Caracteristicile biologice și economice ale bovinelor

Vitele de creștere (bovine) reprezintă o ocupație profitabilă. Animalele din clasa de mamifere dau lapte, carne, piele. În unele regiuni, taurii sunt folosiți ca forță fizică. Pentru a profita de la bovine, trebuie să cunoașteți caracteristicile economice și biologice ale bovinelor.

Caracteristici ale constituției și exterioarelor bovinelor

Constituția și exteriorul bovinelor depind de rasa și condițiile în care sunt ținute animalele. Există mai multe clasificări pentru a ajuta la înțelegerea caracteristicilor biologice ale bovinelor.

Clasificarea conform lui P. M. Kuleshov

Bovinele curate sunt rare. Cel mai adesea grupul este mixt sau intermediar:

  1. Rough. Acest grup este reprezentat de animale de lucru și animale primitive. Animalele au un cap mare și coarne puternice. Scheletul este masiv. Pe piele densă groasă și groasă de lână. Având în vedere că bovinele din acest grup sunt concepute să desfășoare activități asociate cu activitatea fizică, animalele au o musculatură bine dezvoltată, iar depunerile de grăsimi sunt puține.
  2. Gentle. Animalele din acest grup au propriile caracteristici biologice. Bovina are o piele subțire, păr delicat. Mușchii sunt moderat dezvoltați, scheletul este ușor. O astfel de structură poate fi în lapte și bovine de carne.
  3. Gros sau uscat. Bovinele acestui grup sunt foarte productive, viabile. Animalele se disting prin piele subțire și elastică. Caracteristica biologică a acestui grup de bovine este un strat de grăsime mic și fibră sub piele. Animalele din acest grup sunt apreciate în special de agricultorii implicați în producția de lapte și de carne.
  4. Loose sau crude. Bovinele din acest grup au propriile caracteristici biologice: pielea groasă, țesutul gras subcutanat bine dezvoltat. În ciuda faptului că scheletul este slab, mușchii sunt destul de voluminoși, dar tonul său este redus. Bovinele cresc rapid, câștigând greutate într-un timp scurt. Fermierii care se ocupă direct de producția de carne, cel mai adesea acordă atenție caracteristicilor biologice ale bovinelor. Dar nu poți conta pe obținerea laptelui.

Atenție! Atunci când alegeți viței, este mai bine să cereți ajutorul medicilor veterinari, deoarece acestea pot determina scopul economic al bovinelor prin caracteristicile lor biologice, constituția și exteriorul.

Sistematica bovinelor conform lui Yu. K. Svechin

Acest om de știință, care clasifică vite, a luat în considerare o astfel de caracteristică biologică - rata de creștere a vițelului. El a împărțit bovinele pe această bază, a evidențiat astfel de tipuri de constituție:

  • persoanele cu creștere rapidă;
  • animale formate la viteză medie;
  • crescând încet.

Alte caracteristici ale constituției și ale exterioară

Bovinele adulte aparținând diferitelor sexe diferă în exterior. De exemplu, taurii de fabricație sunt cu 30-40% mai grei decât vacile (ținând seama de aceeași vârstă a animalelor). Gobii sunt mult mai înalți decât prietenele lor, diferă și în partea din față a corpului bine dezvoltată.

Este important! Dacă masculinitatea bărbatului nu este suficient de exprimată, atunci dezvoltarea biologică nu este normală.

Imediat după naștere, vițeii au membre lungi posterioare, corpul este scurt și aplatizat. Spatele corpului este ușor înălțat. Privind la vițelul nou-născut, în funcție de caracteristicile biologice, puteți estima ce va fi animalul de bovine adult (cu condiția ca acesta să fie îngrijit corespunzător):

  • greutatea corporală - 6-8% din greutatea unui taur adult sau a unei vaci;
  • lungimea piciorului - aproximativ 70%;
  • înălțime la greabăn - 55%;
  • lățimea pieptului - 30%;
  • vițel lungime - 40%.

Pe măsură ce se maturizează, exteriorul bovinelor se schimbă pe măsură ce se formează scheletul, organele și țesuturile.

Cele mai importante caracteristici biologice ale bovinelor

Alegerea animalelor va depinde în mod direct de direcția de creștere a bovinelor: lapte, carne și produse lactate sau carne. De aceea este necesar să se înțeleagă caracteristicile biologice ale bovinelor.

