Fermierii din Siberia de Vest și Urali, care se ocupă de cultivarea piperului dulce în parcelele lor (în sere sau sere), recomandă cel mai adesea grădinarilor novici să acorde atenție soiurilor timpurii ale acestei culturi. Acest lucru este argumentat de faptul că, în aceste zone climatice, încălzirea de primăvară, ca regulă, întârzie, iar o toamnă ploioasă, cu primele geruri, poate veni la mijlocul lunii octombrie. Cu toate acestea, este într-adevăr și de ce sunt varietățile timpurii de ardei plantate în câmp deschis uneori randamente mai slabe, comparativ cu cele din mijlocul sezonului și cele târzii.

Ce să caute atunci când alegi un grad

Începând să caute "ce ai nevoie", grădinarii se grăbesc pentru informații pe Internet, căutând soiul dorit în numeroase volume din Registrul de stat al culturilor de legume. Cu toate acestea, multe soiuri și hibrizi incluși în registru și destinate cultivării în climatul instabil al Uralului sunt doar teoretic potrivite pentru obținerea unor randamente bune și stabile.

Atunci când alegeți cel mai bun ardei dulce pentru regiunile din Ural, trebuie să vă concentrați asupra rezistenței la soare a soiului, adaptabilitatea acestuia la o anumită zonă de lumină și o scurtă vară rece. Toate acestea pot fi inițial așezate în hibrizi de către crescători, dar grădinarii ar trebui să respecte singuri principalele condiții ale ardeiului dulce termofil.

Iată câteva recomandări ale fermierilor din Urali, care primesc pe parcelele lor ardeii dulci timpurii și mijlocii:

Împletirea materialului de plantare

În ciuda recomandărilor unor producători că semințele ar trebui să înceapă să germineze și să se îngrozească în luna februarie, pentru solurile Ural acest eveniment ar trebui să aibă loc nu mai devreme de 20 martie. De îndată ce semințele sunt pline, semănați-le imediat.

Creșterea unui material săditor rezistent la boli

Semințele hackate sunt semănate în cupe opace. Deoarece rădăcina de piper este prea slabă și ușor rănită, este mai bine dacă materialul săditor este plantat în recipiente de turbă de unică folosință. A doua regulă - în nici un caz lăsa răsaduri uscate, udând în mod regulat răsaduri. Temperatura aerului din încăperea unde arsurile ardei nu trebuie să scadă sub 25-260˚.

Aerul cald și solul

Asigurați-vă că pregătiți paturile pentru transferul materialului săditor în sol deschis. Dacă solul este pregătit și izolat corect, este garantată garanția randamentelor ridicate. Într-o perioadă în care răsadurile sunt deja pregătite pentru transfer, trebuie să puneți pe pat paturile de plastic încălzite cu apă sau piatră naturală, dând căldură noaptea și încălzind lumina soarelui în timpul zilei.

Același lucru este valabil și pentru temperatura aerului. Repuneți piperul în sol deschis numai atunci când temperatura este garantată să nu scadă sub 14-160 ° C. În timpul procesului de creștere, înflorire și fructare, temperatura ideală este 260C. Soiurile de mijloc și cele mai timpurii ale piperului pentru Urali sunt iubiți de solurile neutre. Cu 2, 5 săptămâni înainte de transferul materialului săditor în sol deschis, fertilizați solul cu compost.

Atenție! Dacă substratul nu este pregătit corespunzător și pământul este epuizat, în cel mai bun caz primiți 1-2 fructe dintr-un tufiș.

Udarea și iluminarea

Nu este un secret că ardeiul dulce iubește udarea regulată și lumina naturală directă. Cel mai eficient mod de a retine umezeala in sol este mulcirea. Imediat după transferarea materialului săditor într-un loc permanent de creștere - mulciți paturile. Stratul de mulci nu trebuie să fie mai mic de 20 cm, astfel încât pe întreaga perioadă de înflorire și fructare, se adaugă proaspăt sub arbust.

Atenție! Pe teren deschis, asigurați-vă că vă asigurați protecție împotriva vânturilor puternice și a curenților.

Formarea de ardei dulci

Cele mai bune soiuri de ardei pentru Urali necesită ciupirea regulată. Pentru ca tufa să fie puternică și planta să crească, scoateți prima floare care apare pe ea. Prășirea va trebui făcută și după formarea a trei sau mai multe ramificații, dar ar trebui să se facă după adaptarea completă a materialului săditor pe teren deschis și înrădăcinarea acestuia.

