Rusia centrală, în special cea sudică, este destul de apropiată de condițiile de bază pentru regiunile în care arahidele cresc. Culturile crescute pe plan comercial pot fi cultivate în zone în care nu există înghețuri timpurii de toamnă. Acasă, iubitorii cresc arahide chiar și pe pervazurile ferestrelor.

Care este familia de arahide

Planta este clasificată ca aparținând familiei de leguminoase, genul Peanut. În viața de zi cu zi, cultura este numită și arahide datorită caracteristicilor fazei finale a dezvoltării acesteia. Pentru a coace, păstăile formate sau, în conformitate cu terminologia botanică, fasolea, cu boabe viitoare, aplecată la pământ, pătrunde treptat în sol. Recoltarea fasolei, săpături.

Descrierea plantei de arahide

O plantă vegetală anuală, care se auto-polenizează, se ridică deasupra solului într-o bucată verde luxoasă de până la 60-70 cm. Rădăcinile de taproot cu o multitudine de procese asigură o alimentație adecvată tulpinilor erecte care se găsesc în varietăți diferite de arahide:

• pubescente sau goale;
• cu marginile slab proeminente;
• cu ramuri care cresc atunci când înfloresc sau coboară după formarea de muguri de fasole.

Frunze regulate, pubescente de diferite lungimi: 3-5 sau chiar 10-11 cm. Se compun din mai multe perechi de lame de frunze ovale, cu vârful ușor ascuțit.

Pedicelurile se ridică din axilii frunzelor și poartă 4-7 flori de tip molii, care sunt tipice pentru leguminoase, la care apar arahidele. Petale albicios sau bogat galben. O floare de arahide infloreste doar o zi. Dacă apare polenizarea, începe să se formeze ovarele fasolei. În același timp, are loc creșterea gynoforului, suprafața recipientului crește și, pe măsură ce ramura se înclină, crește în pământ, tragând ovarul miniatural al fasolei la o adâncime de 8-9 cm. Imaginile schematice arată cum crește arahidele. Un tufiș poate produce până la 40 sau mai multe fasole.

De obicei, fasolea se formează numai din flori de arahide situate în partea inferioară a bucșei. Și, de asemenea, din așa-numitele flori cleistogame pe care planta le creează sub pământ. Flori apicale, peste 20 cm de suprafața pământului, nu dau fructe. Nu toți ginoforii stupizi cresc în pământ, unii doar se usucă.

Atenție! Arahidele infloresc din ultima decadă a lunii iunie până în toamnă. Fertilizați primele flori care se află în partea de jos a bushului.

Fructe - fasole alungite, umflate, cu pansamente, de 2-6 cm lungime, cu piele încrețită de culoare nisipos nisip. În fiecare dintre 1 până la 3-4 semințe vrac. Granulele de la 1 până la 2 cm, ovale, cu coji roșii-maronii ușor separați după prelucrare. Semințele constau din două cotiledoane colorate în cremă.

Unde cresc arahidele

Legumele originale s-au răspândit în întreaga lume de pe teritoriul sud-american, unde se află acum Bolivia și Argentina.

În cazul în care arahide cresc în Rusia

Cultura devine din ce în ce mai populară, inclusiv în regiunile temperate. Termenul de coacere a diferitelor soiuri de arahide, de la 120 la 160 de zile, este acceptabil pentru unele regiuni rusești. Principalele condiții pentru cultivarea leguminoaselor - o cantitate suficientă de lumină, căldură, umiditate moderată. În cazul în care temperaturile de vară nu scad sub + 20 ° C, și nu există înghețuri timpurii de toamnă, arahidele cresc bine. Dacă termometrul este mai mic decât cel recomandat, dezvoltarea încetinește până când planta moare. Iubitorii cresc arahide și în condiții mai severe, folosind o varietate de adăposturi eficiente. În zonele cu veri calde, semințele de arahide sunt semănate până la sfârșitul lunii septembrie, începutul lunii octombrie, cu un randament de 1-2 t / ha, în funcție de tehnologia agricolă utilizată.

Este important! Arahidele aparțin acelor plante care se dezvoltă în simbioză cu miceliu de ciuperci. Microparticulele de ciuperci sunt transferate cu fasolea, contribuind la creșterea lor.

În lume

Arahidele cresc în multe țări pe suprafețe agricole mari. Intai introdus in Spania, cultura se inradacreaza in Africa tropicala, unde devine un produs nutritional valoros. Aici, pe teritoriul Congo-ului modern, Senegal, Nigeria, au învățat cum să extragă ulei vegetal din semințele de arahide. Treptat, arahidele din familia leguminoaselor, care cresc bine pe soluri sărace, răspândite în țările din Asia de Sud-Est, au căzut în America de Nord. Arahidele au devenit deosebit de populare în Statele Unite de la începutul secolului al XIX-lea. După 100 de ani, multe zone ocupate anterior de bumbac s-au dovedit a fi sub arahide, care sunt de asemenea prelucrate în scopuri tehnice.

Cele mai mari suprafețe cultivate pentru arahide aparțin Indiei, Chinei, Indoneziei și altor țări din această regiune. Cultura este, de asemenea, de importanță majoră pentru economiile mai multor țări africane. Pe o scară industrială, arahidele cresc în Statele Unite, Mexic, Argentina, Brazilia. O tehnologie agricolă specifică a fost dezvoltată sub forma diferitelor îngrășăminte și stimulatori de creștere, care accelerează dezvoltarea gynoforului, reduce numărul de ovare subdezvoltate și crește randamentul.

