Din păcate, o astfel de boabe gustoase și sănătoase este disponibilă numai pentru locuitorii din nord, deci nu toată lumea își poate permite "gemul" Cloudberry ". Un astfel de tratament va fi foarte util în seriile de iarnă cu familia sau ca un desert pentru o vacanță.

Proprietăți utile ale gemului de mori

Gemul de gheață, a cărui utilizare este foarte importantă pentru organism, are multe proprietăți. Produsul natural creat la domiciliu este capabil:

• consolidarea sistemului imunitar;
• sprijinirea funcțiilor vizuale;
• activați diverse procese în organism;
• asigură tonusul muscular și elasticitatea vaselor;
• îmbunătățirea schimbului de gaze de țesut și creșterea celulelor;
• vă afectează în mod pozitiv abilitățile intelectuale;
• încetini procesul de îmbătrânire.

Recoltarea de "miez de cinci minute" nu este doar o delicatesă gustoasă, ci și un mijloc de a susține forțe vitale. Produsul va oferi o stare de sănătate bună pentru întreaga zi, va îmbunătăți starea de spirit și, de asemenea, va ajuta să funcționeze în mod normal pentru o perioadă lungă de timp.

Calorii din ghete de zăpadă

Valoarea calorică depinde de numărul și proporțiile componentelor. În medie, valoarea energetică a produsului este:

Cum să gătești gem de nori

Bucătarii experimentați au identificat pentru ei înșiși câteva subtilități importante atunci când pregătesc spinul "Cinci Minute", ceea ce poate facilita foarte mult procesul:

1. Înainte de a începe gătitul, asigurați-vă că sunt prezente toate componentele necesare Fructele trebuie să fie coapte și să aibă o nuanță gălbuie. Fructele trebuie sortate, îndepărtând toate eșantioanele deteriorate și clătiți bine.
2. Pentru a scăpa de un număr mare de gropi, trebuie să mănânci fructele de pădure printr-un filtru mic.
3. Cel mai bine este să folosiți email sau sticlă pentru a evita debutul procesului de oxidare.
4. Produsele finite răcoritoare nu trebuie să fie mai puțin de o zi într-o cameră caldă.

Cum să gătești cloud

Pentru a găti în mod corespunzător moluștele, este necesar nu numai să selectați și să pregătiți în mod corect componentele, ci și să știți câte dintre ele sunt făcute să gătească. De fapt, durata gătitului depinde de tehnologia metodei de preparare alese. Puteți păstra focul într-o perioadă foarte lungă de timp pentru o grosime mai mare sau eliminați complet tratamentul termic pentru a păstra cantitatea maximă de substanțe utile.

Zăpadă cinci minute

O modalitate rapidă de a găti "cinci minute", caracterizată prin tratamente termice pe termen scurt, vă va ajuta să creați un desert delicios.

Ingredientele necesare:

• 1 kg de fructe;
• 1 kg de zahăr;
• 1, 5 cesti de apa.

Ordinea acțiunilor în conformitate cu rețeta:

1. Combinați apa cu zahăr și mențineți-o în foc până când este complet dizolvată.
2. Se toarnă componenta principală în apă clocotită și se menține focul timp de 5 minute.
3. Se lasă să se răcească și se reîncălzește timp de aproximativ 5 minute.
4. Grind masa folosind un filtru, pentru a separa pietrele și fierbe din nou timp de 5 minute.
5. Se toarnă în recipient și plută.

Cea mai ușoară rețetă pentru gem de nori pentru iarnă

Efectuați un gem de parfumare parfumat va ajuta reteta cu o fotografie, care în detaliu va indica toate detaliile procesului.

Ingredientele necesare:

• 700 g de fructe;
• 700 g de zahăr;
• 250 ml de apă.

Ordinea acțiunilor în conformitate cu rețeta:

1. Fructele spălate cu grijă deosebită pentru sortare.
   

2. Combinați apa cu zahăr și fierbeți până la starea de sirop.
   

3. Trimiteți fructele de mere în sirop timp de 10 minute, ștergeți printr-o sită și adormiți înapoi timp de 6-7 minute.
   

4. Se toarnă dulceața de mori în recipientele pregătite și se lasă să se răcească.
   

Cum să gătești gem de nori fără apă

Gemul de gheață de cinci minute fără apă este mult mai bogat și mai benefic, deoarece sucul nu se diluează și păstrează calitățile utile maxime.

Ingredientele necesare:

• 1 kg de fructe;
• 1 kg de zahăr.

Ordinea acțiunilor în conformitate cu rețeta:

1. Spălați fructele, sortați-le.
2. Combinați cu zahăr și trimiteți peste noapte în frigider.
3. Puneți masa la un foc lent timp de 20-25 minute, nu uitați să vă amestecați.
4. Trageți amestecul printr-o sită și fierbeți din nou.
5. Se toarnă delicatețea de nori în recipiente și plută curată.

Gem cloud cu pietre

Pentru a păstra cantitatea maximă de vitamine și minerale, se recomandă excluderea fazei de eliminare a oaselor.

Ingredientele necesare:

• 1 kg de fructe;
• 1 kg de zahăr;
• 1 ceașcă de apă.

Ordinea acțiunilor în conformitate cu rețeta:

1. Spălați și tăiați ingredientul principal fără a elimina pietrele.
2. Se fierbe împreună cu zahărul timp de 30 de minute, aprinzând un foc mic.
3. Se toarnă în deliciul borcanului de noroi "Cinci minute", lăsați să se răcească.

Gem de clopoțel fără gropi

Pentru mulți oameni, oasele mici în dulceața de noroi "Cinci minute" reprezintă o problemă. În acest caz, puteți utiliza o metodă simplă, care este concepută pentru a scăpa de oase.

Ingredientele necesare:

• 1 kg de fructe;
• 1 kg de zahăr.

Ordinea acțiunilor în conformitate cu rețeta:

1. Clătiți și, după îndepărtarea semințelor, tăiați fructele cu ajutorul unui mixer.
2. Se amestecă cu zahăr și se pune foc.
3. Se fierbe aproximativ jumătate de oră și se amestecă în mod regulat.
4. Puneți într-un borcan gata dulce "Cinci minute" și lăsați să se răcească.

Gem de căpșuni cu cloud

Combinația a două fructe de pădure va fi capabilă să ofere beneficii maxime delicatei "Five Minutes". Singurul minus este că boabele sunt greu de găsit și colectate în aceeași perioadă, deoarece cresc în diferite fitocenoză.

Ingredientele necesare:

• 400 ml de apă;
• 700 g de zahăr;
• 250 g de căpșuni;
• 250 g de boabe de nord.

Ordinea acțiunilor în conformitate cu rețeta:

1. Se toarnă principala componentă nordică în apă clocotită și se păstrează pe sobă timp de 5 minute.
2. Se amestecă cu zahăr și se fierbe încă 5 minute.
3. Se răcește și se toarnă borcane sterilizate.

Reteta de gem de bucate din reteta Karelian

Zgomotul de gheață de gheață este preparat cu acid citric, fără îndepărtarea semințelor.

Ingredientele necesare:

• 1 kg de fructe de padure;
• 1 kg de zahăr;
• 1 linguriță acid citric.

Ordinea acțiunilor în conformitate cu rețeta:

1. Combinați toate componentele și fierbeți până la grosime.
2. Se toarnă în bănci și plută.

Gem cloud cu miere

O modalitate foarte bună de a reduce aportul de zahăr este înlocuirea cu miere.

Ingredientele necesare:

• 1 kg de boabe de nord;
• 1, 5 kg de miere;
• 500 ml de apă.

Ordinea acțiunilor în conformitate cu rețeta:

1. Combinați mierea cu apă și fierbeți.
2. Adăugați ingredientul principal, fierbeți și răciți.
3. Repetați procedura de trei ori și descompuneți dulceața dulce "Cinci minute" pe maluri.

Gem de gheață fără gătit

Absența tratamentului termic accelerează foarte mult procesul de gătit "Cinci minute" și îl simplifică. Un astfel de desert va fi păstrat mult timp și va face întreaga familie fericită în seriile reci.

Ingredientele necesare:

• 1 kg de fructe;
• 500 g zahăr.