Formarea culturii potrivite are, de asemenea, importanță. Lăsarea tuturor ovarelor de pe tufiș nu este necesară, deoarece planta va da putere sezonului de creștere a fructelor. Vor fi o mulțime de ardei, dar nu există nici o garanție că toți vor avea timp să se maturizeze înainte de sosirea vremea rece. Lasă pe bush deja a apărut fructe, restul de ovar, dacă o mulțime de ele - eliminați. De asemenea, acordați atenție varietăților înalte de piper - frunzele sunt în mod necesar îndepărtate din partea inferioară a tulpinii în timpul creșterii.

Îngrășământ îngrășământ

Fermierii experimentați de la Ural folosesc pentru a hrăni câteva tipuri de amestecuri și formulări de bază. Pe parcursul întregii perioade de creștere, tufișurile sunt alimentate de 3-5 ori cu cenușă și de aproximativ șase ori cu orice bionastoem adecvat pentru acest soi. Acest lucru este suficient pentru ca cultura să producă recolte stabile și gustoase.

În plus față de aceste recomandări simple la cultivarea soiurilor de fructe de piper în regiunile din Ural, acordați atenție regularității și frecvenței udării. Nu lăsați solul să se usuce.

Cele mai bune soiuri timpurii ale dulcelui ardei bulgari pentru Urali

Montero

Întreaga perioadă a sezonului de creștere este mai mică de 100 de zile de la formarea primelor lăstari. Planta este un tufiș înalt, în sere și sere crescând până la 120 cm și peste. Când se plantează pe teren deschis și în adăposturi de film, necesită suport și jartiere.

Forma fructului este ușor alungită, cu o greutate medie de până la 200 de grame. Pielea este densă, lucioasă, în perioada maturității biologice are o culoare roșu aprins (mai aproape de stacojiu). Grosimea peretelui - 7-8 mm. În Ural, recomandat pentru cultivarea în sere, dar se simte bine și în zonele deschise, dacă este asigurată protecția filmului împotriva vântului.

unit

Încă o clasă universală și timpurie proastă, care a primit o recunoaștere meritată de la grădinarii de la Urali. Este adaptat pentru cultivare sub adăposturi de film și pe teren deschis. Planta este un arbust scurt a cărui înălțime nu depășește 80 cm, chiar și în condiții de seră. Piperul are o formă cubică, cu o grosime a peretelui de 10 mm, iar greutatea medie a unui fruct este de până la 200 de grame.

Trăsături distinctive ale soiului "Edinho" - randamente ridicate, chiar și la temperaturi scăzute și umiditate ridicată a solului, asociate cu ploile torențiale. Aceasta este una dintre puținele soiuri ale căror răsaduri nu trebuie păstrate în interior. Cu o temperatură stabilă, materialul de plantare este semănat direct în pământ.

Winnie the Pooh

Acesta aparține soiurilor de maturare timpurie, cu o perioadă de vegetație completă pe teren deschis - până la 110 zile. Planta este foarte mică. Tufa rar se ridică deasupra solului de 35-40 cm. Fructele se coagulează împreună și arată foarte frumos pe tufișuri, sub formă de buchete de stacojiu. Masa unui piper "Winnie the Pooh" - 50-70 de grame, cu toate acestea, acest lucru nu afectează gustul excelent al acestui soi.

chihlimbar

Grad de maturitate precoce pentru cultivarea în Ural. De la primele lăstari până la recoltare, nu durează mai mult de 115 zile. Culoarea fructelor de ardei dulci "Yantar" este portocalie, de unde soiul și-a luat numele. Planta este de dimensiuni medii - 80-90 cm, în condiții de seră necesită suporturi suplimentare și jartiere.

Fructele au formă conică, de dimensiuni mari. Greutatea unui piper este de la 110 la 130 de grame, iar grosimea peretelui este de 7-8 mm. "Yantar" se referă la varietăți cu randament ridicat, cu toate acestea, pe întreaga perioadă de fructare necesită fertilizarea obligatorie cu îngrășăminte minerale și organice.

Agapovsky

Surprinzător de frumos ardeiul roșu, dând randamente timpurii și stabile în adăposturi de film și în zone deschise. Masa unui fruct în perioada maturării complete atinge 120-140 grame, cu o grosime a peretelui - până la 8 mm. Fructele sunt suculente, au un gust excelent, tolerează depozitarea și transportul pe termen lung.

Gingerbread Man

Varietate de copt dulce copt, special creat pentru regiunile nordice ale țării. Bushul în perioada de stuntare nu depășește 30 cm, este compact. Această calitate a unui grad permite condensarea considerabilă a aterizării răsadurilor pe paturi și sere.

Fructele "Kolobok" au o formă plată, rotundă, cu o greutate medie de un piper - până la 150 de grame. Grosimea peretelui 5-6 mm. Varietatea are un randament ridicat și prietenos. Aceasta este una dintre puținele soiuri, ale căror fructe pot fi îndepărtate ușor necoapte pentru a conferi plantei puterea de a face față maturării și creșterii culturii rămase.