În primul rând trebuie să înțelegeți avantajele:

  1. Datorită caracteristicilor biologice ale sistemului digestiv, animalele pot digera o cantitate mare de iarbă, diverse furaje combinate.
  2. Abilitatea bovinelor de a produce descendenți apare în 6-9 luni.
  3. Pedigreele gobi pot fi păstrate până la 9 ani, deoarece își păstrează cu succes funcția.
  4. Vacile de lapte au propriile lor particularități biologice: ele nu cresc niciodată grase.
  5. Bovinele au caracteristici ereditare, astfel încât rareori suferă de bruceloză și tuberculoză.

Bovinele au propriile deficiențe biologice, pe care viitori producători agricoli trebuie să le cunoască:

  1. Ia un mare descendent și, prin urmare, pentru a crește rapid turma, nu va funcționa, deoarece în fiecare an o vacă are doar un singur vițel. Gemenii și tripletele - o raritate, aceasta este una dintre trăsăturile fiziologiei vaci.
  2. În ciuda maturității sexuale precoce, este de dorit ca junincile să fie crescute, de preferință la vârsta de 1, 5-2 ani. În acest caz, puteți să vă bazați pe descendenți sănătoși viabili.

Organe de reproducere

Vorbind despre caracteristicile biologice ale vaci, trebuie să înțelegeți cum sunt aranjate organele de reproducere.

Sistemul reproductiv al gobiilor este reprezentat de testicule. Ei produc celule sexuale și testosteron. Acest hormon este responsabil de reflexele și reglează formarea spermei.

Sistemul reproductiv al vaci constă din ovare. Ouăle se maturează în ele, se formează hormoni sexuali. Creșterea celulelor feminine responsabile pentru reproducere are loc datorită producerii de estrogen și progesteron. Dezvoltarea acestor hormoni depinde de ciclul sexual și de procesele metabolice din corpul vacilor.

Progesteronul are un efect benefic asupra dezvoltării unui ovul fertilizat. Testosteronul este produs în ovare, datorită căruia se formează foliculi, care reglează vânătoarea sexuală a bovinelor.

Sistemul digestiv

Caracteristicile fiziologice ale vacilor includ hrana. Sistemul digestiv al rumegătoarelor are caracteristici proprii. Vacile pot mânca și digera o mulțime de alimente de origine vegetală, deoarece au un stomac cu mai multe camere. Hrănește hrana bogată în fibre.

Cavitatea bucală este limitată de buze. În interior există o limbă cu gustări, datorită cărora vacile determină gustul alimentelor.

Maxilarul inferior al bovinelor are dinți-incisivi doar în față. În timp ce hrăneau, apăsând iarba la incisivi, animalele l-au rupt. Grinderea primară are loc în cavitatea orală, unde alimentele sunt combinate cu saliva, după care trece în rumen.

Sistemul digestiv al bovinelor este alcătuit din mai multe departamente:

  • rumen;
  • ochiurilor de plasă;
  • cărți;
  • abomasum;
  • 3 camere, numite foreglobe.
Este important! Cicatricea unui animal adult ocupă 80% din volumul total al stomacului.

Caracteristicile biologice ale digestiei bovinelor:

  1. În cavitatea bucală, iarba nu este măcinată fin, particule mari intră în cicatrice. Apoi, din rumen, mâncarea trece în plasă cu o cochilie similară cu mierele de fagure. Elementele de hrană elegante rămân pe ele.
  2. Aceste particule nemăcinate zdrobesc zidul ochiului, provocând răni în animal. După care începe cea de-a doua gumă. Fermentația începe în rumen și în plasă, astfel încât râsul are un miros ciudat.
  3. Dar particulele mici de hrană, asemănătoare cu mușchii, sunt trimise în carte, apoi la preputul, unde are loc procesarea mecanică a hranei.

Toate celelalte procese de asimilare a nutrienților nu diferă de animalele care au un stomac cu o singură cameră:

  1. Din masă prodzheludkov mută la abomasum, unde există acid clorhidric și pepsină. Datorită acestor substanțe, apare o descompunere ulterioară.
  2. Gruelul rezultat este în intestinul subțire. Viliile sale absorb substanțe nutritive.

Atenție! Activitatea normală a sistemului digestiv al bovinelor poate fi determinată de prezența gumei.

Dacă un fermier dorește să obțină produse de calitate din bovine, ar trebui să știe că este imposibil să faci fără o bază de alimentare puternică. Pe lângă herbage naturale, vacile au nevoie de aditivi de cereale și suculenți. Ca hrană suplimentară trebuie să utilizați:

  • furaje combinate;
  • sfecla;
  • tort;
  • cartofi;
  • pomi fructiferi:
  • însilozate;
  • diverse boabe.

Atenție! În alimentatoare trebuie să pună sare.

