Cele mai bune soiuri de ardei dulci pentru sere

Ardeiul dulce aparține unor plante foarte iubitoare de căldură, ceea ce nu este deloc surprinzător, având în vedere că provine din regiunile cele mai calde și cele mai umede din America Latină și Centrală. În ciuda acestui fapt, grădinarii locali au învățat mult timp să obțină recolte bune din această cultură în condiții rurale aparent inadecvate. Mai mult, această declarație se referă nu numai la regiunile sudice. Producțiile cu randament ridicat sunt obținute în centrul Rusiei, dar aceasta necesită cultivarea piperului în sere, motiv pentru care majoritatea grădinarilor preferă să planteze semințe de piper pe răsaduri, care sunt apoi plantate în sere.

Ardeiul dulce - proprietăți și beneficii

Ardeiul dulce aparține culturilor de legume anuale. Planta din Rusia este cunoscută imediat prin mai multe denumiri, de exemplu, piper roșu, boia de ardei, ardei iute și boia de ardei. Bushul de ardei dulce, de regulă, are frunze simple sau colectate de flori verzi caracteristice verde sau strălucitoare. Legumele au fructe destul de mari, care sunt fructe falsuri goale, de culori diferite și luminoase: roșu, verde, galben, portocaliu sau maro.

Consumând frecvent o legumă, o persoană nu se gândește de obicei la proprietățile sale benefice. Și există, de fapt, multe dintre ele, iar unele dintre ele merită o mențiune specială:

  • tradiționale pentru multe legume, un conținut ridicat de vitamine benefice și alte substanțe. Conform conținutului de vitamina C extrem de util, ardeiul dulce este cu mult înaintea tuturor celorlalte legume, fiind liderii fără îndoială. Dintre toate, plantele sale sunt ușor superioare în această componentă doar cățeluș și coacăz negru. Vitamina P neobișnuită cu vitamina P, conținută în piperul bulgar, este singura. Este foarte utilă pentru a normaliza activitatea inimii și a vaselor de sânge. Potrivit oamenilor de știință, utilizarea constantă a piperului aproape dublu reduce probabilitatea unui accident vascular cerebral. În afară de cele de mai sus, piperul dulce conține și alți nutrienți, de la vitaminele B până la siliciu, fier, etc;
  • prezența substanței originale și rare, apare capsoicina. Contribuie la creșterea apetitului și la activarea proceselor asociate cu digestia. Prin urmare, legumicul este foarte recomandat să ia în orice formă la începutul prânzului sau cina. Chiar și mai mult capsoicin conține rude îndepărtate de ardei grași - ardei negri și chili fierbinți;
  • efect wellness. Mai sus, am enumerat deja unele dintre proprietățile benefice și terapeutice ale legumelor în cauză. În plus, consumul regulat de piper bulgar reduce semnificativ riscul oricăror boli oncologice, în primul rând, cancerul de sân, ceea ce face ca legumele să fie preferate femeilor. De asemenea, substanțele din piper contribuie la prevenirea nevralgiei;
  • excelente gusturi. Se poate enumera îndelung calitățile benefice, medicamente și de sănătate ale ardeiului, dar toate acestea nu ar avea o importanță atât de mare pentru popularitatea și distribuția largă a acestora, dacă nu ar avea un gust excelent și nu ar face parte dintr-o varietate de feluri de mâncare gastronomice variate dar invariabile.

După cum se poate observa din cele de mai sus, nu este deloc dificil să se explice de ce ardeiul dulce este cultivat în aproape toate grădinile domestice.

Cum sa alegi cea mai buna calitate de piper dulce

Grădinarii experimentați sunt bine conștienți de ce să caute în alegerea unui soi. Pentru începători, pot fi identificate următoarele criterii principale:

  • termeni de varietate de coacere sau piper hibrid. Planificarea corectă a datelor de plantare vă permite de multe ori să obțineți o recoltă de plante atunci când este cultivată în cele mai potrivite sere de policarbonat până la mijlocul iernii;
  • înălțimea tufelor de legume și compactitatea lor. Cu cât suprafața serii este mai mare, cu atât este mai puțin relevant acest criteriu. Cu toate acestea, plantarea adecvată și plasarea plantelor necesită luarea în considerare a acestui factor;
  • cantitatea de lumină necesară. Acest indicator este foarte diferit în diferite hibrizi și soiuri de ardei dulci. Atunci când le alegeți, este necesar să se țină seama de particularitățile regiunii în care este planificată creșterea piperului bulgar;
  • rezistența și capacitatea de a rezista bolilor dăunătoare. Cel mai important criteriu care trebuie luat în considerare la alegerea unui soi sau a unui hibrid. De asemenea, ar trebui să fie disponibile informații despre care boli și dăunători sunt cele mai frecvente în regiunea planificată de cultivare a legumelor.