Secvența acțiunilor:

1. Spălați și uscați fructele.
2. Combinați-le cu zahăr.
3. Grind ingredientele într-un blender la o stare de cartofi piure.
4. Se toarnă în recipientele sterilizate "Cinci minute" și plută.

Gem afumat fără zahăr

Gust delicat "Cinci minute" fara zahar este perfect pentru cei care sunt pe o dieta, pentru ca hraneste corpul numai cu vitamine si minerale valoroase.

Ingredientele necesare:

• 1 kg de fructe;
• 500-700 ml de apă.

Ordinea acțiunilor în conformitate cu rețeta:

1. Așezați fructele într-un borcan sterilizat.
2. Se toarna apa.
3. Acoperiți cu tifon și închideți capacul.
4. A se păstra dulceața de noroi "Cinci minute" la o temperatură de 5-10 grade.

Gem clocot cu portocaliu

Orange va da o notă suplimentară de cinci minute la desertul de nori "Cinci minute" și o mulțime de vitamine pentru a menține imunitatea, care este necesară în timpul sezonului rece.

Ingredientele necesare:

• 1 kg de fructe de padure;
• 1 kg de zahăr;
• 1 portocaliu.

Ordinea acțiunilor în conformitate cu rețeta:

1. Insistați fructele cu zahăr, păstrați-le la căldură scăzută timp de o jumătate de oră.
2. Combinați cu portocale tocate.
3. Amplasați pe maluri și plută.

Gem de gheață cu căpșuni

Gustul dulce al căpșunii și al acidului se va manifesta minunat după depozitarea pe termen lung a delicateții de nori "Cinci minute".

Ingredientele necesare:

• 500 de grame de fructe de padure;
• 500 g căpșuni;
• 1 kg de zahăr.

Secvența acțiunilor:

1. Se amestecă boabele și se umple cu zahăr.
2. Așteptați 2-3 ore.
3. Gatiti aproximativ jumatate de ora.
4. Se toarnă în bănci și plută.

Cloudberries, sol cu ​​zahăr pentru iarnă

O modalitate rapidă și ușoară de a face un desert "Pyatiminutki" pentru iarna va fi o delicatesă preferată a tuturor rudelor, a celor dragi, precum și a oaspeților surprizați în timpul vacanței.

Ingredientele necesare:

• 1 kg de fructe;
• 1 kg de zahăr.

Ordinea acțiunilor în conformitate cu rețeta:

1. Acoperiți fructele cu zahăr.
2. Grind folosind un mortar.
3. Îndepărtați-o în tifon și lăsați să se scurgă pentru noapte.
4. Distribuiți sirop la bănci și plută.

Gem cloud cu nuci de pin

Gustul neobișnuit și valoarea nutritivă suplimentară conferă "perfecțiunii" cinci minute "o rafinare deosebită.

Ingredientele necesare:

• 1 kg de fructe;
• 600 grame de zahăr;
• 100 g de nuci de pin;
• ½ linguriță. apă.

Secvența acțiunilor:

1. Se fierbe boabele cu apă timp de aproximativ 15 minute.
2. Pentru a macina greutatea printr-o sită.
3. Combinați-le cu nuci și zahăr, fierbeți timp de 5 minute și turnați în borcane dulceața gustoșilor "Cinci minute".

Rețetă Cloudberry Jam cu Lămâie

Delicioase gem de nori, a cărui rețetă este destinată să adauge suc de lămâie, deși cultura are un conținut ridicat de vitamină C.

Ingredientele necesare:

• 1 kg de fructe;
• ½ lămâie;
• 1, 2 kg de zahăr;
• 500 ml de vin alb uscat.

Ordinea acțiunilor în conformitate cu rețeta:

1. Combinați fructele cu suc de lămâie și lăsați-le în frigider.
2. Se amestecă zahărul cu vin și se aduce la fierbere.
3. Acoperiți fructele răcite acolo și gătiți până la gros.
4. Treceți prin dulceața de conserve sterilizate din cutie de zahăr "Cinci minute".

Un gem gros de noroi

O delicatesă bogată "Pyatiminutka" va servi ca o excelentă umplutură pentru coacere și sandwich-uri.

