Kalina cu miere: o rețetă

Kalina cu miere pentru iarnă este un tratament comun pentru răceli, hipertensiune și alte boli. Pe baza acestor componente, se prepară decocții și tincturi. Vârful Viburnum și fructele sale au proprietăți benefice. Este necesar să alegeți boabe la sfârșitul lunii noiembrie, când au loc primele înghețuri. Când este expus la temperaturi scăzute, amărăciunea frunzează viburnum.

Beneficiile de viburnum cu miere

Kalina este o plantă lemnoasă, dintre care fructele roșii strălucitoare sunt colectate în perii. Acest arbust crește peste tot în climatul temperat al Rusiei. Kalina preferă zone umbroase cu umiditate ridicată în pădurile mixte și foioase, crește adesea în parcuri și grădini. În regiunile de stepă, se află lângă râuri și rezervoare.

În medicina populară, coaja de viburnum, precum și fructele sale. Compoziția lor este bogată în substanțe nutritive:

  • vitaminele A, C, E, K, P;
  • formic, linoleic, acetic și alți acizi;
  • potasiu, magneziu, fier, zinc;
  • uleiuri esențiale;
  • pectină, tanini.

Miere este un bine cunoscut agent antiinflamator care sporește imunitatea și tonifică corpul. Se compune din vitamine și alte substanțe care pot calma sistemul nervos, stimulează inima și vasele de sânge.

În combinație cu viburnum de miere aduce următoarele beneficii pentru sănătate:

  • munca inimii se îmbunătățește, sângele este îmbogățit cu hemoglobină;
  • are un efect coleretic pronunțat;
  • normalizează nivelele de zahăr din sânge;
  • are un efect calmant, ameliorează anxietatea, iritabilitatea și insomnia;
  • îndepărtează excesul de lichid din organism;
  • are o calorie scăzută, prin urmare, va fi folosit în lupta împotriva obezității;
  • îmbunătățește starea pielii atunci când este utilizată sub formă de loțiuni;
  • ajută la scăderea tusei, febrei și febrei;
  • datorită conținutului de vitamină C ajută la întărirea sistemului imunitar;
  • se confruntă cu dureri abdominale și indigestie.

Contraindicații viburnum cu miere

Proprietăți utile și contraindicații ale Viburnum cu miere trebuie luate în considerare înainte de a utiliza produsele pe baza acestora. Este mai bine să consultați un medic în avans pentru a evita eventuale complicații viitoare de sănătate.

Kalina poate provoca vătămări atunci când este utilizată în cantități mari. Suplimentele nutritive pot provoca o reacție alergică la nivelul pielii.

Mijloacele pe bază de viburnum și miere trebuie luate cu precauție cu următoarele caracteristici ale corpului:

  • presiune redusă;
  • coagularea sanguină ridicată;
  • tendința de a forma cheaguri de sânge;
  • aciditatea crescuta a stomacului.
Sfat! Datorită conținutului de acizi organici, viburnum nu este recomandat pentru guta.

Kalina nu durează mult. Cel mai bine este combinarea recepției cu alte metode de tratament. În timpul sarcinii, viburnum este, de asemenea, utilizat cu prudență. În loc de infuzii și decoctări, puteți face ceai slab pe bază de fructe de padure.

Rețete de bază de viburnum cu miere

Remediile populare oferă o utilizare a scoarței și a fructelor din viburnum. Pe baza lor, pregătirea de perfuzii pentru combaterea diferitelor boli. Pentru uzul zilnic, băuturile fructe sunt preparate din fructe. Viburnum suc este utilizat pentru hipertensiune arterială și frig. Când adăugați alcool din acesta, luați tincturi.

Rețete cu coajă de viburnum

Pentru tratamentul bolilor respiratorii, precum și pentru prevenirea acestora, este utilizat un decoct bazat pe coaja de viburnum.

Cum să gătești Kalina cu miere, poți învăța din următoarea rețetă:

  1. Două linguri de coajă zdrobită se toarnă apă fiartă (1 cană).
  2. Amestecul este pus pe sobă și gătit timp de 10 minute.
  3. Apoi agentul este lăsat să infuzeze câteva ore.
  4. Filtru de perfuzie gata.
  5. În fiecare zi trebuie să beți ½ cești din perfuzia obținută cu adăugarea unei linguri de miere.