Varietate sau hibrid

Importanța acestui criteriu necesită o analiză separată și mai detaliată. Este deosebit de relevant pentru grădinarii care încearcă să folosească semințele colectate pe cont propriu.

Ei trebuie să înțeleagă că, în cazul plantării semințelor unui piper hibrid, denumit F1, auto-achiziția de semințe este impracticabilă, deoarece astfel de hibrizi dau semințe fără a moșteni caracteristicile soiului. Prin urmare, concluzia: dacă doriți să creșteți astfel de hibrizi cu un randament ridicat și gustos, va trebui să cumpărați semințe în fiecare an. O mare parte din grădinari o fac, deoarece avantajele hibrizilor sunt evidente și evidente: producție extrem de ridicată și stabilă, cu proprietăți excelente de gust și, de asemenea, adesea o rezistență mai mare la boli decât cea a ardeilor obișnuiți.

Cele mai bune soiuri de ardei dulci pentru sere

Pentru a răspunde la întrebarea care dintre varietățile de ardei sunt cele mai bune pentru seră, este suficient să le studiați proprietățile enumerate mai jos și să alegeți cel mai potrivit.

Cardinalul F1

Prin marcare este ușor de stabilit că Cardinal Sweet Pepper este un hibrid. El este o plantă cu randament ridicat, maturată timpuriu. Vă permite să primiți primele fructe în decurs de 86-97 zile după transplant. Legumele au o bucată mică (0, 5-0, 6 metri) de structură compactă. Fructele de ardei bulgari au forma unui cub, dimensiuni mari, de dimensiuni mari - 9 * 10 cm, grosimea peretelui ajunge la 8 mm. Peppercorn are un aspect foarte atractiv, cu o culoare violet închis în stadiul maturității tehnice, treptat transformându-se în roșu aprins, cu maturizare completă. Un avantaj imens al hibridului este rezistența sa foarte mare la virusul mozaic de tutun, care se găsește adesea.

Specialiștii apreciază în mod deosebit proprietățile gustului hibridului cardinal F1. Majoritatea recomandă însămânțarea semințelor pentru răsaduri în luna martie. Ca și cele mai multe semințe de hidruri, semințele cardinale de piper nu trebuie să fie înmuiate sau pregătite în mod similar pentru însămânțare.

Atlant F1

Atlanta ardei dulce este, de asemenea, un hibrid care este ușor de instalat prin etichetare. El este considerat unul dintre cei mai populari și mai cunoscuți dintre grădinarii casnici. Motivele pentru aceasta - caracteristicile restante inerente hibridului. Aceste proprietăți de înaltă gust și aspectul extrem de atractiv sunt fructele roșii strălucitoare care se deosebesc de fundalul general. Hibridul culturii de legume aparține universalului, adică fructele pot fi consumate sub orice formă.

Hibridul Atlas aparține maturării timpurii, permițând începerea recoltării în 110-115 de zile. În plus față de avantajele enumerate, are, de asemenea, o rezistență suficient de mare la boli, cele mai frecvente în condițiile domestice.

Heracles

Ardeiul dulce Hercule se referă la mijlocul sezonului, permițându-vă să începeți să colectați primele fructe 120-130 de zile după apariția prizelor. În acest moment, fructele sunt de culoare verde închis, dar după 20-25 de zile, când ajung la maturitatea biologică, devin roșii.

Pepenele de porc sunt în formă de cub cu dimensiunile de 12 * 11 cm, destul de mari, greutatea lor atingând 250 de grame. Pe suprafață există o ușoară nervură. Pereții fructului au o grosime normală de 7-8 mm. Calitățile gustului ridicat ale soiului sunt conservate prin orice metodă de preparare și proaspete în salate.