Dobrynya Nikitich

Grade de copt dulce, cu coajă mică și fructe mari, vopsite într-o culoare roșu închis. Greutatea medie a unui piper Dobrynya Nikitich este de 130-150 grame, iar grosimea peretelui poate fi de până la 10 mm.

Perioada de vegetație este de 110 zile de la prima însămânțare. Planta este rezistentă la TMV, rădăcină și putregaiuri de fructe. El tolerează o ușoară secetă sau, dimpotrivă, un exces de sol pe teren deschis. Fructele au pulpa suculentă parfumată, sunt universale. Bine dovedit atunci când conservarea și înghețarea pentru iarnă.

cavaler

Varietate de ardei dulce bulgară, conceput pentru adăposturi tunel și zone deschise. Planta este un arbust în creștere, cu o înălțime de 45-50 cm. Fructele sunt în formă de con, cu o piele densă lucioasă, vopsită în culoarea roșu închis. Greutatea medie a unui piper este de 130-140 grame, cu o grosime a peretelui de până la 8 mm.

Caracteristicile distinctive ale soiului "Vityaz" pot fi atribuite rezistenței la boli virale, ușoară scădere a temperaturii pe sol, secetă pe termen scurt.

Soiurile de mijloc de sezon de ardei dulci pentru Ural

atlas

Soiul de piper "Atlant" este adaptat pentru cultivare în adăposturi deschise și în tuneluri de film. Termenul de maturare a culturii este de la 110 la 125 de zile. Fructele sunt uniforme, conice în formă și sunt colorate roșii în maturitatea biologică. Soiul se referă la fructul mare - greutatea unui ardei "Atlant" - de la 200 de grame și mai sus, cu o grosime a peretelui de 5-6 mm.

Trăsături distinctive ale soiului de ardei dulci "Atlant" - rezistență la fluctuații puternice ale temperaturii, gust ridicat.

erou

Soi de mijloc-sezon cu un sezon de fructe în creștere - până la 130 de zile. Fructele sunt mari, în formă de con. Greutatea medie a unui piper "Bogatyr" este de 200-250 grame, cu o lungime de 15-17 cm. Tufișul este de dimensiuni medii, se răspândește. În condiții de seră, se recomandă legarea plantei.

Trăsături distinctive ale soiului - rezistența la TMV, infecțiile fungice ale solului, păstrarea caracteristicilor de calitate și prezentarea în timpul depozitării și transportului pe termen lung. Soiul se bucură de o mare popularitate printre grădinarii din Ural, mai ales dacă culturile sunt îndepărtate pentru conservare sau vânzare.

Tocul roșu și galben

Acestea sunt varietăți de ardei mijlocie, care se deosebesc numai de culoarea fructelor. Ardei în formă de prism, de dimensiuni foarte mari. Masa unui fruct în perioada de maturare completă poate ajunge la 220 de grame, cu o grosime a peretelui de până la 8 mm. Sezonul de creștere începe la 110-115 de zile de la însămânțarea semințelor.

Boul roșu și galben se disting prin randamente ridicate. Cu un tufiș în august sau septembrie, puteți aduna până la 8-10 kg de recoltă.

comerciant

Soi de mijloc-sezon cu perioada de maturare - până la 120 de zile. Bush srednerosly, și chiar în sere nu crește de peste 90 cm. Fructele sunt cilindrice în formă, mici. Greutatea unui piper "Merchant" este de 100-120 de grame.

Caracteristicile distinctive ale soiului "Merchant" sunt că, atunci când se plantează răsaduri în sol la mijlocul sau la sfârșitul lunii mai, recolta poate fi colectată de la începutul lunii septembrie până la prima răcire a solului. Planta tolerează o lovitură bruscă rece și o ușoară secetă. Până la 4-5 kg ​​de recoltă sunt îndepărtate dintr-o bucată.

Sfaturi și trucuri utile

Și câteva sfaturi utile pentru cei care cresc ardei în casele de vară și grădinile de bucătărie din Ural:

• Este necesar să se transfere material săditor dacă temperatura aerului pe stradă se menține stabil în jur de 150 ° C. Prima dată în noaptea pentru a închide filmul sau spunbond;
• Rezistența la temperaturi scăzute ale nopții poate fi adăugată la instalație prin mijloace precum Zircon sau Appin.

Urmând toate recomandările necesare pentru creșterea ardeilor din Ural, puteți obține rezultate destul de bune și să crească o cultură gustoasă și mare. În plus față de soiurile și cultivarea de ardei dulci în Ural, vizionați videoclipul: