Roz rosie

Dacă aveți o cabană de vară, cel mai probabil ați cultivat deja roșii. Acesta este unul dintre cele mai comune tipuri de legume, care este consumat în aproape toate. Principalul lucru în această afacere este alegerea soiului potrivit, care este potrivit pentru gust și va fi fructe bune.

Soiuri de roșii

Există multe varietăți de roșii. Toate acestea sunt împărțite în trei tipuri:

  • cireșe roșii (mini-roșii);
  • sredneplodnye;
  • carne de vită-roșii (friptură sau fructe de mare).

Carnea rosie din carne de vită este roșii cărnoase care ajung la 150-250 de grame. Sunt fructe și mai mari. Dacă ovarele sunt îndepărtate cât mai mult posibil pe bucșa, greutatea tomatei poate depăși 0, 5 kg. Acest tip de roșii este ideal pentru salate proaspete. Sunt moderat dulci și suculenți. Au un conținut ridicat de substanțe uscate, zaharuri și beta-caroten. În interior nu există două segmente, cum ar fi roșiile obișnuite, dar 4, astfel încât acestea sunt mai ușor de tăiat.

Acest tip de roșii este "Carnea roz". La fel ca toți reprezentanții tomatei de vită, are propriile caracteristici care trebuie luate în considerare atunci când cresc. De asemenea, merită să luăm în considerare descrierea soiurilor de roșii "carne roz" (rezistență la boală, randament, nemulțumire față de condiții) pentru a înțelege dacă ar trebui să fie plantată pe propriul teren sau nu.

Soiuri caracteristice

Acest fel de roșii este crescut de crescătorii Altai. Acesta aparține soiurilor de maturare timpurie, deoarece din momentul germinării până la maturarea completă a primelor fructe, trec numai 90-110 zile. Acest factor îl deosebește de alte tipuri de roșii și atrage atenția crescândă a grădinarilor.

Atenție! Trestia "rosie" se refera la rosii standard. Și, după cum știți, această specie nu necesită multă grijă și putere.

În mod tipic, aceste roșii coacă rapid și nu cad din gravitate, datorită tulpinii sale mici. Ele pot fi cultivate în condiții de siguranță în teren deschis. În tufișurile de la Shtambov, matosoasul coace mai târziu și mai slab decât în ​​alte specii. Prin urmare, ei nu trebuie să fie staveni.

Înălțimea tufișurilor "Carne roz" atinge aproximativ 50-53 cm, deci sunt compacte și se opresc foarte rapid. De obicei, pe arbuștii determinanți se formează doar câteva inflorescențe. Dar nu vă faceți griji că recolta va fi săracă.

Sfat! Datorită sistemului compact de rădăcini de plante shambe, roșiile pot fi plantate la o distanță scurtă.

Tomatele nu vor suferi de aceasta, iar recolta de fructe, chiar și într-o zonă mică, va crește semnificativ.

Asemenea caracteristici ale soiului roz carne asigură rezistență ridicată.

Caracteristica fructelor

Cu toate regulile de îngrijire, precum și prelucrarea plantelor pentru prevenirea posibilelor boli, după 90 de zile vă puteți bucura de primele roșii ale unei roșii. Cu 1 m2 puteți colecta aproximativ 6 kg de roșii. Forma fructului este rotundă, ușor plată. Roșiile cresc mari și pot cântări până la 350 de grame. Într-o secțiune 4 sunt vizibile segmente caracteristice pentru carnea de vită-tomată. Acest lucru facilitează foarte mult felierea unei roșii. Datorită conținutului ridicat de substanțe uscate, beta-caroten și zaharuri, fructele sunt foarte carnoase și dulci. Au un gust placut si bun pentru corp.

Cel mai adesea, roșiile acestui soi sunt consumate crude și în salate. Ele pot fi, de asemenea, utilizate pentru coacere. Probabil, fructele nu sunt foarte conservate datorită faptului că ele sunt foarte mari și pur și simplu nu se încadrează în gâtul întregului. Cu toate acestea, roșiile sunt foarte potrivite pentru conservare, salate și sosuri. Pentru suc, este mai bine să folosiți mai multe soiuri suculente.

