Cultivarea și prelucrarea porumbului pentru cereale

Industria agricolă furnizează piața cu materii prime pentru producția alimentară. Porumbul este o recoltă cu randament ridicat, a cărei boabe sunt folosite în scopuri alimentare și în scopuri tehnice. Cultivarea unei plante este ușoară. Recoltarea, cultivarea, uscarea, curățarea și depozitarea porumbului sunt descrise mai jos.

Locul porumbului în rotație

Randamentul unei culturi poate să scadă, să crească, în funcție de starea pământului, fortificația, umiditatea și precursorii. Porumbul este o plantă rezistentă la secetă, dar pentru a obține un randament mediu de 8 t / ha, în timpul recoltării, este nevoie de ploaie de 450-600 mm.

Porumb produce cereale mici după culturile de uscare a solului:

  • floarea-soarelui;
  • sorg;
  • sfecla de zahăr.
Sfat! Fermierii experimentați nu recomandă plantarea porumbului după sorg. Acest lucru va determina răspândirea moliei de tulpină.

În zonele aride, precursorii recomandați de porumb pentru cereale:

  • grâu de toamnă;
  • leguminoase;
  • cartofi;
  • hrișcă;
  • cereale de primăvară;
  • muștar;
  • rapiță;
  • coriandru.

Datorită tehnologiei moderne, porumbul poate fi cultivat ca monocultura 2-3 ani la rând într-un singur loc și în soluri fertile cu ploi abundente de 4-5 sezoane.

Prepararea porumbului pentru plantare

Întreprinderile speciale se ocupă de procesarea materialului de însămânțare - fabrici de prelucrare a porumbului în care cerealele pot fi plantate în sol imediat după trecerea prin procese tehnologice speciale. Dacă nu este posibilă predarea porumbului către întreprindere, va fi necesar să începeți pregătirea acestuia.

Cereale necesare:

  • calibra;
  • gravată.

Calibrarea - separarea semințelor de mărime, se efectuează pentru a separa mostre mari, care se pot lipi în gaura combinei, de la porumbul mic. Mai mult, boabele sunt supuse încălzirii solare sau a aerului prin încălzire timp de o săptămână pentru a accelera germinarea.

Etanșarea se realizează pentru a crește proprietățile de protecție ale semințelor între însămânțare și germinare. Boabele care au absorbit apă au un mediu alcalin și, prin urmare, devin un teren de reproducere pentru ciuperci în pământ. Fungicidul creează un film de protecție care împiedică dezvoltarea bolilor înainte de germinare.

Pentru prelucrarea semințelor:

  1. Insecticide.
  2. Fungicide.
  3. Un amestec din prima și a doua specie.

Medicamentele și dozele recomandate:

  • Thiram - cu substanță activă Thiram 4 l / t;
  • TMTD - cu ingredient activ Thiram 2 l / t;
  • Aathiram - cu substanță activă Thiram Z kg / t;
  • TMTD98% Satak - cu ingredient activ Thiram 2 kg / t;
  • Vitavax - cu substanța activă Carboxim + Thiram Z l / t;
  • Vitatiuram - cu substanța activă Carboxim + tiram 2-3 l / t;
  • Maxim Gold AP - cu ingredient activ Fludioxonil + mefenoxam 1 l / t.

Semințe de porumb pentru cereale

Termenul limită pentru plantarea semințelor este determinat de condițiile meteorologice, infestarea buruienilor, maturarea timpurie a soiului și temperatura solului, care la o adâncime de 10 cm trebuie să se încălzească până la 10 - 12 ° С. Culturile rezistente la răcire sunt plantate la o temperatură de 8 - 10 ° C. Semințe de porumb pentru cereale se efectuează în mod punctat cu ajutorul tractoarelor.

Densitatea și viteza de însămânțare a porumbului pentru cereale

Materialul de însămânțare este introdus în pământ la începutul primăverii, cel mai adesea - între 1 și 15 mai. Densitatea semănatului pe hectar depinde de fertilitatea terenului, precipitațiile, germinarea și alți parametri. Rata medie cu tehnologia standard de porumb în creștere pentru cereale:

  • în zonele uscate: 20 - 25 mii;
  • în zona de stepă și de stepă forestieră: 30 - 40 mii;
  • cu udare regulată: 40 - 60 mii;
  • în regiunile de sud pe sol irigat: 50-55 mii.

