Orice conservare implică o lungă ședere la sobă, dar curățarea roșiilor de cireș poate fi mai rapidă dacă este sărată, folosind metode rapide de gătit. Acest aperitiv va impresiona toata familia din cauza gustului excelent si a gustului picant.

Cum se macină roșiile de cireș pentru iarnă

Salatarea legumelor nu este dificilă, chiar și bucătarii începători vor face față acestei sarcini. Rețetele simple și rapide pentru a face și a cunoaște subtilitățile importante ale regulilor de conserve sunt baza pentru a face o gustare rafinată cu un gust original. Prin urmare, pentru cireșe de sare gustoase, trebuie să țineți cont de câteva recomandări:

1. Legumele trebuie să aleagă aceeași dimensiune, fără deteriorări vizibile, deoarece afectează gustul murăturilor. Pentru soiuri, puteți săturați roșii de diferite culori, astfel încât gustăriile să devină luminoase și prezentabile.
2. Pentru a face fructele mai bine înmuiate în saramură, acestea trebuie să fie perforate la baza tulpinii cu o scobitoare sau bivol.
3. Legume de sare au nevoie, respectând tehnologia de conservare, containere modul de pasteurizare. Pentru a spăla cutia nu ar trebui să utilizeze produse chimice, este mai bine să se utilizeze bicarbonat de sodiu natural.
4. Aperitive pot fi consumate la 20 de zile după preparare. În această perioadă, roșiile au timp să se înmoaie în saramură. Dar cu cât sunt mai mult stocate, cu atât mai mult va fi gustul lor.

Știind cum să murăți cireșe, puteți obține o gustare gustoasă și picantă.

Saltare roșii mici cu usturoi și ierburi

Această rețetă pentru roșiile de cireș sărat este destul de simplă. Ca rezultat, nu aveți doar o gustare gustoasă, ci și o adăugare originală la multe feluri de mâncare.

Pentru a sare, trebuie să luați:

• 2 kg de roșii;
• 2 linguri. l. sare;
• 3 dolari. usturoi;
• 3 frunze de laur;
• 1 ceapă;
• 8 linguri. l. oțet;
• 50 g patrunjel;
• 1 l de apă;
• 6 linguri. l. zahăr;
• condimente.

Cum sa sare reteta:

1. Legumele spălate nu se află lângă tulpina biciului străpuns.
2. Se coace și se toacă ceapa în jumătăți de inele.
3. Puneți verdele în borcane și umpleți-le cu roșii, alternând cu ceapa și usturoiul.
4. Puneți o frunză de laur și piper, turnați conținutul de apă fiartă.
5. După un sfert de oră, scurgeți apa, sare și adăugați zahăr.
6. Aduceți masa la fiert, adăugați oțet și gătiți încă 10 minute.
7. Se toarnă înapoi în borcane și se închide cu ajutorul capacelor.

O rețetă simplă pentru sărarea cireșului

Pentru a pregăti gustarea perfectă, ar trebui să utilizați metoda de sărare rapidă a roșiilor de cireșe. Particularitatea acestei rețete este absența unor procese complexe și umpluturi repetate cu soluție salină.

Pentru sare, trebuie să aveți următorul set de componente:

• 600 g de fructe de tomate;
• 4 lingurițe. sare;
• 4 lingurițe. oțet;
• 2 linguri. l. zahăr;
• 1 l de apă;
• 1 ceapă;
• 1 usturoi;
• condimente.

Cum doriți să sare baza de prescripție medicală:

1. Etapa de preparare a componentelor, care constă în spălarea roșiilor, tăierea cepei în inele și peelingul usturoiului.
2. Grind un cățel de usturoi și se așeză pe fundul borcanului.
3. Umpleți cu roșii, alternând cu ceapa, adăugând piper și frunze de laur.
4. Se toarnă apă fiartă și se lasă timp de un sfert de oră.
5. Se toarnă lichidul, sarea, se îndulce și se aduce la fierbere.
6. Conectați-vă cu oțetul și trimiteți-l înapoi la mal.

Salat roșii de cireș pentru iarnă într-un mod fierbinte

Legumele juicy și parfumate de roșii vor încânta toate rudele și prietenii pentru un minim de efort în gătit. Principalul lucru este atunci când sare, nu exagerați cu zahăr, altfel gustarea va deveni prea dulce.

Pentru sare, trebuie să pregătiți următoarele produse:

• 700 g de cireș;
• 2 linguri. l. sare;
• 1 l de apă;
• 2 linguri. l. oțet;
• 4 linguri. l. zahăr din nisip;
• 2 cuișoare;
• 1 linguriță chimen;
• condimente.

Etape de gătit:

1. Aranjați toate roșiile în recipientele pregătite.
2. Se toarnă în apă fiartă și se lasă timp de 5 minute pentru a se infuza.
3. Scurgeți lichidul și, combinând cu zahăr, sare, piper, fierbeți.
4. Se toarnă otet în borcane, se toarnă în semințe de chimen și cuișoare.
5. Se umple cu saramură și se acoperă cu un capac.

Cum să murăm roșii de cireșe într-un mod rece

Pentru a mânca rapid roșiile de cireșe și nu sta pe jumătate pe zi la aragaz, puteți folosi metoda de decapare rece. Acest aperitiv are caracteristici gustoase excelente și va fi, de asemenea, un motiv vrednic pentru mândria tânărului stăpân.

Pentru a sare calea rece, ar trebui să pregătiți un set de componente:

• 2 kg de roșii de cireș;
• 3 linguri. l. sare;
• 1 usturoi;
• 1 lingura. l. zahăr;
• 3 umbeli de mărar;
• 1 lingura. l. oțet;
• frunze de coacăz, hrean, cireș.

Cum să sare rețeta:

1. Pregătiți borcane, spălați roșiile și ierburile, tăiați usturoiul în bucăți.
2. Așezați în partea inferioară a cutiilor toate frunzele de plante și verdeață, umpleți cireșul, alternându-le cu usturoi.
3. Acoperiti cu sare si zahar.
4. Se fierbe apa în prealabil și se răcește astfel încât să fie la temperatura camerei.
5. Se toarnă apa până la margine și se închide capacul capronului.

Cum se macină roșiile de cireșe în borcane cu busuioc

Rețeta de sărare de roșii mici nu dezamăgește cu exactitate orice hostess. Toate componentele sunt perfect echilibrate în ea, iar busuiocul adaugă piquancy și creează un buchet încântător de arome.

Pentru sare, trebuie să vă familiarizați cu lista de produse:

• 2 kg de fructe de tomate;
• 100 g de sare;
• 1 usturoi;
• 1 pachet țelină;
• 1 pachet coriandru;
• 1 l de apă;
• condimente.

Cum doriți să prescrieți sare:

1. Luați apă, sare, piper și, adăugând usturoi, fierbeți.
2. Puneți roșiile în apă clocotită, țineți apăsat timp de cel mult 5 minute și uscați.
3. Așezați țelina și frunza de dafin în partea inferioară a vasului.
4. Umpleți cu tomate, se toarnă în saramură și se acoperă cu cilantru.
5. Închideți capacul și lăsați-l să se răcească.

Tomate cu cireșe tocată în borcane de un litru cu muștar

Micile roșii cu mâncare vor servi nu numai ca o gustare separată, ci vor fi, de asemenea, o completare excelentă pentru preparatele din carne și pește, salate și alte capodopere culinare. Prezența muștarului în decapare va avea un efect favorabil asupra calităților gustului și va da o aromă plăcută. Calcată rețetă sărate roșii de cireș pe litru de borcan.

Pentru a sare legumele, trebuie să vă pregătiți:

• 0, 5 kg de fructe de tomate;
• 1, 5 lingurițe. sare;
• 1 linguriță mustar;
• 50 ml de oțet;
• 1.5 Art. l. zahăr din nisip;
• 0, 5 litri de apă;
• condimente.