O altă utilizare a scoarței viburnum este următoarea perfuzie:

  1. Într-un singur recipient agitat timp de 1 sec. l. plante uscate (cimbru, menta, mușețel) și coajă de viburnum. În plus, puteți adăuga ½ ceasca de suc de fructe de padure.
  2. Componentele se amestecă și se toarnă apă fiartă.
  3. Mijloacele au permis să se fierbe, apoi se filtrează și se utilizează împreună cu mierea.

Când este suprasolicitat, puteți găti Kalina cu miere în conformitate cu următoarea rețetă:

  1. Coaja de Viburnum și musetelul uscat sunt amestecate în proporții egale.
  2. La 1 lingura. l. amestecul se adaugă un pahar de apă clocotită.
  3. Remediul este lăsat să se infuzeze, apoi luați ½ ceasca zilnic. Mierea este folosită ca îndulcitor.

Rețetă Morse

Morse de la viburnum este o modalitate excelentă de a vă stinge setea în timpul verii și de a spori imunitatea în timpul iernii. Conținutul caloric al unei astfel de băuturi este de 40 kcal per 100 ml de produs. În ea rămân toate componentele utile care conțin fructe de padure proaspete de viburnum. Înainte de utilizare, boabele sunt sortate, eliminându-se specimenele deteriorate. Dacă fructele au fost colectate înainte de îngheț, atunci trebuie să fie puse câteva zile în congelator.

Pregătiți un suc delicios de viburnum cu miere poate fi în conformitate cu următoarea rețetă:

  1. Viburnum fructe de padure (0, 5 kg) freca printr-o sita pentru a evidenția sucul.
  2. Sucul stors este trimis la frigider.
  3. Restul de fructe de padure se toarnă 3 litri de apă, se adaugă 200 g de zahăr și se pune foc.
  4. Se pot adăuga miere proaspătă, cimbru, alte ierburi și mirodenii.
  5. După fierbere, scoateți amestecul din căldură și răciți.
  6. După răcire, bulionul trebuie să fie drenat și să se adauge la lichidul rezultat sucul obținut în timpul rotirii inițiale.
  7. Mierea se adaugă la sucul de gust finit.

Morse de la viburnum elimină edemul asociat cu o încălcare a rinichilor. Băutura are proprietăți de vindecare pentru boli ale inimii și ficatului, astm bronșic.

Rețete cu suc de viburnum

Sucul de la Viburnum este obținut din fructe de padure proaspete, care sunt trecute printr-o presă sau un storcător. Poți tăia fructele cu mâna și apoi le poți trece prin tifon sau o sită. Atunci când se amestecă sucul cu miere și alte componente, se obține un remediu eficient pentru hipertensiune și frig. Luați suc de Kalin poate fi folosit pentru a preveni multe boli și pentru a îmbunătăți imunitatea.

Remedii pentru hipertensiune

Din presiune luați sucul de viburnum cu miere, preparat conform unei simple rețete: Aceste componente sunt amestecate în proporții egale. Produsul rezultat trebuie luat pe o lingură de trei ori pe zi înainte de mese.

Cu presiune crescută, se utilizează și ghimbir, care promovează subțierea sângelui. Datorită relaxării mușchilor din jurul vaselor, apare o scădere a presiunii.

Reteta pentru realizarea unei perfuzii de la presiunea pe baza de ghimbir este urmatoarea:

  1. Rădăcina de ghimbir cu o lungime de 2 cm este tăiată în componente subțiri și se toarnă apă fiartă (0, 2 l).
  2. După răcire, adăugați o cantitate similară de suc de viburnum și o miere în perfuzie.

Zilnic este permis să ia 1/3 ceașcă. Acest instrument vă va ajuta cu răcelile.

Tuburi de tuse

Cursul de tratament cu viburnum și miere poate fi realizat utilizând următoarele mijloace:

  1. Murelele zdrobite, mierele și sucul de lamaie sunt amestecate în proporții egale.
  2. Pe grătar se scote o rădăcină mică de ghimbir.
  3. Toate componentele sunt amestecate, după care sunt lăsate să se infuzeze timp de o săptămână într-un loc răcoros.

