Pepper - cultura este foarte populara. Patria sa este America Centrală. Grădinarii noștri știu că metoda de cultivare a acestei legume depinde de lungimea verii. Vom vorbi și despre asta mai târziu. Principala întrebare care ne interesează este: ce varietăți de ardei să alegeți pentru a colecta o recoltă fără precedent până în toamnă. În fiecare an există noi soiuri și hibrizi, uneori în diversitatea lor este greu de înțeles.
Varietate de piper
Să crească o recoltă de ardei grași, dulce și suculentă și ascuțită - un vis pentru fiecare grădinar. Perioada de coacere în banda medie este ceva mai mare decât sezonul de vară cald. Acesta este motivul pentru care poate fi cultivat numai prin răsaduri. În partea de sud, puteți să plantați semințele direct în sol deschis.
Toate ardeii sunt împărțiți prin:
- clase;
- flori;
- termeni de cultivare;
- gust și așa mai departe.
Pentru cei care au o vară scurtă și rece, este mai bine să alegeți varietăți timpurii și scurte în creștere. Cu toate acestea, gradinari sunt conștienți de faptul că aceste soiuri pot fi uscate, fără gust, și doriți să crească nu doar o planta, ci pentru a obține un produs gustos și suculent. Productivitatea este, de asemenea, de o importanță capitală. Vom aborda cele mai productive soiuri de ardei care pot fi cultivate pe teren deschis.
Cele mai bune soiuri și hibrizi
Cuvântul "cel mai bun" înseamnă soiuri fructuoase și precoce, precum și destul de modest. Prezentăm un tabel comparativ, conform căruia caracteristicile varietăților și hibrizilor pot fi ușor evaluate.
Sfat! Preferați semințele de pe agrofirme dovedite. Calibrează și procesează în mod corespunzător materialul de plantare, prevenind putregaiul.Cele mai productive soiuri de piper pentru teren deschis:
- Varietatea Kapitoshka;
- Varianta Avangard;
- soi "Boatswain";
- soi "galben maghiar";
- Hibrid burghez;
- gradul "Derby";
- Varietate Orion;
- Varietate Anlita;
- Grenadier hibrid;
- soi "Trapez";
- hibrid "Buratino";
- hibrid "Mercur";
- hibrid "Montero".
Până în prezent, hibrizi și soiuri de piper foarte mult pe piață. Potrivit acestui an, cele mai bune vanzari sunt:
- "Darul Moldovei";
- "Ivanhoe";
- "Belozerka";
- "Hercules";
- Winnie the Pooh.
Le vom include, de asemenea, în tabel, pentru a compara caracteristicile cu cele de mai sus.
tabel
Fiecare grădinar și rezident de vară au fost interesați de anumite caracteristici ale soiului, pe care le-a plăcut. Nu puteți alege semințele numai în imagine, este important să studiați:
- model de aterizare;
- randamentului culturilor;
- posibilitatea creșterii în anumite condiții;
- dimensiunea fetală.
Aceasta este cel puțin. Tabelul de mai jos vă va ajuta să obțineți rapid informații.