Apa dulce ar trebui să fie întotdeauna suficientă. După ce substanțele simple intră în sânge, apa îi promovează în ficat. Și de acolo, cu sânge, nutrienții intră în inimă, plămâni și toate organele. Absorbția principală a nutrienților are loc în intestinul gros.

Sistemul excretor

Deoarece bovinele au dimensiuni mari, datorită caracteristicilor biologice, animalele au nevoie de o multitudine de furaje, ceea ce se referă la fiziologia bovinelor. Sistemul digestiv procesează o porție de hrană timp de 2-3 zile. Faptul este că intestinele sunt de 20 de ori mai lungi decât corpul. Lungimea medie a sistemului digestiv este de aproximativ 63 m.

După o perioadă de timp stabilită, vacile elimină fecalele. În funcție de vârstă și greutate, animalele sănătoase secretă 15-45 kg de fecale. Rinichii pe zi produc până la 20 de litri de urină.

De asemenea, este necesar să se înțeleagă caracteristicile intestinului bovinelor, care se află în hipocondrul drept. Se compune din astfel de curaj:

  • subțire;
  • ulcer duodenal;
  • jejun.

În intestinul gros de bovine, fibrele sunt defalcate și absorbite. Masa fecală rămasă se introduce în rect și se trece prin anus.

Sistemul urinar este format din:

  • 2 rinichi;
  • ureterului;
  • vezică urinară;
  • uretră.

Mugurii sunt un burete, sunt un filtru excelent. Ei curăță sângele de diferite substanțe nocive, ca rezultat, formarea de urină. Urina se deplasează prin ureter către vezică.

Este important! Sănătatea sistemului urinar al bovinelor trebuie monitorizată cu atenție, deoarece starea animalului depinde de aceasta.

Organe de percepție

Informațiile despre lume ajung la vaci prin organele de vedere, auzul.

Ochii au următoarea structură:

  1. Eyeball. Are 3 cochilii: vascular, reticular, fibros.
  2. Organe de protecție. Acestea sunt aparatul lacrimal, mușchii, pleoapele.
  3. Organe auxiliare. Datorită genelor lungi în ochii unei vacă, nu obțineți obiecte străine. Sunt analizatori. Genele ajuta la determinarea lungimii plantelor, a ramurilor pe arbori și arbuști.

Organele de percepție au de asemenea o funcție importantă. Audierea excelentă a vaci este o trăsătură biologică importantă a bovinelor. Animalele pot distinge nu numai vocile și sunetele, ci și muzica diferită.

Aparatul auditiv constă din urechea lor exterioară, mijlocie și interioară. Urechea exterioară este ca o cochilie, capabilă să se miște datorită țesutului muscular și a cartilajului. În urechea medie sunt osiculele auditive și timpanul.

Caracteristicile economice ale bovinelor

Vacile sunt crescute în sectorul privat și în ferme. Într-o fermă subsidiară personală, de regulă, animalele sunt crescute pentru a produce lapte și carne. Prin urmare, se preferă vacilor de origine mixtă, lapte și carne.

Agricultorii, în raport cu obiectivul de producție, cultivă diferite rase: carne, lactate sau carne și produse lactate. În unele ferme sunt preferate doar animalele de reproducție.

Bovinele cultivate au propriile caracteristici economice:

  1. Animalele diferă în ceea ce privește rezistența, nemulțumirea. Sunt capabili să mănânce o varietate de alimente care pot fi cultivate în zone special desemnate.
  2. Posibilitatea obținerii de produse lactate și de carne importante care conțin proteine ​​animale complete.
  3. Pentru bovine nu există nici o taxă.

Comportamentul vaci

Bătrânii trebuie să înțeleagă caracteristicile economice și biologice ale bovinelor și reacțiile comportamentale ale secțiilor lor. Creșterea animalelor, trebuie să se înțeleagă că o schimbare bruscă a condițiilor de detenție poate provoca stres și depresie. Și acest lucru afectează negativ productivitatea, poate provoca boli grave.

Animalele tinere reacționează negativ și la condițiile adverse. Păstrarea animalelor la rece reduce creșterea cu aproape un sfert, iar vacile produc lapte mai puțin.

Atenție! Dacă tratați animalele cu duritate, cu cruzime, le hrăniți în momente diferite, acest lucru poate provoca o scădere a productivității.

concluzie

După cum se poate observa, caracteristicile biologice ale bovinelor sunt importante pentru proprietarii de gospodării personale și agricole să știe dacă doresc să obțină suficient lapte și produse din carne. Vacile sunt animale sensibile și afectuoase care îi vor mulțumi proprietarilor.