Varietatea de ardei dulci Hercules are o rezistență ridicată la cele mai multe boli și este relativ nemaipomenită față de condițiile de creștere.

Caise preferate

Soi popular și bine-cunoscut, obținut de crescătorii ruși la sfârșitul secolului al XX-lea. De atunci, a fost distribuită pe scară largă în teritoriile naționale datorită prezenței mai multor avantaje. Ardei dulce preferat de caise este o recoltă timpurie coapte, care vă permite să începeți recoltarea în 100-110 zile. Arborele de legume este destul de mic și compact, are un număr semnificativ de frunze relativ mari de culoare verde închis.

Pieptul de porc are o formă asemănătoare prismei, netedă, cu nervuri ușoare. Sunt de dimensiuni medii, rareori depășind greutatea de 120 de grame, cu o grosime normală a peretelui de 7-8 mm. Principalul avantaj al soiului este randamentul ridicat, ajungând la 9, 5-10, 3 kg / mp. m. În plus, piperul dulce este foarte rezistent la cele mai frecvente boli și dăunători. În plus, soiul are proprietăți de înaltă gust, care sunt adesea apreciate de către grădinari chiar și randamente mai mari. Soiul este cel mai obișnuit ca o seră, dar poate fi cultivat pe teren deschis.

Latino F1

Hibridul de piper dulce este o planta copt timpuriu, in 100-120 de zile este posibil sa incepeti recoltarea. Hibridul se caracterizează printr-un randament extrem de ridicat, ceea ce îl face chiar și printre hibrizii de ardei grași. Cu respectarea regulilor agrotehnice și a îngrijirilor de calitate, poate depăși 16 kg / mp. m. Lămpile de porumb Latino au o formă cubică caracteristică, de o dimensiune destul de mare de 12 * 12 cm, cu o grosime a peretelui mai mare decât cea a majorității ardeilor și ajungând la 1 cm. Culoarea fructului este pronunțată în mod clar roșu.

Pentru cresterea in sere, hibridul Latino poate fi plantat in teren deschis, deseori facut de gradinari din regiunile din sudul Rusiei. În plus față de randament, piperul hibrid este extrem de rezistent la diferite boli comune. Deși trebuie să fie protejat și protejat de dăunători - afide și acarieni de păianjen.

Denis F1

Acest hibrid este ultra-timpuriu, începând să dea roade după 85-90 de zile. Planta are fructe relativ mari, ajungând la o greutate medie de 0, 4 kg, cu pereți suficient de groși de 0, 9 cm. Forma fructului este cuboidă, dar oarecum alungită. Dimensiunile totale sunt impresionante - 18 * 10 cm. Arbustul de legume este crescut mediu, rareori atingand o inaltime de 0, 6-0, 7 m. Denis Hybrid este cultivat excelent atat in teren deschis, cat si protejat, in al doilea rand randamentul acestuia, din motive evidente semnificativ mai mare. Experții îl recomandă ca fiind ideal pentru salate, deși alte utilizări sunt, de asemenea, posibile.

Isabella F1

Hibridul piperului bulgar Isabella este de dimensiuni medii, aducând primele fructe, potrivite pentru colectare, după 120 de zile. Arborele de legume este relativ înalt, adesea depășind 1 m. Fructele hibride sunt relativ mari, ajungând până la 160 grame în greutate, cu o grosime tipică a peretelui de 8-10 mm. Forma porumbului este asemănătoare prismei, culoarea caracteristică este roșu strălucitor.

Cel mai apreciat pentru proprietățile excelente ale gustului și este universal, adică poate fi consumat sub orice formă, inclusiv în conserve. Randamentul hibridului Isabella ajunge la 10 kg / sq. m. De asemenea, este de remarcat faptul că hibridul de piper dulce este extrem de impresionant și nenecesar față de condițiile în creștere și de îngrijire.

concluzie

Orice grădinar care decide să crească ardei dulci se confruntă cu o dilemă dificilă - ce varietate este cea mai bună pentru plantare. Efectuarea alegerii nu este de fapt ușoară, deoarece există sute de soiuri diferite și hibrizi de piper dulce de pe piață. Cu toate acestea, această diversitate asigură că toată lumea va găsi cea mai potrivită opțiune pentru ei înșiși pentru a putea profita de fructele delicioase și extrem de benefice ale culturii de legume de ardei dulce.