Denumirea soiului / hibridului | Rata de maturare, în zile | gust calități | Dimensiunea și greutatea fructului, în centimetri și în greutate / greutate | Înălțimea plantei, în centimetri | Productivitatea, în kilograme pe metru pătrat | Plantarea răsadurilor de plantare |
---|---|---|---|---|---|---|
Moldova Cadou | mijlocul sezonului, maxim 136 | mare | până la 10 / până la 110 | 40-50 | 3-5 | 60x40 la o adâncime de 0, 5 centimetri |
erou | mijlocul sezonului 125-135 | carne dulce, dulce | nici o informație / până la 140 | 55-60 | 4-7 | 60x40, soiul tolerează un snap rece |
Ivanhoe | precoce, de la 105 la 135 de ani | dulce înalt | în medie 20 / până la 140 | 70 | 6-7 | 60x40 |
Belozerka (Lumina) | mediu timpuriu, până la 120 de ani | mare | nici o informație / până la 140 | 40-50 | 6-8 | 60x40, nu ateriza prea des |
Winnie the Pooh | maturarea timpurie 110 | fructe dulci dulci | 8-11 / 70 | 20-30 | 2-5 | aspectul standard |
avangardă | mediu timpuriu, până la 125 de ani | aromatice și suculente | 15/450 | 25-30 | 17 | 50x35, adâncime de 2-3 centimetri, nu mai mult de 3 plante pe 1 m2 |
Kapitoshka | mijlocul sezonului, de la germinare la maturitate tehnică nu mai mare de 110 | dulce | media 6-7 / până la 83 | 45-55 | 21.4 | aspectul standard |
șef de echipaj | mediu timpuriu, până la 120 de ani | cele bune | 10-15 / până la 250 | 25-30 | 16 | 50x35, 1-3 cm |
Maghiară galbenă | maturarea precoce, pana la 125 | foarte frumos, carne ușor ascuțită | nici o informație / 70 | 40-55 | 15-18 | 50h35 |
burghez | mediu timpuriu, până la 120 de ani | cele bune | 10-15 / până la 250 | 25-30 | 16 | 50x35, 1-3 cm |
Derby | începutul anilor 104-108 | cele bune | 8-9 / 50 | 50-60 | 12, 5 în medie | 35h40 |
Orion | mijlocul sezonului, 127 | dulce | fără date / 160 | 60-80 | până la 18.6 | 50x30 cu 2-4 cm |
grenadier | mijlocul sezonului, 120-130 | ardei aromat | 10-15 / 550-650 | 25-28 | 18 | 50x35, adâncime 1-3 cm |
Anlita | mediu timpuriu, maxim 117 | fructe dulci | fără informații / 80-90 | mediu înalt | la 15.3 | 50x30, adâncime de însămânțare de 2-4 centimetri |
tabel | viteză medie de până la 140 | cele bune | 10-12 / 150-180 | 80, o mulțime de frunziș | 12-12, 6 | pe 1 m2 nu mai mult de 4 plante |
Pinocchio | hibrid ultra-rapid, 88-100 | fructe dulci | 10-12 / 100-120 | mare, 70-100 | 7-10 | 50h35 |
Montero | ultra rapid, maxim 100 | excelent | 10-15 / până la 120 | în medie 100-120 | 7-8 | 50h35 |
mercur | ultra-rapid, 89-100 | excelent | 10-16 / până la 240 | de la 80 de ani | 7-8 | 50h35 |
După cum puteți vedea, există soiuri de piper, a căror randament ajunge la 17-20 de kilograme pe metru pătrat. Asta este o mulțime. Pentru a obține această cantitate de legume până în toamnă, trebuie să respectați cu atenție condițiile de plantare și creștere. Pentru confortul locuitorilor din banda mijlocie, am dat exemple de soiuri ultra-timpurii și de hibrizi care se coacă în 100 de zile și oferă grădinarilor un randament stabil și ridicat.
Pentru a crește ardeii, trebuie să respectați anumite reguli. Pentru fiecare regiune există condiții proprii pentru creșterea ardeilor. Să vorbim direct despre metode.
Unele soiuri mai productive de piper pentru teren deschis sunt prezentate în videoclipul de mai jos.
Metode de creștere a piperului în sol deschis
Astfel, în funcție de condițiile meteorologice, umiditatea aerului și tipul de sol, se selectează o metodă de creștere a răsadurilor sau fără semințe. Dacă creați condiții nefavorabile pentru instalație, nimeni nu vă poate garanta randamente ridicate. Gardenerul muncii - aceasta este munca grea. Prin eforturi, puteți recolta o recoltă bogată.
Metoda de răsaduri
Pentru acele margini în care vara este prea scurtă, nu este posibil să se planteze imediat semințe de piper în sol deschis, chiar dacă acesta este un hibrid rezistent și timpuriu de maturare. 100 de zile calde însorite pot fi găsite numai în spațiul limitat al țării noastre mari. De regulă, în timpul verii, ploile pot începe brusc în Siberia, în Ural, iar temperatura va scădea la niveluri extrem de scăzute. Acești factori sunt în detrimentul piperului. Prin urmare, ei preferă să crească răsaduri la domiciliu, cald, și apoi să le planteze în pământ.
