Cresterea ardei dulce, gradinari alege treptat pentru ei înșiși cele mai potrivite tipuri. Mulți dintre ei apreciază soiurile și hibrizii de ardei mari.

Ei atrag producătorii de legume nu numai pentru mărime, originalitate, culoare și gust luminos. Până la urmă, fiecare piper poate fi numit în mod sigur o sursă de cantități mari de vitamine, minerale și substanțe nutritive. Un alt plus imens este conținutul redus de calorii. Prin urmare, după ce am crescut ardei mari, obținem toate aceste calități utile pe scară largă.

Soiurile de ardei dulci și mari sunt mai potrivite pentru utilizarea culinară. Umplerea acestora nu este foarte convenabilă, dar salatele, lecea, felierea sunt de o calitate excelentă. Atunci când conservele ardei mari trebuie să taie, dar acest lucru nu le reduce proprietățile. În plus, toate componentele utile sunt aproape nu distruse prin tratament termic. Principalul avantaj valoros al ardeilor mari este peretele gros al fructelor. În unele soiuri, grosimea pericarpului ajunge la 1 cm. Aceasta înseamnă că piperul crescut va fi suculent și cărnos, cu un număr mare de elemente utile.

Atenție! Atunci când se selectează soiul dorit, trebuie avut în vedere faptul că pereții cei mai groși au ardei mari și mijlocii târziu.

Acestea se caracterizează printr-o bună păstrare a calității, rezistență la boli, toleranțe mai bune la condițiile climatice nefavorabile și încălcări minore ale culturilor agricole. Deși multe soiuri timpurii se vor bucura, de asemenea, cu gustul și sucul lor uimitor.

Noi crestem ardei giganti

Unii grădinari primesc fructe mari din cele mai comune soiuri de piper.

Uneori, semințele celor mai mari soiuri de fructe nu văd rezultatele. Ce trebuie să faci pentru a obține fructe garantate de giganți? Cerințele principale vor fi:

1. Alegerea corectă a varietății. Aceasta include necesitatea luării în considerare a caracteristicilor climatice. Pepperul iubește căldura, deci în regiunile cu un climat rece este mai bine să cultivați fructe mari în sere sau sub capace de film. Acest lucru este valabil și pentru iluminat. Soiurile de piper pentru teren deschis sunt mai rezistente și rezistente. Există specii care se simt grozave atunci când aterizează în orice tip de sol. Pe baza acestui fapt, studiați cu atenție sfaturile specialiștilor privind cultivarea unui anumit tip de ardei mari. Crescătorii moderni oferă în fiecare an noi nume de ardei mari, capabili să producă randamente ridicate cu îngrijire obișnuită.
2. Implementarea competentă a recomandărilor agrotehnice. Ardeii iubesc udarea. O dată pe săptămână, este suficient să umpleți paturile bine, astfel încât solul să fie umed 60 cm. În perioada de vânt uscat, adăugați udare răcoritoare și a doua zi trebuie să vă odihniți pământul. Apoi amestecați găurile cu paie și încercați să păstrați programul de alimentare. Totuși, este necesar să se considere că hibrizii cu fructe mari sunt foarte pretențioși în programul de irigare. Dacă ardeii mari de soi suferă de nereguli, atunci cu hibrizi trebuie să fii mai atent. În caz contrar, ardeii vor fi mari, dar pe puțini vor fi foarte puțini.

Sub rezerva regulilor, puteți fi siguri că ardeiul atinge dimensiunea maximă. Unele nume diferă în masa perchină până la 850 g. Deși fructele mai mari de 180 g sunt considerate mari, dar unii amatori au tendința de a obține ardei uriași. Pentru aceasta, ar trebui să cunoașteți mai aproape reprezentanții ardeilor mari.

Giants pentru sere

În acest grup apar varietăți de ardei grași, caracterizată printr-o lungă perioadă de fructare. Astfel, plantați într-o seră încălzită, ei sunt capabili să producă un randament foarte ridicat. Pentru serele neîncălzite și serele, sunt mai potrivite varietățile înalte de ardei mari de fructe timpurii.

