Red Variety Pepper

Abordând fiecare sezon de primăvară pune grădinarii în fața unei alegeri dificile. Există atât de multe varietăți și hibrizi de legume, încât este destul de dificil să alegeți cel necesar pentru însămânțare. Unii dintre fermieri preferă să crească ardei din semințele recoltate din anotimpurile anterioare, alții se concentrează pe randamente ridicate și timpurii, iar unii preferă să obțină fructe frumoase și gustoase, inclusiv pentru plăcerea estetică.

Selecția soiurilor

Ardeii dulci roșii pe mesele noastre au devenit un produs destul de popular. Dintre toți hibrizii multi-colorați afișați, culoarea roșie a acestei culturi este cea mai naturală. Ca regulă, este ardeiul roșu care este bine folosit în gătit, potrivit pentru consumul proaspăt și arată grozav în cutii cu conservare. Dar cum să alegeți varietatea de ardei roșu, care este cea mai potrivită pentru cultivarea în grădina dvs., va da semințe bune și răsaduri puternice, și apoi - o recoltă gustoasă și în timp util?

Primul lucru pe care trebuie să-l decideți atunci când alegeți o varietate de ardei roșii este condițiile climatice ale creșterii sale. Când cumpărați material de plantare, asigurați-vă că ați citit descrierea și instrucțiunile pentru a crea condițiile pentru instalația în care se va simți cât mai confortabil cu putință.

Atenție! Dacă semințele de ardei dulci sunt destinate cultivării în regiunile sudice, atunci în Rusia centrală sau în Siberia, planta pur și simplu nu va avea timp să dea o recoltă.

Determinați-vă pentru ce vă veți dezvolta - varietăți de ardei roșii sau hibrizi. Nu uitați că hibrizii, deși au avantajul fără îndoială al creșterii rapide și al rezistenței la boli, dar nu veți putea să cultivați recolte repetate din semințele lor. Materialul hibrid de plantare trebuie achiziționat în fiecare an.

Reproducerea, totuși, îi place grădinarilor cu alte calități excelente de hibrizi de ardei roșii. De regulă, aceste plante au randamente ridicate, gust decent și culori strălucitoare neobișnuite. Și, în plus, hibrizii au devenit liderii printre fructele groase, perene și gustoase.

Termeni de coacere

Pepperul bulgar - cultura este destul de termofilă și, prin urmare, fructele timpurii sunt mai bine plantate în regiunile sudice sau în sere, care pot asigura temperatura necesară pentru piper. Climatul necesar în aer și în sol reprezintă o componentă importantă a creșterii rapide și a unei recolte foarte gustoase.

Dacă locuiți într-o zonă climatică temperată, fiți ghidați de soiurile la mijlocul sezonului, în Siberia și în regiunile nordice - prin soiuri de maturare târziu. Pentru a înțelege care este sezonul de creștere a unuia sau a altui soi, le orientăm pe perioade de maturizare:

  • Hibrizi și soiuri de maturare timpurii - până la 100 de zile de la apariția primelor răsaduri din material săditor, indiferent de condițiile în care au fost cultivate și de momentul în care au fost transferate pe terenul deschis;
  • Maturitate medie - de la 105 la 125 zile;
  • Late-maturare - de la 130 de zile și până în sus.

La însămânțarea semințelor, asigurați-vă că vă bazați pe calendar, și anume atunci când transferați răsadurile într-un loc permanent de creștere. Dacă un șobolan este supraexpus într-un apartament sau într-o seră, acesta poate pierde timp pentru a se adapta noilor condiții, iar sezonul de creștere se va mișca în mod semnificativ. Această plantă, care este transferată deja cu flori, se înțepă neapărat și se oprește.

Atunci când alegeți un soi sau un hibrid, acordați atenție dimensiunii și formei fructului. Alegeți piperul astfel încât acesta să fie cel mai potrivit în ceea ce privește locul unde va fi folosit.

Nu uitați că, în culoarea roșie saturată, fructele sunt colorate numai în timpul perioadei de maturitate biologică, cu maturitate tehnică, de obicei sunt verzi sau galbene.

Cele mai bune soiuri și hibrizi de ardei roșii cu o descriere și fotografie

Ardeiul roșu bulgăresc - arată uimitor de frumos, nu numai pe mese, ci și pe paturi. Printre ramurile verzi și frunzele verzi ale unei plante, bărbații frumosi, de culoare roșie, lungi sau pătrați apar brusc ca incluziuni strălucitoare.