Termenul de plantare a piperului pentru răsaduri depinde în întregime de climatul în care locuiți. Ca regulă, acest termen este limitat la data de 1 martie. După această dată, pot fi plantate numai soiuri timpurii și ultra-timpurii.
Solul pentru semințe de ardei poate fi:
- cumpărat într-un magazin cu o bună compoziție, calitate;
- auto-făcute în conformitate cu rețeta de mai jos.
Pentru a pregăti singur solul, trebuie să luați 2 cesti de nisip și aceeași cantitate de cenușă de lemn, amestecați totul cu o găleată cu humus. La amestecul rezultat, se adaugă 2-3 litri de apă și se fierbe. După aceea, amestecul este transferat în formă. Puteți săturați semințe pe teren cald.
Debarcarea se efectuează în conformitate cu schema indicată pe pachet. În ceea ce privește metoda de plantare a plantelor, această regulă nu este obligatorie, deoarece va trebui să alegeți și să înlocuiți fiecare plantă în teren deschis.
Sfat! O alegere este un proces opțional, unele soiuri de piper nu tolerează bine.Uneori este mai bine să plantați fiecare sămânță într-o cutie separată sau o tabletă de turbă, ceea ce va simplifica transplantul și nu va deranja sistemul radicular al plantei.
Metoda fără suflare
Această metodă implică plantarea semințelor direct în teren deschis. Acest lucru este posibil dacă durata zilelor calde de vară este mai lungă decât perioada de coacere a piperului. Se consideră, de regulă, din momentul apariției primelor lăstari. În Rusia, este recomandabil să se facă acest lucru numai în Crimeea și Teritoriul Krasnodar, deși perioada de fructare poate fi în continuare redusă. Pentru restul regiunilor, numai metoda de răsaduri descrisă mai sus este bună.
Mai jos vom descrie în detaliu cerințele acestei culturi pentru sol, irigare, temperatura aerului, îmbrăcăminte, îngrijire și așa mai departe. Productivitatea depinde în mare măsură de îndeplinirea acestor cerințe.
Pentru a planta semințe în pământ în două moduri:
- să nu le germineze;
- după ce au germinat.
Aici, toată lumea este liberă să aleagă calea care este mai aproape de el. Al doilea va accelera germinarea cu câteva zile. Pentru a face acest lucru, timp de 5 ore materialul de plantare este păstrat în apă la o temperatură de +50 grade. Ar trebui să se umfle. După aceasta, puteți trece semințele în tifon umed și păstrați-le timp de două-trei zile. Ei vor fi după o astfel de antrenament într-o zi sau două.
Plantarea se face strict conform schemei indicate pe ambalaj. De asemenea, nu este necesară aprofundarea semințelor germinate.
Schema standard plantează 4-6 plante pe metru pătrat. Nu ar trebui să fie înghesuite pe paturile din pământ. Planta însăși, ca și sistemul de rădăcini, se dezvoltă mult timp.
Cerințe de cultivare
Piperul este o cultură specială. Cu o lipsă de soare, începe să dea roade mai repede, deși va afecta randamentul. Este important să se creeze anumite condiții pentru instalație. Condițiile de creștere a piperului sunt similare cu cele în funcție de care se cultivă roșiile. Dacă aveți experiență în această chestiune, puteți combina cu ușurință ambele clase în paturi.
Cerințe generale
Deoarece piperul vine din locuri calde, are nevoie de:
- căldură prelungită;
- abundență de lumină (mai ales când răsadurile cresc);
- abundent și de înaltă calitate de udare.
În cazul în care clima din regiunea dvs. este instabilă, va trebui să pre-construiți adăposturi de film sau să refuzați să vă plantați pe teren deschis în favoarea ardeilor care cresc în seră.