Cum cresc arahidele

Pentru cultivarea cu succes a culturilor de legume tropicale, alegeți pe locul cel mai însorit loc, fără cea mai mică umbră. Pe măsură ce arahidele cresc, pot fi văzute în fotografie. În natura Rusiei, planta însăși nu se răspândește. O scurtă perioadă caldă, cu temperaturi de peste + 20 ° C, forțează iubitorii de legume exotice să le crească prin răsaduri. Aragazele care iubesc căldura cresc și în Rusia.

aterizare

În sud, semințele de cultură sunt semănate atunci când solul se încălzește până la 14-15 ° C. Potrivit fitocelandarului, această perioadă coincide cu înflorirea salcamului. Varza se dezvoltă rapid în căldură la o temperatură de + 25-30 ° C.

Pentru cultivarea cu succes într-un climat temperat, respectați următoarele cerințe:

• soluri, de preferință pământ-nisip, argilă, cu aerare bună, aciditate neutră;
• nutriția la plante oferă introducerea în toamnă a humusului sau a compostului putrezit;
• ele nu sunt plantate pe acele loturi unde au fost cultivate alte leguminoase anul trecut;
• găurile pentru puieții de arahide sunt pregătite cu o adâncime de 10 cm;
• între tufele luxuriante ale unei plante de legume, se observă un interval de până la 50 cm.

Sfat! Arahide plantate după cartofi, varză, castraveți, pentru care situl este îmbogățit cu materie organică, crește bine și dă o recoltă bogată.

Atunci când culturile industriale din sud aderă la spații de până la 60-70 cm, cu o distanță între plante de 20 cm. Semințe de arahide sunt îngropate la o adâncime de 6-8 cm.

Producătorii de legume experimentați selectează soiuri de leguminoase, zonate pentru stepa și zonele de sud ale zonei forestiere-stepice a continentului european al regiunii Mării Negre. În condițiile climatului rusesc, următoarele soiuri de arahide cresc cu succes:

• klin;
• Stepnyak;
• Bayan;
• krasnodarets;
• cerchez;
• Ucraineană Valencia;
• Virginia Nova.

îngrijire

De la începutul creșterii arahidei, culturile sunt udate la fiecare 2 săptămâni. Adăparea regulată joacă un rol important în îngrijirea arahidelor pe vreme uscată în faza de înflorire și ovar, cu slăbirea ulterioară a solului. Seara, plantele vin în viață după ce pulverizează tufișurile cu apă caldă, care se desfășoară zilnic. Cea mai bună soluție ar fi organizarea irigării prin picurare. Dacă plouă, cel puțin neregulat, varietățile zonate cresc bine fără irigare, deoarece arahidele sunt rezistente la secetă inițial. Dar în perioada de ploi abundente sau precipitații lungi în centura de mijloc, culturile sunt acoperite cu un film transparent. Solul, umed pentru o lungă perioadă de timp, poate provoca putrezirea fructelor. Arahidele se opresc cu o lună înainte de curățare.

Un punct important al agrotehnologiei îl reprezintă hrănirea, ceea ce face posibil să nu se piardă acea parte a culturii care se poate usca fără a ajunge la pământ. Solul este racit sub plantă la o înălțime de 5-6 cm. Recepția se efectuează a doua zi după udare sau ploaie de mai multe ori în timpul sezonului de creștere:

• 9-12 zile după apariția primei flori;
• alte 2 sau 3 ori cu un interval de 10 zile.

În fermele unde arahidele cresc ca o cultură industrială, acestea sunt hrănite:

• în primăvară, terenul înainte de însămânțarea sau plantarea de germeni tineri fertilizează 50 g de nitrofosca pe metru pătrat. m;
• de două ori pe parcursul verii, acestea sunt susținute de preparate complexe de fosfat de potasiu.

NOTĂ! Semănarea boabelor mari asigură germinația lor și cea mai bună colecție.

recoltat

Cu începutul toamnei frunzele de pe arahide devin galbene. Acesta este un semn de maturitate a boabelor. Fasolele trebuie să fie recoltate înainte ca temperatura să scadă sub 10 ° C. Dacă se întâmplă înghețuri timpurii, semințele sunt gustoase și amare. În gospodărie, cultură este săpat cu o furculiță pentru a menține fasolea fără daune. Se usucă câteva ore sub soare, apoi sunt rupte din tulpini și rădăcini, uscate în aer. În condiții nefavorabile, piulițele sunt plasate sub o hală unde trece fluxul de aer. Puneți fasolea în cutii sau pungi într-o încăpere caldă uscată, unde termometrul nu apare sub + 10 ° C.

Arahidele sunt susceptibile la multe boli fungice. Preventive să respecte recomandările pentru aterizările de udare. Simptomele sunt tratate cu fungicide cu spectru larg. De asemenea, arahidele au mulți dăunători care se hrănesc cu frunze și flori delicate: omizi, afide, thrips. Wireworm daune fructe. Scapa de ei, așeza în momeală gropi și le examinează în mod regulat.

concluzie

Unele regiuni din Rusia sunt potrivite pentru regiunile unde arahidele cresc de obicei. Și totuși, entuziaștii pot să crească arahide în banda de mijloc. Metoda de răsadire va apropia timpul de maturare, iar respectarea regimului de umiditate din sol va salva cultura.