Purceii Karmaly: îngrijire și hrănire

Karmalele nu sunt de fapt o rasă de porci, ci un hibrid heterotic între Mangal și vislobryusha din Vietnam. Descendenții de la trecere ca urmare a heterozisului au calități productive mai bune decât rasa originală. Dar apariția animalelor se obține pe principiul "modului în care vor cădea genele".

Puteți compara chiar și fotografii ale porcilor Karmal:

La început, apariția lui Karmala este mai aproape de Mangal. În cea de-a doua fotografie de la Karmala există caracteristici evidente ale vislobrewului vietnamez. Dar lâna este ceva mai groasă.

Dacă ne amintim că Mangal este un hibrid între mangalica maghiară și un mistreț, uneori rezultatul unei astfel de "hibridări duble" este impresionant. Și bine, dacă impresionați rasa de porc Karmal va fi caracteristicile productive și carnea gustoasă, și nu caracterul și obiceiurile unui mistreț sălbatic.

Cine este Karmal

Mai întâi trebuie să menționăm că uneori Karmala este numită hibrid cu un porc coreean. Această opinie cauzează unele îndoieli, deoarece chiar și porcii coreeni sunt rude apropiate ale vietnamezilor și, de asemenea, coboară din mistreț sălbatic chinezesc, însă femeile coreene sunt puțin cunoscute în lume.

În Coreea, aceste animale au fost păstrate de mult timp ca utilizatori ai deșeurilor umane, iar în lume sunt puțin cunoscuți până în prezent. Numai din anii 60 ai secolului trecut, dieta coreeană a porcilor a început să se transforme într-una mai civilizată și, în loc de groapă, au început să construiască case de porci pentru a le ține sub latrină.

Interesant! Cunoscătorii de carne de porc coreeană cred că gustul cărnii sa deteriorat după transferul porcilor coreeni la conținut civilizat.

În CSI, rasele vietnameze și coreene nu disting între ele. Și dacă adăugați aici o varietate de rase chinezești, derivate de la același mistreț sălbatic chinezesc, atunci puteți deveni complet confuz.

Porcii din Karmala sunt de două tipuri: hibridul F1 Mangal cu coreeană și o cruce cu o cruce reciprocă. A doua opțiune: F1 este trecut din nou cu Mangal. Din acest motiv, în ciuda efectului heterozis, greutatea lui Karmal poate fi foarte diferită. Vietnamezii ating o greutate maximă de 150 kg. Braziștii pot cântări 300 kg. Adultul hibrid F1 cântărește 220 kg. Unde este efectul heterozis? În îmbunătățirea calității cărnii. Dacă doriți să obțineți un animal mai mare, F1 a trecut din nou cu Mangal. Greutatea porcului rezultat Karmala în șase luni ajunge deja la 150 kg. Caracteristicile gustului din carnea de porc din rasa Karmal cu 75% din sângele lui Mangal sunt mai bune decât cele ale raselor originale, dar în aparență acest amestec este dificil de distins de Mangal.

Interesant! Noua "rasă" Karmal este cunoscută doar în spațiul de limbă rusă.

Principala dificultate cu un hibrid este că este ușor să confundăm Karmala cu o fotografie vietnameză sau Mangal sau chiar cu un porc viu. Aceasta este folosită de crescătorii lipsiți de scrupule, care vinde purcei vietnamezi care au căzut puternic astăzi, sub masca unor Karmale scumpe.

Singurul mod garantat de a obține exact Karmala este de a traversa scroafa Mangal în sine cu mistrețul vietnamez. Pentru a obține cea de-a doua versiune a lui Mangal, va trebui să traversați scroafa Mangal cu mistreț F1.

Sfat! La trecerea animalelor cu o diferență foarte mare în dimensiune, o rasă mai mare ar trebui utilizată ca un uter.

Avantajele Karmala

Karmal combină calitățile pozitive ale porcului vietnamez și Mangal. Când se hrănește complet la Karmal, maturitatea are loc la 4 luni, ca în vislobryusha vietnameză. Până în anul Karmal ajunge la 200 kg, ca Mangal.

Întrebarea cea mare este cine în această rasă are o cantitate mică de grăsime publicitate. Potrivit proprietarilor de purcei Karmalov după sacrificare, nimeni nu are un strat de grăsime mai mult de 3 degete. Sunt porci vietnamezi care diferă în cantitatea relativ mică de grăsimi recrutate.

Interesant! Puteți găsi adesea informații despre faptul că grăsimile din Karmala sunt foarte subțiri și ușor separate de carne.

Această proprietate nu are nici unul dintre pietrele originale. Din vietnamez puteți obține carne slabă, dacă le țineți "pe o dietă", fără a da boabele. Dar grăsimea este încă strânsă la carne și trebuie tăiată.

Mangalii au moștenit de la Mangalitsa capacitatea de a acumula grăsimi între fibrele musculare. Grăsimi cu îngrășare de calitate, câștigă, de asemenea, bine și ar trebui, de asemenea, să fie tăiate.

Rezistența la îngheț la Karmala este evident din rasa Mangal. Karmal, cum ar fi Mangalam și mangalita maghiară, pot fi ținute în timpul iernii. Ei au păr gros suficient pentru a îndura răul de iarnă.

Ca o reclamă în virtuți, ele adesea indică un personaj recunoscător și bun-natură. Și acesta este cât de norocos și cât de îmblânzit animalul va fi. Mistretul sălbatic este cel mai periculos locuitor din pădure. Nici tigrii, nici lupii, nici urșii nu se asociază cu adulții. Dacă genele de mistreți sălbatici sunt "săpate" în Karmal, cu greu vor fi docili și buni.

Un alt avantaj se numește o imunitate puternică, care nu presupune vaccinări. O concepție greșită foarte periculoasă, care contribuie la răspândirea epizootiilor.

Este important! Indiferent de "puterea" imunității, vaccinările sunt necesare pentru toate rasele de porci.

Purceii, există vreo diferență

Cu privire la caracteristicile externe și productive ale purceilor, informația Karmal este, de asemenea, destul de contradictorie. Unele surse afirmă că toate Karmalata s-au născut ca niște mistreți. Alții susțin că culoarea la naștere la purceii rasei Karmal poate fi aproape orice:

  • dungi;
  • "Smooth" gri;
  • ghimbir;
  • negru.

Nu există nicio declarație despre nașterea porcilor albi sau piebald. Ceea ce este destul de ciudat, deoarece există fotografii de purcei Karmalov pinto sau costum alb alături de omologii cu o singură culoare dungi.

Se poate presupune că aceasta este o fotografie a unei turme mixte de porci de diferite rase. Dar fotografia scroafelor de purcei din rasa Karmal cu purcei respinge această ipoteză. Nu numai scroafele, ci porcii înșiși.

Odată cu vârsta, dungile la purcei dispar, la fel ca la mistrețul.

Potrivit recenziilor porcilor Karmalah, de la vârsta de o lună pot fi ținute în stilou deschis în timpul iernii. Dar dacă nu aveți nevoie doar de un purcel de o rasă exotică, ci de un porc îngrășat, este mai bine să nu aveți animale tinere în astfel de condiții. Chiar și în fiarele tinere sălbatice, în timpul iernii, în vreme rece, creșterea încetinește semnificativ sau se oprește cu totul. Creșterea tinerilor începe să crească din nou numai odată cu apariția căldurii.

Animalele sălbatice nu sunt interesate de creșterea zilnică în greutate, iar oamenii sunt foarte importanți. Țineți un porc până la un an în loc de 6 luni este neprofitabil. Prin urmare, hrănirea și îngrijirea purceilor Karmala sunt aceleași ca și la rasele tinere de alte rase.

Chiar și videoclipul arată că, datorită faptului că porcii sunt hibrizi, cei de la litter au diferențe foarte puternice. Vor fi caracteristici diferite și productive.

Conținutul

Karmalele adulte pot fi într-adevăr ținute sub cerul deschis, oferindu-le adăpost de ploaie. Porcii în perioada creșterii crescute necesită o cameră închisă, în care temperatura să nu scadă sub 15 ° C. Atât pentru adulți cât și pentru cei tineri, paiele sunt așezate pe podea, în care porcii pot îngropa să se încălzească.

hrănire

Modul de a alimenta Karmala depinde de scopul conținutului său. Cerealele și furajele de cereale predomină în dieta animalului pentru îngrășat.

Sfat! Pentru orice tip de îngrășare în dietă trebuie să existe alimente vegetale.

Nu, Karmaly nu sunt porci erbivori pe măsură ce fac reclame pe multe site-uri. Acestea sunt omnivore. La fel ca orice animal omnivor pentru digestie normală, au nevoie de fibre, care vara ajung de la iarbă la păsărică. În timpul iernii, karmalele trebuie să primească legume rădăcinoase și alte legume.

Pe o singură pășune, karmalele vor putea să trăiască, dar în acest caz nu este necesar să așteptăm productivitatea lor. Dieta lor trebuie să includă, de asemenea, proteinele animale pe care porcii le pot obține de la produsele lactate. De asemenea, puteți adăuga făină de carne și oase în dieta dvs. Stocul, care nu este destinat sacrificării, este de asemenea administrat pește și făină de pește.

opinii

Dmitry Kolopenyuk, Samara Am citit multe recenzii despre rasa de porci Karmal. Lăudat ca animale foarte pretențioase, aproape că nu necesită costul hranei pentru animale și porc. Am încercat să o găsesc, dar sa dovedit a nu fi o rasă, ci o cruce. Și nu există nici o garanție că ei vă vor vinde exact amestecul potrivit și nu orice alt porc sub masca lui Karmala. Vreți să fiți sigur că aveți amestecul potrivit, cumpărați rasa originală și traversați-o singură. Încă mai cumpăr un cuplu de Karmal. Sau nu Karmal. În general, porcii s-au dovedit a fi diferiți. Unul a crescut foarte repede, cu 6 luni a câștigat 100 kg. A doua jumătate a anului a fost de numai 70 kg. În general, nu am văzut prea multe diferențe cu Marea Albă. Oleg Alekseev, Chernigov Încercat să dizolve Karmal. Porcii au fost luați de la un vânzător de încredere, care avea atât Mangalii cât și vietnamezi. Dar descendenții s-au dovedit a fi foarte diferiți. Partea este mai aproape de vietnamezi, iar cealaltă de Mangal. Am luat de la diferite gunoi. Am încercat să le traversăm împreună. Rezultatul ... nu vom mai face asta. Karmal există un sentiment de reproducere în prima generație.

concluzie

Recenzile porcilor Karmalah sunt foarte diferite. Acest lucru se întâmplă deoarece Karmal este un hibrid. În consecință, chiar și în aceeași așternut pot exista porci cu caracteristici complet diferite. Acum este încă imposibil să spunem ceva despre caracteristicile productive reale ale karmalilor, deoarece există prea puține date statistice. Acest lucru este încă exotic. Nu se știe încă dacă hibridul karmal își va lua locul în ferme private sau crescătorii de porci vor prefera o rasă diferită de porci.