"Bourgeois F1"

Hibrizarea timpurie. La maturitatea tehnică (după 115 zile) piperul are o culoare verde închis, în biologic (după 140 de zile) este galben. Planta este destul de mare, mai ales dacă se cultivă în sere încălzite. În acest caz, înălțimea tufișului ajunge la 3 m, iar în primăvara anului creșterea de seră încetinește. O plantă adultă nu va depăși 2 m. Ardeii se aseamănă cu forma unui cub, greu, neted și dens. Masa unuia variază între 200 și 250 g. Zidurile sunt groase, suculente și cărnoase. Hibridul are caracteristici distinctive:

• menține o încărcătură mare de fructe pe o bucată (până la 40 de bucăți);
• reparațiile împușcă destul de bine;
• rezistența la boli este ridicată;
• gust și aromă de fructe de o calitate excelentă.

Planta necesită formare și jartiere. Densitatea plantației nu este permisă mai mult de 3 bucăți pe 1 mp.

"Boatswain"

Una dintre soiurile la mijlocul timpului cu randamente ridicate. Ardeii verzi sunt gata să mănânce timp de 125 de zile după apariția lăstarilor și o lună mai târziu ajung la stadiul maturității lor biologice. Bush crește până la 3 m în sere încălzite și până la 1, 8 m în sere. Planta este înaltă, puternică, densă. Necesită să mențină o fixare strânsă. Pentru fructul continuu, este necesar 1 pătrat. m de sol a crescut nu mai mult de 3 plante. Ardeii dau o forma mare de fructe cuboide, cu o grosime a peretelui de aproximativ 8 mm. Productivitatea este ridicată, de la 16 la 19 kg pe metru pătrat. m pătrat. caracteristici:

• rezistența la virusul mozaicului de tutun;
• gust și aromă excelente;
• prelungirea fructelor;
• modestia.

În timpul sezonului de vegetație, "Boatsman" cu fructe schimbă culoarea de la verde închis la roșu saturat. La masa de prânz, acest ardei roșu reamintește de vară chiar și în zilele toamnei reci.

"Grenadier F1"

Mid-sezon hibrid varietate. Randamentul este foarte ridicat, ardeii mari coapte din punct de vedere biologic sunt îndepărtați după 160 de zile. Tufurile sunt puternice, înalte (2, 8 m și 1, 6 m), groase, care necesită formare. Plantați un hibrid cu o densitate de cel mult 3 plante pe 1 mp Ardeii devin forma atractiva - o prisma cu gura de scurgere. Acestea ajung la o masa de aproximativ 650 g, grosimea pericarpului fiind de 1 cm. Avantajele soiului sunt un randament stabil, o buna transportare si o pastrare a calitatii. Înflorește devreme. Fructele sunt foarte atractive și suculente, aspectul spectaculos al cărora face să crească un hibrid estetic plăcut.

Ardei generali ardei mari

Aceste soiuri sunt potrivite pentru sere, teren deschis, sere. Tipuri foarte convenabile, deoarece cu transplantul corect pot extinde în mod semnificativ timpul de fructe. Cele mai bune soiuri sunt familiare multor cultivatori de legume, dar numărul lor crește tot timpul. Crescătorii încearcă să ofere grădinarilor ardei cu fructe mari în regiuni cu regim de temperatură.

"Claudio F1"

Se dezvoltă bine pe orice pământ. Pe un singur tufiș crește în același timp peste o duzină de ardei mari cu gust excelent. Masa unuia este de aproximativ 260 g deja 70 de zile după debarcare pentru reședința permanentă. Fructele cuboidale alungite sunt de culoare roșu închis, prezintă și gustoase. Planta formează un tufiș foarte puternic, în poziție verticală, cu o bună protecție a fructelor de razele soarelui. Deși, particularitatea hibridului este o stabilitate excelentă a fructelor:

• la arsuri solare;
• boli virale;
• stresante condiții externe.

Ardeii maturi tolerează transportul și depozitarea, își păstrează gustul și calitățile nutriționale pentru o lungă perioadă de timp. Grosimea peretelui este mai mare de 1 cm, care, chiar și în varietățile de fructe mari, nu este foarte comună. Conform observațiilor grădinarilor, coacerea biologică are loc mai târziu decât este indicată în descrierea soiului. Acest lucru se poate datora condițiilor de temperatură mai scăzute decât cele recomandate pentru hibridul olandez. Dar germinarea semințelor este întotdeauna 100%, iar mărimea fructului corespunde exact parametrilor soiului. Singura condiție pentru un randament ridicat este udarea și căldura.

