Una dintre cele mai renumite soiuri de coacere târzie a fructelor mari de fructe din Rusia este zmeura Stolichnaya. În ciuda vârstei destul de solide, acest soi nu și-a pierdut încă popularitatea și este fericit să crească atât fermierii, cât și locuitorii de vară obișnuiți.

Deși soiurile de zmeură cu maturitate târzie se află pe locul al treilea în popularitate după soiuri de maturare și remontare timpurie, au și avantaje proprii. Florile din zmeura întârzierea maturării nu se mai tem de chiar înghețurile târzii de primăvară, iar recoltele sunt mature și amiabile. Soiurile de zmeură cu maturitate târzie sunt deosebit de interesante pentru grădinarii care sunt implicați în cultivarea fructelor de padure, deoarece în acest sezon zmeura devine foarte populară.

Descrierea soiului

Soiul de zmeură Stolichnaya este una dintre lucrările celebrului profesor V.V. Kichin, din mâinile căruia au apărut multe soiuri uimitoare de zmeură. A fost obținută la Institutul All-Rus de creștere și tehnologie a horticulturii și grădinii din anul 1981. De câțiva ani a trecut cu succes testul.

Atenție! Deși acest soi nu a fost inclus în Registrul de stat al Rusiei, puieții de zmeură Stolichnaya au început să fie vânduți în mod activ printre grădinari și au câștigat o mare popularitate.

Zmeura Stolichnaya de zmeură se disting printr-o forță de creștere destul de puternică, ajungând la o înălțime de 1, 5-2 metri, în funcție de regiune și de condițiile de creștere. Fotografiile sunt în poziție verticală și cresc foarte compact, în primul rând datorită faptului că ele formează un număr foarte mic de lăstari de înlocuire, literalmente 3-4 pe tufiș. Creșterea rădăcinilor este, de asemenea, formată foarte puțin. Într-un sens, acest lucru poate fi numit demnitatea de zmeură Stolichnaya, deoarece zmeura nu se împrăștie în jurul site-ului și de îngrijire pentru că este simplificată.

Dar, de cele mai multe grădinari, această calitate de zmeură este considerată ca fiind dezavantajul său. La urma urmei, judecând după descrierea soiului și recenzii excelente ale grădinarilor, mulți ar dori să aibă Raspberry Stolichnaya pe terenurile lor. Dar o rată mică de reproducere reprezintă prețuri prea mari pentru răsadurile de zmeură din acest soi.

Lăstarile anuale de grosime medie au o acoperire mică de ceară și se caracterizează prin absența spini, care este unul dintre avantajele zmeurii Stolichnaya, deoarece facilitează foarte mult pickingul de fructe de pădure și îngrijirea arbuștilor.

Frunzele sunt de dimensiuni mici și mijlocii, nu prea des, iar culoarea lor poate varia de la verde deschis la verde.

O caracteristică a Raspberry Stolichnaya, precum și a multor soiuri de fructe mari, este că ramurile de fructe se pot ramifica puternic și astfel nu formează 8-15 fructe de pădure, cum ar fi soiurile tradiționale de zmeură tradiționale, dar 20-40.

Este important! Randamentul sezonului cu tehnologia agricolă potrivită este cu ușurință între 4 și 5 kg de fructe de măsline de zmeură dintr-un tufiș.

După cum sa menționat deja, soiul de zmeură Stolichnaya aparține la jumătatea târziu - aceasta înseamnă că boabele încep să se coacă pe tufișuri în jurul valorii de jumătatea lunii iulie și veți primi un fruct mare și gustos în a doua jumătate a lunii iulie.

Această perioadă de maturare permite umplerea decalajului dintre soiurile de zmeură obișnuite la mijlocul sezonului, coacere în prima jumătate a lunii iulie și varietăți remontante, ale căror boabe încep să se coacă până la sfârșitul lunii iulie - începutul lunii august. Astfel, plantarea zmeurului Stolichnaya împreună cu alte soiuri cu termeni de coacere diferit, vă puteți furniza dvs. și familiei dvs. o sursă neîntreruptă de zmeură în timpul întregului sezon cald.

Atenție! Rezistența la iarnă de zmeura Stolichnaya este destul de satisfăcătoare - poate rezista până la -28 ° -30 ° С și, prin urmare, în condițiile unei zone medii și a unui strat stabil de zăpadă, este capabil să iasă fără adăpost.