Expresia cantitativă a densității plantelor - 15 - 22 buc. pentru fiecare 3 metri de funcționare și în termeni de greutate - 20-30 kg pe hectar. Dacă germinarea câmpului este rău, rata este mărită cu 10-15%. Adâncimea de plantare este de 5 - 7 cm, în sol uscat - 12 - 13 cm. Spațiul de așezare trebuie să fie de cel puțin 70 cm.

Densitatea de porumb înainte de recoltare, exprimată în mii de plante pe hectar.

Grupa de maturitate

stepă

silvostepă

Woodlands mlăștinoase

FAO 100-200

65 - 70

80 - 85

90 - 95

FAO 200-300

60 - 65

75 - 80

85 - 90

FAO 300-400

55 - 60

70 - 75

80 - 85

FAO 400-500

50 - 55

-

-

Porumb îngrășământ

Porumbul scoate 24-30 kg de azot, 10-12 kg de fosfor, 25-30 kg de potasiu atunci când formează o tonă de boabe, prin urmare, este necesar să refaceți elementele sau să le adăugați atunci când există o penurie. Rata de aplicare a furajelor: N - 60 kg, P - 60 - 90 kg, K - 40 - 60 kg. Îngrășămintele pentru porumb pentru cereale face o atenție, deoarece lipsa de azot reduce randamentul, iar întârzierea excesului de maturare.

Înainte de aratul toamnei, adăugați gunoi de grajd, îngrășământ fosfor-potasiu și jumătate din substanța care conține azot. Ele sunt distribuite uniform pe tot terenul prin împrăștieri rotative, iar pentru volume mici din câmp - manual.

Un efect bun asupra creșterii, randamentului, presării pansamentului de porumb pentru cereale. Cu semințe, superfosfatul este introdus în sol. Ar trebui să fie 3-5 cm mai adânc decât sămânța și 2-3 cm mai departe pentru a nu deteriora germenii.

În tratamentul primar și secundar al rândurilor între rânduri, se aplică a doua jumătate a îngrășămintelor azotate. Pentru a crește conținutul de proteine, este necesar, înainte de recoltare, să se obțină pulverizare foliară de uree 30%.

Etapa de maturitate a porumbului

Cerealele cristalizează treptat, devenind mai greu în fiecare etapă. Există 5 etape de maturitate:

  • lapte;
  • ceară timpurie;
  • ceară tardivă;
  • vitros;
  • completă.

Termeni de recoltare a porumbului pentru cereale

Cultură este gata să coste atunci când 65 - 70% din știuleți ating maturitatea cerurilor. Există două moduri de recoltare a porumbului:

  1. În coada cu un procent de umiditate în semințe nu mai mult de 40%.
  2. În cereale cu un conținut de umiditate de 32%.

Recoltatorii de porumb sunt angajați în recoltarea porumbului sau a culesoarelor de porumb, așa cum sunt numite. Pentru treierat folosiți capete de recoltare - echipamente atașate la echipamentul de recoltare, care, atunci când se recoltează, curăță urechile de semințe.

Tehnologie de recoltare a porumbului

Utilizați toate tipurile de combine de recoltat cu mașini de treierat tangențiale sau axiale. Calitatea recoltării porumbului afectează doi indicatori:

  • modelul de trafic;
  • indicator de calitate.

Operabilitatea combinei este verificată înainte de a intra în câmp. Echipamentele de descărcare sunt, de asemenea, supuse unei inspecții aprofundate.

Modelul de mișcare al combinelor de recoltare a cerealelor

Se recomandă curățarea în aceeași direcție în care a fost plantată. Câmpul înainte de lucrarea mașinii de recoltat este fasonat în jurul perimetrului, rupt în stilouri, pornind de la culoarul cap la cap. Există 2 moduri de recoltare a porumbului pentru cereale:

  • Gonov;
  • circulare.

Ultimul model de conducere este folosit pe câmpuri mici.

Schema de gonovy de curățare:

1, 2, 3 - stilouri, C - lățime.

Productivitatea unei combine de recoltat cu o extensie de porumb de șase rânduri este de 1, 2-1, 5 hectare pe oră. Indicatorul depinde de timpul petrecut la expediere - atunci când se transferă la un cărucior, valoarea este mai mare decât atunci când mergeți la marginea câmpului.