Claudio

Acest soi este astăzi unul dintre cele mai populare și comune printre grădinari. Este destul de versatil de utilizat și este proiectat pentru zone deschise și sere. "Claudio" - o maturitate timpurie coptă, cu un randament ridicat atunci când este cultivată în soluri calde. Primii ardei sunt îndepărtați din bucătărie încă în a 80-a zi după germinare.

Planta este puternică, jumătate înălțată. În condiții de sere pot necesita un suport suplimentar și jartiere. Fructele au forma unui cub, pielea este densa, lucioasa, vopsita intr-o culoare rosie bogata (a se vedea fotografia). Greutatea medie a unui piper poate fi de până la 250 de grame, cu o grosime a peretelui de 8-10 mm.

Varietatea ardeilor dulci bulgari "Claudi" este rezistentă la boli virale și bacteriene, rădăcină și putregai amniotic. Aceasta tolerează temperaturile ridicate ale aerului și secetele de scurtă durată.

viking

Gradul de coacere devreme de piper roșu dulce, cu o perioadă de maturare a fructelor, este de până la 110 zile. Este recomandat pentru cultivarea pe teren deschis a regiunilor sudice ale Rusiei și sub adăposturi de film din regiunile cu un climat temperat. Tufișuri puternice, sredneroslye. Fructele au o formă cilindrică netedă, în perioada de maturare sunt vopsite în culoarea verde deschis, cu maturitate biologică completă - în roșu.

Greutatea medie a unui ardei "Viging" - 150-170 grame, în perioada de randament de la o bucată până la 3-4 kg de recoltă este recoltată.

Interesant, acest soi de piper a fost crescut de crescătorii din Siberia de Vest și a fost destinat cultivării la scară largă în serele din regiunea lor. Cu toate acestea, Vikingul, nemulțumit de temperaturile scăzute din aer și de pe sol, se simte mult mai bine în solurile calde din regiunile sudice.

vodevil

O varietate destul de populară pentru cultivarea grădinilor de țară și a fermelor mici din centrul Rusiei și a regiunilor Pământului Negru. Este utilizat pe scară largă în gătit, potrivit pentru conservare și congelare, păstrează o calitate comercială în timpul transporturilor lungi. "Vaudeville" - piper destul de mare (vezi imaginea). Masa unui fruct în perioada de maturitate completă poate ajunge până la 250 de grame, cu o grosime a peretelui de 7-8 mm.

Planta într-o seră crește la 1, 3 m, prin urmare, necesită un sprijin suplimentar obligatoriu. Soiul se simte excelent în solurile calde ale solului deschis, dând randamente de până la 8-10 kg pe 1 m2. Caracteristicile distinctive includ rezistența la TMV, bolile bacteriene, putregaiul fătului.

fachir

Soiul de coacere timpuriu cu fructe relativ mici în dimensiune, dar randament foarte mare. Peste 3-4 kg de piper rosu frumos sunt recoltate dintr-un tufiș în timpul întregului sezon de creștere. Greutatea unui fruct nu depășește 100 de grame, iar grosimea peretelui este de 4-5 mm. Cu toate acestea, acest piper este foarte apreciat de grădinari pentru conservarea pe termen lung a fructelor proaspete și gustul excelent în conserve.

Bushul de plante este scăzut, moderat înclinat. În condiții de seră, este necesară susținerea sau legarea tulpinii.

Triple Star F1

Acesta aparține hibrizilor din mijlocul sezonului, adaptat pentru cultivare pe soluri deschise și în adăposturi de film din Rusia centrală și din Siberia. Bushul crește până la 80-90 cm, semi-întins. În maturitatea biologică, fructele ating o masă de 170 de grame, fiind vopsite într-o culoare roșu închis. Grosimea peretelui nu depășește 6 mm, totuși, Triple Star piper are un gust și aromă de neegalat, de aceea este potrivit pentru utilizare proaspătă, conservare și congelare pentru iarnă.

În regiunile sudice, până la 4-5 kg ​​de recoltă este îndepărtată dintr-o bucată, în zone climatice temperate și în Siberia - 3-4 kg. Trăsături distinctive ale hibridului - rezistență la TMV, diferențe de temperatură în sol și în aer.

sprinter

Soiul este recomandat pentru cultivarea în regiunile de Sud, Nord-Kavkahsky, Teritoriul Stavropol. Piper roșu, de dimensiuni mici, dar foarte gustos, aparține categoriei de pereți groși. În timpul perioadei de maturitate biologică, greutatea medie este de până la 150 de grame, cu o grosime a peretelui de până la 1, 2 cm. Forma fructului este semicirculară, până la 3-4 kg de recoltă este recoltată dintr-un tufiș.