Cerințele solului
Ardeii iubesc solurile ușoare. Aciditatea maximă a solului trebuie să fie de 7 unități. Depășirea acestei cifre poate afecta negativ randamentele. Dacă aciditatea crește în regiune, pământul trebuie să fie răcit.
Terenurile ar trebui să fie libere, trebuie procesate din timp în timp. Există, de asemenea, anumite cerințe de temperatură pentru toate soiurile. Terenul ar trebui să fie suficient de cald pentru a planta ardei în sol deschis.
- temperatura aerului scăzută pentru piper este de +13 grade și mai mică;
- Temperatura optimă pentru creșterea aerului este de + 20-32 grade.
Răcirea poate afecta înflorirea piperului varietal. Atunci când temperatura aerului scade, răsadurile se pot îmbolnăvi și pot muri.
Răsadurile cu ardei optim ar trebui să fie aprinse timp de 12 ore la rând. Acest lucru este posibil numai în sudul țării. Când răsadurile de creștere vor trebui să aplice iluminare suplimentară. Noaptea, răsadurile sunt mutate într-un alt loc, mai rece, dar fără curenți.
Compoziția solului, pe care am descris-o mai sus, arată încă o dată că piperul tuturor soiurilor cere fertilitatea solului. Totuși, îngrășămintele proaspete sunt strict interzise.
Piperul nu tolerează clorura de potasiu ca îngrășământ. Puteți face organice în primăvară și îngrășăminte fosfat în toamna în ajunul de plantare. Potasul este, de asemenea, util pentru creștere, dar fără clor.
Condiții de udare
În ceea ce privește udarea, este important. Pepper de orice fel iubește apa, puteți face udare o dată pe săptămână, care va afecta în mod favorabil planta.
Materialul de semințe, răsadurile și răsadurile tinere din paturi sunt udate numai cu apă la temperatura camerei, care nu este niciodată rece.
Sistemul radicular al piperului nu este amplasat adânc, de aceea această cultură are nevoie de udare de suprafață. Când plantele cresc, le puteți aproviziona sub rădăcină.
Plantarea răsadurilor în sol deschis
Precursorii acestei culturi frumoase pot fi:
- varză;
- castravete;
- ceapă;
- morcovi;
- dovlecel.
Cartofii și roșiile, pe de altă parte, iau componente din sol care sunt extrem de importante pentru orice tip de piper, după care este imposibil să plantezi piperul.
Aproximativ o săptămână înainte de plantarea răsadurilor sau a semințelor, pământul va fi dezinfectat. Pentru aceasta, utilizați o soluție de sulfat de cupru în apă (1 lingură per găleată standard).
Pământul ar trebui să fie cald, bine încălzit. Fiecare plantă este luată dintr-o ceașcă și plantată într-un puț finit, fără a se adânci sau a presa în zona gâtului bazal. Lipsa solului este foarte importantă.
O altă nuanță importantă: încercați să plantați diferite soiuri de ardei unul de celălalt, deoarece acestea pot fi pereopylitsya. Ce înseamnă asta? Prin plantarea de ardei de diferite soiuri aproape unul de altul, gustul unuia poate în cele din urmă ucide gusturile unui alt soi sau hibrid. Acest lucru este valabil mai ales atunci când se plantează o serie de soiuri dulci și amare.
Pentru un climat rece și o perioadă scurtă de vară caldă, încercați să construiți paturi mari de cel puțin 25 de centimetri pentru piper. În timpul creșterii, cultura va trebui să lege și să hrănească. Puteți face acest lucru cu un extract de urzică standard (1 parte a plantei pentru 10 părți de apă insistă exact două zile).
concluzie
Respectarea regulilor de cultivare va da un rezultat excelent sub forma unei recolte bogate de ardei grași. Indiferent ce fel de hibrid sau varietate trebuie sa gustati, in fiecare an gradinari incearca sa planteze soiuri noi si sa le incerce. În același timp, colecția lor este completată cu cele care au fost iubite de mult timp. Încearcă și tu!