cu o ramură de rasă Texel.

Experimentele au arătat că este mai convenabil să se folosească texelul străin pe stocul local de reproducere decât celelalte două rase de ovine din Rusia.

Din Texel, descendenții au fost mai mari și s-au dezvoltat mai repede până la 8 luni. Cu aceeasi rație, transversala de la Texel a crescut mult mai repede în timpul perioadei de îngrășare și a câștigat mai bine masa musculară. Masa de măcel înainte de sacrificare a mielilor crescuți de la Texel a fost mai mare, iar randamentul sacrificării din carcasă și procentul porțiunii pulpei au crescut, de asemenea.

Pe baza datelor experimentale, sa elaborat o schemă de reproducere a unei noi rase de oi. În conformitate cu această schemă, ovinele Texel de reproducere finlandeză și olandeză au fost folosite pe stocul de reproducere din Caucaz. Părintele care a rezultat a fost divorțată în sine.

Dacă oaia născută "a mers la mamă", s-a întâmplat din nou cu berbecile Texel înainte de a primi descendenții cu calitățile necesare. La începutul lucrărilor de reproducere a noii rase Tashlinskaya, oile locale din Caucaz au fost traversate de rasa de lapte Ostfriz de dragul efectului de heteroză: regina rezultată a avut un nivel crescut de lapte și fertilitate, iar instinctul maternal a fost foarte bine dezvoltat.

A primit luminozitate transversală, posedând calitățile necesare, încrucișată cu oi Texel. Din mieii născuți au fost selectați cei care au îndeplinit cerințele pentru viitoarea rasă și au fost crescuți "în ei înșiși".

Activitățile de reproducție pe rasa de carne de reproducție Tashlinskoy a durat 7 ani. În acest timp, mai mult de 67 de mii de regine au fost inseminate în fermele din Teritoriul Stavropol. Principalul accent pe această perioadă a fost pus pe creșterea numărului de oi cu calitățile necesare și prin introducerea acestora în câmpuri. În plus, au fost elaborate "instrucțiuni" pentru întreținerea și hrănirea viitoarei noi rase.

În 2008, rasa a fost înregistrată oficial ca Tashlinskaya. Numele a fost dat în satul Tashla, unde au fost efectuate principalele lucrări de reproducere. În 2009, reprezentanții noii rase Tashlinskaya au numărat deja 9.835 capete, dintre care 4494 de regine.

descriere

Oile Tashlinski sunt animale mari cu lână semi-fină. Costumul oilor Tashlinski este alb. Greutatea berbecului de la 90 la 100 kg. Uterul cântărește 55-65 kg. Dimorfismul sexual este slab. Pentru rasele de carne, aceasta este o calitate dorită, deoarece permite hrănirea animalelor de ambele sexe cu eficiență aproape egală.

Este prea devreme să vorbim despre exteriorul oilor Tashlinsky, deoarece rasa este tânără și neliniștită. În timp ce încă mai toarna sânge Texel pentru a împrospăta populația. Din acest motiv, chiar și forma și dimensiunea capului pot varia. Oile tashlinski pot avea un profil direct al lui Texel sau Roman, moștenit de la strămoșii caucazieni locali.

Bastonul Tashlinsky are un cap destul de aspru cu capul cu cârlig, cu o botă scurtă pe un compozit privat.

Oile de reproducție Tashlinsky aparținând uneia dintre fermele de reproducție au un cap relativ mic, cu profil textil drept. Acest berbec are, de asemenea, o structură mai bună a corpului și a membrelor. Dar este clar că ferma de selecție nu va vinde cele mai bune oi de reproducție, iar proprietarii privați părăsesc așa-numitele reproduceri - animale relativ bune care prezintă anumite dezavantaje nedorite în obținerea rezultatului final.

Oile Tashlinsky sunt bine adaptate la condițiile climatice din Rusia. Constituția este puternică. Tipul de carne pronunțat tip de carne. În exterior, oile Tashlinski seamănă cu rasa progenitoare Texel.

Sfat! Ovine Tashlinskoy rasă komoly.

Caracteristici productive

Reginele Tashlinski sunt foarte prolifice. Productivitatea femelelor: 155-170 miei la 100 de oi. Primele femei dau 128%. Siguranța mielurilor 91%.

Animalele tinere răspund bine la îngrășare. În termen de 5 luni de la naștere, acesta adaugă 220 g zilnic. Cei mai buni berbeci în 3 luni pot cântări 42 kg. În momentul sacrificării în 5 luni, carcasa cântărește 16 kg, cu o producție de sacrificare de 44%. La 7 luni, 19, 6 kg și 46%, respectiv la 9 luni - 25 kg și 50%. La vârsta de 9 luni, conținutul de carne din carcasă este de 80%, iar oasele sunt de 20%.

O rasă grasă de oaie tashlinskoy plus - un procent mic de grăsime internă. În timpul îngrășării, depunerile de rezerve de grăsime apar între mușchi, astfel încât să obțină un analog de carne de vită marmorată din oile Tashlinskii.