Cum să sare rețeta:

1. Spălați roșiile, uscați pe un prosop și trimiteți-le în borcane.
2. Se toarnă apă fiartă și se lasă timp de 20 de minute.
3. Scurgeți tot lichidul, sare și adăugați zahăr și oțet.
4. Se toarnă toate condimentele într-un borcan și se toarnă marinada.
5. Se acoperă cu un capac și se lasă să se răcească.

Rețetă pentru sărarea de roșii de cireș dulce pentru iarna

Acest aperitiv va impresiona fiecare membru al familiei, datorită proprietăților sale gustative. Dulceața roșiilor de cireșe sărate nu se manifestă cât de mult posibil, dacă se dorește, puteți crește doza de zahăr.

Pentru a sare o astfel de gustare, trebuie să aveți:

• 1 kg de roșii;
• 1 lingura. l. sare;
• 1 usturoi;
• 1 cățel;
• 1 l de apă;
• 3 linguri. l. zahăr;
• 1 lingura. l. oțet;
• ierburi, frunze de laur.

Cum să sare rețeta:

1. Spălați legumele și ierburile spălate.
2. Puneți toate condimentele pe fundul borcanelor sterilizate și tampați roșiile, apoi turnați cu apă fiartă.
3. După 15 minute, se toarnă apa din cutii, care este sărată, îndulcită și fiartă timp de 3 minute.
4. Se toarnă în cutii de oțet și murături, închideți capacul.

Cum să sare delicioase roșii de cireșe cu telina

Această rețetă pentru sărarea delicioasă a roșiilor de cireș va adăuga varietate la meniu și vă va permite să vă bucurați de gustul incredibil de delicios. Acest aperitiv cu telina va fi cel mai bun pe masa de luat masa din cauza gustului excelent si a aromei placute. Sare ușor, este important să se observe pregătirea proporțiilor tuturor componentelor rețetei.

Pentru sare, trebuie să aveți informații despre ingredientele necesare:

• 1 kg de fructe de tomate;
• 40 g de sare;
• 50 de grame de zahăr;
• 1 ramură de țelină;
• 1 lingura. l. oțet;
• 3 dol.
• piper.

Cum să sare rețeta:

1. Cu grijă deosebită pentru spălarea cireșelor și verdeilor.
2. Partea inferioară a cutiilor pentru a aranja telina și mirodenii, apoi bătut cu roșii.
3. Se toarnă apă fiartă și se lasă timp de 20 de minute.
4. După ce a trecut timpul, sare apa drenată din cutii și adăugați zahăr, fierbeți.
5. Se toarna saramura de trei ori, se lasa sa se infuzeze timp de 10 minute.
6. Turnați marinada ultima oară, închideți capacul.

Cum să murăm roșiile mici cu hrean

Legumele sărate conform acestei rețete vor dispărea rapid la masa de sărbători, datorită mirosului delicios care se răspândește în întreaga casă. Hraniul de frunze nu este în zadar atât de des folosit în conservarea pentru decaparea de roșii și castraveți, cu ajutorul căruia ghilimele vor deveni mult mai gustoase și mai aromate.

Ingrediente necesare pentru sarea cireșului:

• 1 kg de fructe de tomate;
• 3 linguri. l. sare;
• 1 usturoi;
• 4 l. hrean;
• 2 L. coacerii negru;
• 3 mărar (umbrelă);
• 2, 5 litri de apă;
• 1 lingura. l. zahăr;
• piper.

Cum doriți să sare baza de prescripție medicală:

1. Spălați legumele și ierburile în borcane cu mirodenii.
2. Sare de apă, îndulciți, aduceți brânza la fierbere.
3. Se toarnă masa în borcan și plută capacul.

Termeni de depozitare a roșiilor de cireș sărat

Puneți roșii sărate într-o zonă bine ventilată, protejată de lumina directă a soarelui. Problema conservării conservării este rezolvată de prezența unei camere frigorifice, a unei pivnițe, a cămăriei.

concluzie

Curajul de roșii de cireș este un proces destul de simplu, permițându-vă să obțineți o gustare delicioasă care va încânta toate rudele în timpul iernii reci.