Cultivarea și îngrijirea

Gradul "carne roz" poate fi plantat într-un teren deschis sau sub adăpost de film.

Este important! Cultivarea de roșii în seră, trebuie să acorde o atenție la timpul de aterizare. Dacă se efectuează înainte de jumătatea lunii mai, sera trebuie să fie încălzită și, dacă mai târziu, atunci nu este nevoie de ea.

Începeți însămânțarea în perioada martie-aprilie. Când apar frunzele, răsadurile trebuie să fie transplantate în cupe separate sau într-o cutie mare, cu o distanță suficientă pentru dezvoltare. După preluare, fertilizarea plantelor se efectuează cu îngrășăminte minerale speciale. Este necesar să se rotească cu grijă roșiile. Cu o cantitate excesivă de germeni de umiditate se pot întinde. Suficientă o udare pe zi, sau pur și simplu pulverizați solul pentru a menține umiditatea. Asigurați-vă că utilizați apă distilată caldă. Cu o saptamana inainte de plantare in teren deschis, puteti incepe sa inrosi răsadurile. Scopul de întărire - de a preda roșiile pentru a schimba temperatura aerului și a razelor ultraviolete. În primul rând, trebuie să faceți răsadurile pe balconul cu sticlă și, după câteva zile, începeți să deschideți fereastra timp de 15-20 de minute. În fiecare zi crește timpul de aerisire. Cu 3-4 zile înainte de plantare, trebuie să lăsați plantele pe balconul deschis timp de o zi. Răsadurile gata să se deplaseze la sol deschis ar trebui să aibă 7-9 frunze și flori unice.

Tomatele trebuie să fie plantate într-un loc însorit, dar adăpostit. Ei nu tolerează foarte bine soarele aprins. Pământul pentru plantare ar trebui să fie bine încălzit.

Este important! Cel mai bun loc pentru o rosie este aproape de căpșuni. Din acest cartier va crește randamentul ambelor plante, iar fructele vor deveni mai mari.

În acele locuri în care cartofii, ardeii sau vinetele au crescut, este mai bine să nu se planteze roșiile.

Varietatea "carne roz" plantate la o distanță de 40 cm unul de celălalt. Distanța dintre rânduri trebuie să fie de 50 cm. Roșiile ar trebui să fie plantate seara, când soarele este setat. Este mai bine să fertilizeze solul în toamnă. Și înainte de plantare, puteți pune în plus îngrășământ în puțuri. Acest soi necesită udare moderată și slăbirea regulată a solului. Particularitatea soiului este aceea că nu are nevoie să aibă o viață vitregă. Boabele de roșii sunt bine întinse și au un număr mare de frunze. Pentru toți, vitregii pot forma, de asemenea, ovarul și pot aduce fructe suplimentare.

Este important! În perioada apariției ovarelor, este necesar să se monitorizeze în mod special aprovizionarea cu umiditate a solului. Dacă umiditatea nu este suficientă, ovarul poate cădea și fructul va fi apoi mic.

Boli și dăunători

Cea mai frecventă boală din soiul roz de carne de tomate este tulpina târzie. Riscul de infectare a fructului este cel mai ridicat în timpul ploilor, deoarece sporii ciupercii phytophthora sunt transferate împreună cu umiditatea. În vreme caldă, mor repede. Când infectează o roșii, frunzele întâi suferă, devin acoperite cu pete maro-maronii. Apoi ciuperca se raspandeste la tulpinile si fructele rosii. După 2 săptămâni, fructele încep să putrezească. Pentru a vă proteja cultura, trebuie să efectuați prevenirea în avans. Sfat! De obicei, Bordeaux lichid sau sulfat de cupru este utilizat pentru tratarea tomatelor infectate.

Pentru a nu recurge la otrăvuri, este posibil din când în când să procesăm tufele de tomate cu tinctură de usturoi sau soluție de permanganat de potasiu cu diverse oligoelemente. Iodul normal, zerul (un mediu acid nu va permite mușcării să se înmulțească) este bun în acest scop.