În plus față de carne, puteți obține o lână de bună calitate din oile Tashlinsky. Lungimea fibrelor în berbeci este de 12 cm, la oi 11 cm. Lână "murdară" tăiat de la berbeci la 7 kg, de la baraje - până la 4, 5 kg. După procesarea și curățarea lămpii, randamentul este de 64% din cantitatea inițială. Lungimea de lână a berbecului este de 48 de calități, adică 31, 5 microni. Lână antoning bar 50 de calitate. Reginele și lustruitul lână de calitate.

hrănire

Oile tashlinski nu sunt capricioase și pot consuma o cantitate mare de grăsimi. Ei răspund bine la îngrășare. Dar, în general, dieta lor este similară cu dieta oricărei alte rase de oaie:

• furaje crude;
• concentrate;
• sucuri de hrană;
• sare;
• cretă;
• vitamine și premixuri minerale.

În funcție de scopuri, procentajul de hrană din dietă poate varia. Pentru îngrășare se concentrează concentrațiile. Trebuie amintit faptul că, în condiții de temperatură scăzută, crește necesarul de animale în hrana animalelor. Dar nu creste din cauza concentratiilor, ci datorita furajelor. Prin urmare, în frig, trebuie să măriți rata de fân.

Mâncarea suculentă trebuie administrată cu grijă, deoarece poate fi fermentată în stomac, cauzând timpani.

Conținutul

Rasa Tashlinskaya este recomandată pentru păstrarea în zone cu un climat moderat umed. Acesta este în principal teritoriul Stavropol, regiunea Caucazului de Nord și centura centrală a Rusiei. În regiunile reci, oile Tashlinski au nevoie de o stână caldă. Aici trebuie să ținem seama și de faptul că în timpul frigului animalul petrece o parte semnificativă a energiei din alimentele consumate pentru încălzire. Aceasta înseamnă o scădere a câștigului în greutate.

În timpul iernii, oile sunt ținute pe așternuturi adânci, încălzite în mod natural de jos. Gunoiul nu este îndepărtat până în vară, doar stropit cu materiale proaspete. În cazul animalelor, o saltea din paie va fi optimă, care, în timpul utilizării, se va supraîncălzi încet în humus în straturile inferioare. În timpul funcționării, nu puteți atinge salteaua. Din gunoi de grajd de mai sus și aruncați puțin paie proaspătă. În primăvară, "saltea" este de obicei brodată.

Dar pentru a face "saltele" nu sunt în măsură să corectă multe. Pentru cei care nu pot folosi mai bine rumegușul cu adăugarea de bacterii speciale. Asemenea gunoi, dimpotrivă, trebuie să fie săpată zilnic.

Dacă este posibilă curățarea stâlpului, este mai bine să o faceți la timp, fără a aduce oile în această stare.

Nu, judecând după fețele albe, culoarea acestor animale este de fapt albă. Dar va dura foarte mult timp pentru a spăla lâna.

opinii

Vitaly Krasin, orașul Tambov Oile Tashlin s-au dovedit a fi din întâmplare. Un prieten le-a cumpărat ca Texel. Așa că "ocazional" i-au cumpărat 11 ieftini de la el ieftin și de atunci nu a regretat niciodată. În casa mea, fecunditatea femelelor este de 140%. Mielii sunt într-adevăr îngrășați și cresc foarte repede. Carne suficient pentru ei înșiși, și de vânzare, de asemenea, rămâne. Oile tashlinski au o carne foarte gustoasă. Este suculentă, dar în același timp grăsimea internă de oaie nu îngheață în gură. O să-i păstrez. Acestea, pe lângă carne, oferă de asemenea lână de înaltă calitate. Și din moment ce există alte câteva ferme din zonă care reproduc rasa Tashlinskaya, atunci încrucișarea nu poate fi frică. Există întotdeauna un loc pentru a obține "sânge proaspăt". Daria Kovaleva, p. Caramala a folosit pentru a păstra oaia grasă pentru carne. Nu era nevoie de grăsimi, ci de unde să meargă. După ce a cumpărat Tashlinsky toate celelalte oi vândute. Cu acestea, nu vă gândiți la ce să faceți cu grăsimea inutilă. În același timp, au pus pe greutate superb. În 4 luni, o singură carne a fost de 17 kg. În plus, puteți obține, de asemenea, o lână destul de înaltă calitate din oile Tashlinsky, și îmi place să se rotească și tricot. Întreaga familie a pus haine calde din această lână. Puteți chiar să le legați dacă doriți. Dar din cauza culorii albe a oilor, o asemenea haină va provoca asociații neplăcute.

concluzie

Rasa de oi Tashlinskaya a avut un succes deosebit în ceea ce privește productivitatea. Carnea gustoasă și subprodusele sub formă de lână de bună calitate au făcut deja oile Tashlinsky foarte populare în fermele private și în gospodăriile fermierilor mici. Un caracter calm al oilor face ca această rasă să fie aproape ideală pentru proprietarii privați.