În timpul perioadei de boală, infuzia este administrată de trei ori pe zi înainte de mese. Instrumentul este stocat în frigider.

O altă rețetă pentru viburnum cu miere de tuse include următoarele:

  1. Viburnum fructe de padure sunt plasate într-un termos și turnat cu apă fiartă la o temperatură de 60 de grade, care va păstra maximum de vitamine.
  2. Fructele se lasă să se infuzeze o oră.
  3. Într-o perfuzie caldă, puteți adăuga puțină miere sau utilizați-o "biciuită".

Cu această rețetă de tuse, infuzia este administrată de trei ori pe zi.

Tinctura Retete

Din boabele de Viburnum se prepară tinctură care ajută la răceli și hipertensiune arterială. Pentru a obține acest lucru este nevoie de o înaltă calitate de vodcă sau de alcool purificat. Când este utilizat moderat, acest tinctură mărește apetitul și ajută la curățarea vaselor.

Opțiune tradițională

Rețeta clasică de viburnum cu miere implică mai multe etape:

  1. Boabele colectate (0, 5 kg) sunt sortate și turnate într-un recipient de sticlă de 2 litri.
  2. Apoi se toarnă 0, 5 litri de alcool sau vodcă și se acoperă sticla cu un capac.
  3. Tinctura este lăsată timp de 30 de zile în întuneric. Temperatura camerei în interior trebuie menținută. În fiecare săptămână conținutul containerului este agitat.
  4. După ce timpul specificat, băutura este filtrată prin tifon, fructul poate fi aruncat.
  5. Mierea este adăugată la tinctură ca îndulcitor.
  6. Băutura este îmbuteliată și plută cu capace. Păstrați-l într-un loc întunecat timp de 3 ani.

Tinctura de cimbru

Cimbrul este o plantă cu creștere îndelungată, cu inflorescențe de liliac. Se folosește în medicina populară pentru a combate răcelile, durerile de cap, suprasolicitarea și tulburările sistemului nervos. Când se adaugă la tinctura, cimbrul sporește proprietățile benefice ale acestui instrument.

Reteta cu viburnum si miere pentru iarna include mai multi pasi:

  1. Mai întâi trebuie să tăiați boabele de Viburnum în cantitate de 0, 4 kg.
  2. La masa rezultată se adaugă 100 g de frunze uscate de cimbru.
  3. Componentele se toarnă cu vodcă și apoi se lasă să se infuzeze timp de 20 de zile.
  4. Băutura rezultată este trecută prin tifon sau alt filtru.
  5. Într-un litru de apă caldă se dizolvă 1 litru de miere de flori lichide.
  6. O soluție de miere este combinată cu tinctura de viburnum.
  7. Amestecul este lăsat pentru încă 2 luni pentru îmbătrânire. Când apare un precipitat, băutura este filtrată.

Tinctura cu bere și miere

Heather este un arbust care are o serie de proprietăți benefice. Infuzarea inflorescențelor de heather este terapeutică pentru răceli, tuberculoză, afecțiuni renale, tulburări nervoase și insomnie.

O rețetă de tuse bazată pe viburnum și heather este pregătită într-un mod specific:

  1. Mai întâi se prepară o brandy alcoolică, care include 0, 2 kg de heather uscat și 2 kg de miere de flori. Aceste componente se toarnă 1 l de alcool și se incubează timp de o lună.
  2. Fructele Viburnum se frământă și se umple cu 2/2 recipient de sticlă.
  3. Apoi fructul se toarnă cu lichior pregătit.
  4. Timp de 1, 5 luni, pregătirea perfuziei, care poate fi utilizată pentru a trata răcelile.
  5. Băutura finită este turnată în sticle de sticlă și depozitată în frig.

concluzie

Kalina în combinație cu mierea este o sursă de vitamine și substanțe nutritive pentru organism. Aceste componente sunt folosite pentru a obține un decoct, o băutură de fructe sau o tinctură. Utilizați Kalina trebuie să fie cu precauție, deoarece excesul său poate provoca o reacție alergică. Aplicarea produselor pe bază de viburnum și miere poate fi utilizată pentru consolidarea sistemului imunitar, reducerea presiunii și combaterea obezității.