Ingredientele necesare:

• 1 kg de fructe;
• 1 kg de zahăr.

Secvența acțiunilor:

1. Combinați fructele cu zahăr și lăsați să se infuzeze peste noapte.
2. Apoi fierbe masa timp de o jumătate de oră.
3. Se toarnă în bănci și se închide.

Gumă blândă de gem cu zahăr în glazură

Desertul delicat și rapid va fi un tratament favorit al întregii familii. Twist vă va ridica spiritele și se va încălzi în sezonul de iarnă.

Ingredientele necesare:

• 1 kg de fructe de padure;
• 500 g zahăr pudră.

Ordinea acțiunilor în conformitate cu rețeta:

1. Așezați fructele pe o foaie de copt și acoperiți-le cu pudră.
2. Trimiteți-l în cuptor, preîncălzit la 180 de grade timp de 20 de minute.
3. Se amestecă, se ține pentru încă 5 minute și se distribuie băncilor.

Cum sa faci gem de nori cu vin alb

Fast delicatesa piquant cloudberry va atrage mulți gurmanzi și iubitori de dulciuri delicioase.

Ingredientele necesare:

• 1 kg de fructe de padure;
• suc de 1 lămâie;
• 1 lingura. vin alb uscat;
• 1, 3 kg de zahăr.

Ordinea acțiunilor în conformitate cu rețeta:

1. Se toarnă sucul de fructe și se lasă o jumătate de oră.
2. Adăugați vin, zahăr și gătiți timp de 30 de minute.
3. Se toarnă în bănci și plută.

Gem cloud pentru iarnă cu mere

Un măr completează perfect gemul de marmură cu un gust plăcut, precum și o varietate de elemente utile micro și macro.

Ingredientele necesare:

• 1 kg de fructe de padure;
• 2-3 mere;
• 1 kg de zahăr;
• 100 ml de apă.

Ordinea acțiunilor în conformitate cu rețeta:

1. Se amestecă fructele și se aduce într-o stare de cartofi piure cu ajutorul unui procesor de bucătărie.
2. Se amestecă cu zahăr, se diluează cu apă și se fierbe până se îngroașă.
3. Se toarnă în borcane.

Cum să faci gem de nori cu lingonberries

Combinația acestor fructe de pădure sănătoase va avea un efect excelent nu numai asupra gustului desertului, ci și asupra proprietăților sale benefice.

Ingredientele necesare:

• 500 de grame de boabe de nord;
• 500 g de afine;
• 1 kg de zahăr.

Ordinea acțiunilor în conformitate cu rețeta:

1. Grind fructul într-un blender, dacă se dorește, se filtrează prin tifon sau filtru.
2. Turnați zahărul și gătiți timp de o jumătate de oră.
3. Se toarnă în borcane de desert și închide capacul.

Reteta de gem rețetă într-un aragaz lent

O modalitate excelentă de a găti rapid o rotație, fără eforturi deosebite, este de a profita de posibilitățile tehnologiei moderne. Gemul de gheață fără apă va fi mult mai gustos și mai bogat decât cel clasic.

Ingredientele necesare:

• 1 kg de fructe de padure;
• 1 kg de zahăr.

Ordinea acțiunilor în conformitate cu rețeta:

1. Puneți fructe curate într-un aragaz lent.
2. Combinați cu zahăr și lăsați timp de 2-3 ore să se înmoaie.
3. Se rotește o oră fără a închide capacul.
4. Se toarnă dulceața în rezervoare și se lasă să se răcească.

Reguli de păstrare a gemului de nuci

După gătire, trebuie să așteptați ca răsucirea să se răcească complet și numai după aceea trimiteți în condiții speciale. Poate fi orice cameră întunecată bine ventilată, cu o temperatură de la 0 la 15 grade. Stocați nu mai mult de doi ani.

concluzie

În cazul în care boabele nordice sunt destul de accesibile, nu trebuie să pierdeți ocazia de a încerca o astfel de delicatețe și de a pregăti gemul de piersici "Pyatiminutka". Acest desert va aduce beneficii neprețuite organismului, precum și ajuta la crearea atmosferei de vară în seriile reci.