Cum se recoltează porumbul poate fi văzută în videoclip:

Combinați indicatorul de performanță

Echipamentele pentru recoltarea porumbului nu funcționează întotdeauna bine. Pentru a evalua calitatea culturii de recoltare, pot fi indicatori:

  • pierdere de grâu;
  • inaltimea de taiere;
  • curățare;
  • numărul de cuburi deteriorate.

Pentru a determina calitatea muncii, este necesar să se colecteze semințe și urechi pe o suprafață de 10 metri pătrați. m - de 3 ori. Cunoașterea randamentului culturii și cântărirea reziduurilor colectate determină numărul de pierderi ca procent.

Prelucrarea porumbului după recoltare

Boabele umede cu gunoi nu sunt depozitate mult timp, deci, înainte de a fi trimise în hangar, ele sunt curățate de resturile de plante străine și apoi uscate. Boabele de hrană sunt stocate pentru o perioadă scurtă de timp, prin urmare, umiditatea este permisă în ele mai mult decât la semințele destinate plantării.

curățenie

Pentru a elimina impuritățile nedorite, porumbul trece prin unitățile de tratare. Acestea sunt 5 tipuri în funcție de modul în care funcționează:

  • aer;
  • sită de aer;
  • separatoare;
  • instalare trimerică;
  • tabele pneumogravtionale.

În agregate, semințele suferă 3 grade de purificare:

  1. Primar: pentru a elimina buruienile, reziduurile frunzelor și alte resturi.
  2. Primar: separarea excesului de impurități.
  3. Secundar: pentru sortare pe fracții.

uscare

Cerealele după recoltare sunt umede, conțin multe impurități minerale, organice, deci nu sunt bine depozitate. Procesarea ulterioară a porumbului este de a împărți semințele în categorii în funcție de conținutul de umiditate. Cu un conținut de umiditate de 14-15%, acestea sunt trimise la depozitare imediat, la 15, 5-17%, pentru uscarea și aerisirea, cu un procent ridicat de conținut de apă, în camera de uscare.

Atenție! Este imposibil să depozitați boabe umede, se descompune rapid.

Unitățile de uscare vin în mai multe tipuri:

  • a mea;
  • nevăstuică;
  • buncăr.

Instalatii de uscare in modul de functionare tehnologica:

  1. Statoreactor. Ele reduc umiditatea cerealelor cu 5-8%, dar necesită un material uniform.
  2. Recircularea. Nu necesită același conținut de umiditate din porumb, mai bine uscat.

Pentru ca umezeala să se evaporă mai repede, utilizați diferite moduri de uscare:

  • cu preîncălzire;
  • cu încălzire și răcire alternantă;
  • cu temperaturi ușoare.

Atenție! Încălzirea boabelor de peste 50 oC pentru alimentație, 45 oC pentru producția de amidon, 30 - 35 oC pentru concentratele alimentare nu ar trebui să fie permisă.

Depozitarea cerealelor uscate de porumb

După recoltare, curățarea și uscarea semințelor sunt trimise la depozitare. Porumbul sub hrana pentru animale este depozitat cu un conținut de umiditate de 15-16%, pentru producția de alimente, 14-15%. Pentru ca semințele să nu se deterioreze în cursul anului, este necesar să se usuce până la 13 - 14%, mai mult de un an - până la 12 - 13%.

Depozitarea porumbului în scopuri tehnice, alimentare și hrana pentru animale se efectuează în depozite de cereale și silozuri în vrac. Înălțimea grămezii este limitată numai de acoperișul depozitului, de confortul de control al calității și de întreținere. Când se depozitează, este necesară curățarea regulată a camerei.

Sfat! Temperatura, umiditatea, culoarea, mirosul, sensibilitatea la boli și dăunători și puritatea trebuie monitorizate.

concluzie

Recoltarea porumbului pentru cereale se efectuează la atingerea maturității ceară. Recoltatoarele de recoltare recoltă știulete sau imediat le împrăștiați. Curățarea se realizează în stadiul maturității ceară a culturii. Depozitați cerealele într-o încăpere uscată și bine ventilată după curățare și uscare.