În mai multe regiuni din nord, se recomandă să se îndoaie ramurile la sol și să se acopere pentru a obține o recoltă anuală.

Unul dintre avantajele pe care Stolichnaya de zmeura este renumit este rezistența relativ ridicată la boli. Acest soi de zmeură arată o rezistență ridicată la antracnoze și acarieni de rinichi și păianjen. Susceptibilitatea la vărsare verticilă și blotch purpuriu este mai vizibilă, dar totuși nu depășește soiurile tradiționale.

Caracteristicile fructelor de padure

Ce este necesar să menționăm, vorbind despre caracteristicile berberii de zmeură de căpșuni, deci este vorba de dimensiunea lor. Soiul este un reprezentant tipic de zmeură cu fructe mari, iar greutatea medie a unui singur boabe este de 6-8 grame. În același timp, copii individuale pot ajunge până la 20 de grame.

Bomboanele sunt convenabile pentru alegere și formă atractivă alungită-conică. Când sunt pe deplin coapte, sunt vopsite în culoarea roșu purpuriu-roșu. Droguri de dimensiuni mari, bine conectate una la alta.

Atenție! După maturare, boabele nu se destramă și pot rămâne pe tufișuri fără a schimba forma exterioară și gustul timp de până la 4 zile.

Carnea este densă, aromată, are un gust dulce-acrișor plăcut. În general, printre soiurile de zmeură cu fructe mari, boabele de zmeură metropolitană se caracterizează prin gustul cel mai intens și dulce. Cu toate acestea, ca și în multe alte lucruri, gustul boabelor este în mare măsură determinat de condițiile de creștere, de compoziția solului și de tehnicile agricole aplicate.

Atunci când se recoltează, fructele se îndepărtează cu ușurință de pomul fructifer, nu se încrețesc sau curg în timpul depozitării și, prin urmare, sunt bine transportate, dacă urmați îngrijirea în formă de zmeură obișnuită.

Utilizarea fructelor de zmeie Stolichnaya universal - sunt potrivite atât pentru consumul proaspăt, cât și pentru diverse preparate pentru iarnă, pentru uscare și congelare.

Punctele tari și punctele slabe

Se pare că varietatea de zmeură Stolichnaya constă în principal din merite singure:

• Dimensiuni mari de boabe;
• Gust decent;
• Randament excelent;
• Creșterea compactă, capacitatea scăzută a agenților tensioactivi și lipsa de spini facilitează foarte mult îngrijirea;
• Rezistența la boală și rezistența relativ ridicată la iarnă.

Da, toate astea sunt adevărate, dar, ca orice soi de zmeură cu fructe mari, Stolichnaya necesită o atenție sporită. Și toate aceste avantaje vor fi dezvăluite pe deplin doar cu grija atentă și grijuliu.

În plus, după cum sa menționat mai sus, pentru mulți grădinari, în special cei care se ocupă cu cultivarea de zmeură pentru vânzare, numărul mic de lăstari de înlocuire și de lăstari de rădăcină format este mai degrabă un dezavantaj, deoarece nu oferă posibilitatea de a propaga pe deplin acest soi de zmeură.

Plantarea și îngrijirea

La plantarea zmeură Stolichnaya ar trebui să urmeze reguli standard care sunt potrivite pentru aproape orice fel de zmeură.

• Locul merită să alegi cel mai ușor, luminat în cea mai mare parte a zilei.
• Pământul pentru plantare ar trebui să fie liber, fertil, să rețină umiditatea și să fie neutru în aciditate.
• Zmeură mai ales ca îngrășămintele organice, deci la plantare este bine să adăugați 1-2 găleți de humus sau gunoi de grajd descompus pe metru pătrat de plantare la pământ.
• Cu aciditate crescută a solului, puteți adăuga cenușă de lemn sau var sau dolomit.
• Zădurile de zmeură sunt plantate fie în puțuri de plantare sau în mici șanțuri, până la o adâncime de 30-40 cm. Nu trebuie să se adâncească puieții.
• Pentru amortizarea solului, este necesar imediat după plantare să se scurgă solul, folosind cel puțin 30-40 de litri pe metru liniar sau pătrat de aterizări.
• Deși lăstarii de Raspberry Stolichnaya se disting prin durabilitatea, compactitatea și creșterea directă, instalarea unei grătare pentru zmeura este foarte recomandată de specialiști. Din moment ce jartiera la lăstarile de zmeură susține nu numai că facilitează recoltarea, ci asigură și aerisirea tufișurilor și iluminarea lor uniformă pe tot parcursul zilei.