"Kvadro Red"

Soiul este crescut de crescătorii siberieni. Fructele mari cubice cântărind mai mult de 350 g cresc bine în sere și în aer liber. Soiuri timpurii, cu fructe abundente, care îi plac grădinarilor cu o recoltă stabilă. Bushul este scăzut, doar 60 cm, dar puternic și îngrădit. Pe o plantă, până la 15 ardei mari trăiesc pașnic. Ele au o structură cu patru camere, o formă cubică și o frumoasă culoare roșie aprinsă. Ce altceva îi plac cultivatorilor - rezistență bună la boli și un randament stabil de până la 3 kg pe 1 mp Pentru a crește numărul de ovare, este necesar să alegeți fructele coapte în timp, să mențineți regularitatea udării și să efectuați mai multe pansamente pe sezon. Cultivarea răsadurilor, semințele nu sunt înmuiate.

"Gemini F1"

Varietate timpurie hibridă de ardei mari. Pe un tufiș pot rezista multe fructe. În același timp, mai mult de 10 ardei "de aur" cântărind aproximativ 400g fiecare sunt însămânțate. 75 de zile sunt suficiente pentru ca aceștia să se maturizeze pe deplin. Avantajele hibridului pe care le-a oferit crescătorilor olandezi sunt impresionante:

• randamentele mari vor asigura chiar și în condiții de creștere stresantă;
• are un scop universal (teren deschis, seră);
• capacitatea mare de a stabili fructe;
• forma spectaculoasă a fructului cu un zid gros;
• nu sunt supuse bolilor virale.

Cultivați ardei hibrizi cu fructe mari în mod rasadnic. În regiunile calde, zilele calendarului lunar sunt selectate pentru însămânțare încă din mijlocul lunii februarie. Prelucrarea suplimentară și dezinfectarea semințelor nu se produc. Acest lucru a fost luat de profesioniști olandezi. Fotografiile tolerează o lipsă de lumină, dar pot fi întinse cu o lipsă puternică a acesteia. Hybrid nu-i place încălcări ale udării. Nu supraîncălziți plantele, dar nu puteți suprasolicita. Apărarea regulată caldă este cea mai necesară condiție. Bushul crește foarte compact, cu o înălțime de 60 cm. Ardeii mari sunt plantați în conformitate cu modelul de plantare de 50 x 60 cm cu spațiere de 40 cm. Răsadurile germinate cu 5-6 frunze sunt plantate în sol după ce pericolul înghețului de noapte a trecut. Răspuns excelent la hrănire. Dacă este imposibil să se fertilizeze cu compuși minerali, utilizați materia organică. Recolta, care este colectată la începutul lunii august, poate fi deja pusă în stoc.

King Kong

O varietate hibridă de crescători americani. Ripărește în perioada din mijlocul timpului, după 90 de zile puteți sărbători pe primele ardei mari. Caracteristicile soiului, care sunt derivate de la profesioniști cu experiență, sunt:

• randament stabil ridicat;
• carne și suculentă;
• rezistență la temperaturi scăzute;
• caracteristici ridicate ale produselor;
• rezistența la boală.

Pe o tufă compactă cu o înălțime de 70 cm, fructele cuboide sunt legate. Cele mai mari ardei din soiul "King Kong" ajung la o masă de 600 g. Ardeiul are o culoare saturată roșu închis, un zid gros (9 mm). Lungimea unuia ajunge la 18 cm. Cultivă în sol deschis și închis. Planul de însămânțare semințe pentru răsaduri 40x40, adâncimea de îmbinare de 2 cm pentru orice sol este recomandat să nu se îngroaie plantarea, prin urmare, numărul optim de tufișuri pe 1 pătrat. m - 4 plante. O trăsătură distinctivă a acestui soi - lăstarii speriți din nou cresc repede.

concluzie

Printre soiurile și hibrizii populați de ardei mari se numără "miracolul California", "Yermak", "Peto Miracle", "Nobleman", "Atlantic" și alții. Nu vă fie frică să creșteți ardei mari. Ele nu sunt la fel de capricioase cum ar părea la prima vedere. Cultivarea agrotehnică este descrisă în detaliu pe ambalajul semințelor, există clipuri video excelente și materiale fotografice ale grădinarilor experimentați. În orice caz, experiența personală este, de asemenea, foarte importantă.