Tratamentul plantelor pentru maimuțe târzii ar trebui să înceapă imediat după plantare și să se repete în fiecare săptămână. În cazul în care plantele nu au putut fi salvate și a apărut o infecție, este necesară îndepărtarea imediată a frunzelor întunecate și tratarea tufișurilor cu preparate antifungice speciale. De asemenea, puteți utiliza o soluție de sare de bucătărie de 10%.

Există un număr mare de boli ale roșiilor, cu toate acestea, cu grija adecvată și prevenirea regulată, acestea nu vă vor atinge cultura. Este necesar să vă fie frică de boli virale și fungice, care pot apărea de nicăieri, infectând tufele de tomate.

Este important! Cauzele multor boli pot fi semințe infectate. Pentru siguranța înainte de însămânțare semințele sunt mai bine pentru a murat.

Colectarea de fructe

Tomatele trebuie să fie recoltate la fiecare 3-5 zile.

Sfat! Cu cât deseori alegeți fructe coapte, cu atât mai mult planta va avea puterea de a dezvolta altele noi.

Dacă la momentul colectării anunțați fructele defecte, le ridicați imediat. Ei nu vor mai fi cei mai buni, ci vor lua doar puterea de la tufiș.

La nivelurile de maturitate, roșiile sunt împărțite în:

  1. Green.
  2. Lactate.
  3. Brown.
  4. Roz.

În funcție de modul în care le folosiți, puteți alege fructele la fiecare nivel. Pentru o mai bună maturare, este mai bine să scoateți roșiile de culoare brun-lăptoasă, iar pentru consumul proaspăt, desigur, roz. Amintiți-vă că, pentru a coace fructul, este necesar să-l scoateți împreună cu tulpina, deoarece o rană se formează atunci când este detașată pe roșii, unde bacteriile pot intra cu ușurință mai târziu.

Este important! Roșiile verzi nu ar trebui să fie consumate crude. Acestea conțin o cantitate mare de solanină, o substanță toxică care este dăunătoare pentru sănătatea noastră.

Dar, după tratamentul termic, solanina este neutralizată.

opinii

Margarita, 42, Ekaterinburg. Soiul "Carne roz" a apărut recent pe rafturile magazinelor. Îmi place foarte mult roșii roz, cu fructe mari, așa că am decis să încerc. Fructele sunt foarte mari, dar numai prima. Acestea din urmă erau foarte mici, dar acest lucru este normal pentru tomate. Grijă de ei era foarte ușor. Adăpate numai în zilele fierbinți. Nu păstor și nu legat. Ei au crescut practic pe cont propriu. Fructele sunt gustoase, cărnoase și zahăr. Olga, 48 de ani, Novosibirsk, mi-a plăcut foarte mult acest soi. Există, bineînțeles, atât avantajele, cât și dezavantajele, dar, în ansamblu, roșiile sunt bune. În primul rând, culoarea fructului este palidă, roz, dar nu la fel de saturată ca pe ambalaj. În al doilea rând, multe roșii s-au spart. Poate că este greșeala mea să dau peste fructe mult timp sau altceva. Dar, pe de altă parte, sunt foarte gustoase, iar acest lucru acoperă toate dezavantajele. Rudele au placut foarte mult. Vom planta mai mult. Evgenia, în vârstă de 52 de ani, Samara. Anul trecut, a plantat doar 20 de arbuști din soiul "roz carne". Foarte mult vânzătorul le-a lăudat. Nu ma gandesc, aceste rosii sunt foarte gustoase si carnati. Pentru salatele de vară este cel mai mult. Dar dintr-un anumit motiv au fost foarte putine fructe. Riprat rapid, dar, de asemenea, rapid și a încetat să mai dea roade. Nu știu ce făceam greșit. Poate că solul nu este potrivit sau nu este udat suficient.

Să rezumăm

Varietatea de roșii "Carnea roz" câștigă din ce în ce mai multă popularitate printre grădinari. Datorită nemulțumirii și rezistenței la boli, este ușor să crească aceste roșii. Nu au nevoie de jartiere si bagaj. Fructele sunt mari și au un gust excelent. Și datorită maturității timpurii, până la sfârșitul verii se poate bucura de o recoltă abundentă.