În viitor, procedurile principale în îngrijirea zmeurului sunt udarea și tăierea obișnuită a arbuștilor pentru a crește randamentele.

Sfat! Hrănirea poate începe numai cu 2-3 ani de viață a tufișurilor, deoarece inițial acestea sunt destul de suficiente pentru alimentarea cu alimente, care a fost pusă în carierele sau șanțurile de aterizare.

Lăstarii cultivați din al doilea an de viață pot fi tăiați complet sau imediat după terminarea fructelor sau în toamna târzie când se pregătesc zmeură pentru iarnă.

Dar noul câștig de un an este de dorit să se scurteze cu 10-15 cm la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie, pentru a stimula formarea unor ramuri suplimentare de fructe.

Grădinari recenzii

Raspberry Capital absolut se bucura de dragostea sincera a gradinarilor, iar recenziile despre ea sunt in mare parte entuziaste. Unii oameni nu sunt mulțumiți de calitățile gustative ale boabelor, dar caracteristicile gustului nu depind doar de îngrijire, ci și de un parametru foarte subiectiv.

Anna, 34 de ani, regiunea Vladimir Dacha mea este situată aproape la granița cu regiunea Moscovei. Imi plac foarte mult zmeura si cresc multe soiuri diferite: sunt atat traditionale, cat si remontante si chiar negre. Am observat o trăsătură interesantă care, indiferent de soiul de zmeură, gustul fructelor de padure este puternic determinat de condițiile meteorologice. Dacă vara este caldă și însorită, atunci zmeura este gustoasă și dulce, dar într-o vară ploioasă și rece, boabele vor fi apoase și nu va mai fi suficient timp pentru a culege zahăr. Am incercat un berry de la un vecin si am gust delicios chiar si pe vreme umeda. Sa dovedit că el crește o varietate Stolichnaya. De asemenea, am vrut o astfel de zmeură. E încă mare și frumoasă. Asta dă numai lăstari, așa că vecinul nu a reușit încă să-l împărtășească. Am reușit să cumpărăm un număr de răsaduri anul trecut. În acest an voi încerca prima recoltă. Am supraviețuit bine iernii înghețate chiar și fără adăpost, totul a înflorit, acum începe să înflorească și deja sunt deja în așteptarea modului în care o voi încerca. Gennady, în vârstă de 43 de ani, Cheboksary Am încercat multe varietăți de zmeură în timpul vieții mele, inclusiv cele senzaționale de mari fructe: Stolichnaya, Maroseyka. Sincer, am fost dezamăgit de gustul lor și, fără regret, am scos tufele de pe site-ul lor. În zmeură, cel mai important lucru pentru mine este dulceața, iar mărimea boabelor și a randamentului este deja al zecelea lucru, așa că soiul meu preferat este Kuzmina Novost. Vladimir, 52 de ani, regiunea Pskov Odată, uneori, mi-a venit mâna un tufiș de zmeură, Stolichnaya. Am plantat-o ​​separat în grădină și chiar am reușit să o uit, pentru că în primul an nu aveau fructe de pădure. Și în anul următor, cînd trebuia să cos în iarba din acest colț al grădinii, am observat fructe de pădure neobișnuite chiar în mijlocul iarbă și am amintit de zmeura capitalei. Chiar și fără un jartieră și o îngrijire, a dat o recoltă bună de fructe de mare, frumoase, asemănătoare cu felinarele spumante. Unele fructe de padure au atins lungimea unei casete de potrivire. Un soi interesant sa dovedit a fi - nu există deloc spini, lăstarii hibernează chiar și fără adăpost, iar boabele sunt foarte mari și frumoase. Gustul mi sa părut obișnuit, dar pentru un soi de fructe de mare, nu este nimic. Aici se dă o creștere mică, iar boabele se bucură de o popularitate considerabilă.

concluzie

Malina Stolichnaya ne apare ca o varietate cu mici sau fără defecte. Într-adevăr, o boabe mare, gustoasă, cu un randament decent și rezistență bună la boli va dori să aibă orice cunoscător de zmeură în grădina lui. Este doar puțin probabil să reușim, dar pentru a menține diversitatea în lume există încă atât de multe soiuri interesante încât nu este necesar să ne concentrăm doar pe o zmeură, chiar dacă este demnă de multe ori.