Perioada de maturare completă este de până la 120 de zile, astfel încât soiul "Sprinter este cultivat în zone deschise, când solul este deja suficient de cald, iar prognoza nu promite revenirea înghețurilor.

Prokrat F1

Gradul Sredneranny pentru sere și situri deschise ale solului. Bușonul nu depășește 1 m înălțime, în condițiile serii este nevoie de un jar. Masa unui fruct în timpul maturării este de 150-170 grame. Pepperul "Procraft" are o formă cuboidă, în maturitate tehnică este colorat verde, când este maturat complet, este roșu închis.

Planta este adaptată pentru cultivarea în sere a zonelor climatice temperate și a regiunilor nordice. Acest ardei rosu sa dovedit în timpul depozitării și transportului pe termen lung. O caracteristică distinctivă a ardeiului "Procraft" - cerințele pentru udare regulată și iluminare puternică, prin urmare, alegerea acestui hibrid pentru plantarea în sere, fiți pregătiți pentru faptul că trebuie să furnizați iluminare suplimentară pentru instalație.

Husky F1

Hibrid copt timpuriu pentru regiunile cu un climat temperat și cald. Oferă rezultate bune atunci când sunt cultivate în sere de policarbonat din zonele climatice nordice.

Bushul este scurt, semi-întins, nu necesită suporturi și jartiere. Piperul este lung, are o formă neobișnuită a trunchiului. În procesul de maturare este vopsit într-o culoare verde deschis, în maturitate biologică - în roșu închis. Hibridul oferă randamente bune doar cu hrană obișnuită, deci atunci când alegeți ardei roșii, trebuie să fiți pregătiți pentru faptul că în procesul de creștere și fructare va trebui să hraniți piperul cel puțin 4-5 ori.

Fructele sunt de dimensiuni medii, greutatea medie a unui piper este de 150-170 g, cu o grosime a peretelui de până la 8 mm. Într-o seră, până la 4 kg de cultură este îndepărtată dintr-o singură bucșă și până la 5 în zone deschise.

Cele mai bune ardei roșii și comentarii despre ele

Anton Serebrin, Regiunea Moscovei Am fost angajați în cultivarea legumelor în țară de aproape 15 ani. Ardeiul rosu a început să crească acum 7 ani. Aș dori să menționez o varietate de gen Giant. Îl semănăm pentru al treilea sezon și suntem foarte mulțumiți de recoltă și gust. Răsadurile transportate în grădină și stand timp de două săptămâni sub film, și apoi deschide. Primii ardei sunt îndepărtați la începutul lunii august, iar anul trecut - la sfârșitul lunii iulie. Soția îl păstrează (lecho face), așa că mâncăm când suntem în țară. Hrănim 2-3 ori și numai cu îngrășăminte minerale, care nu se confruntă niciodată cu boli. Vă recomandăm acest soi special.

Marta Kovalskaya, regiunea Rostov Am luat anul trecut piperul roșu Aristotel f1. Acesta este un hibrid olandez. Mulțumit foarte mult de recolta bătută! Planta este foarte productivă, au plantat răsaduri în grădină și, după 2 luni, au scos primele lor recolte, avem și o fotografie - am capturat în mod special acest moment plin de bucurie. Ca grădinar experimentat, recomand tuturor să ia doar hibrizi olandezi. Toate legumele sunt mari și foarte frumoase aproape că nu te îmbolnăviți și cureți foarte repede.

Ivan și Antonina Petrovski, regiunea Sverdlovsk. Trăim în afara orașului pe tot parcursul anului și, prin urmare, pentru cultivarea legumelor folosim numai sere, care sunt construite permanent. Vreau să împărtășesc experiența mea. Prietenii au adus din vacanță semințele soiului "Merchant". Acesta este și piperul roșu, dar are unele particularități. Ne-a plăcut că planta în sine nu este mare, tufișul nu depășește 70 cm, nu este necesar să-l lega. Ardeiul în sine, deși mic, este foarte frumos - roșu închis, alungit. Cele mai multe legume pe care le crestem pentru conservare, astfel încât acest soi, ca nici un alt potrivit pentru acest lucru. Este destul de carne, moderat parfumat, se potrivește bine în borcane în ansamblu, iar în sere este aproape fără pretenții.

Vedeți și videoclipul despre ardeiul roșu în creștere: