Goji Berry - în ultimii ani, aceasta este o combinație pentru toată lumea. Chiar și oamenii departe de grădinărit. Și nu toată lumea bănuiește că planta aparent exotică trăiește atât de liniștită în spațiile deschise ale Rusiei, deși mai ales în regiunile sudice. Planta nu este deosebit de capricioasă, așadar plantarea și îngrijirea fructelor goji pe terenul deschis al majorității regiunilor din Rusia este destul de accesibilă chiar și pentru grădinarii cu experiență.
Descrierea generală a tufișului
Deci, celebrele fructe goji au un nume botanic adevărat, destul de obișnuit - dereza. Genul Dereza face parte din familia Paslenov, care cuprinde și multe culturi de grădină bine cunoscute: roșii, cartofi, ardei și Physalis. Există două tipuri principale de boabe goji sau goji: chineză și comună.
Dereza chineză provine din Tibet, care este în prezent o regiune autonomă a Chinei. Acolo se dezvoltă în condiții destul de dure ale Platoului tibetan.
Atenție! Această specie, datorită originii sale, a generat numeroase legende despre călugări care au trăit câteva sute de ani datorită utilizării regulate a boabelor goji.
Dacă pronunți cuvântul "dereza" în chineză, atunci rezultatul va fi ceva mai consistent cu cuvântul "goji". De aici și acum a apărut un nume atât de popular pentru această plantă. În continuare în articol va fi posibil nu numai să găsești o descriere a unui arbust goji, dar și să înveți trăsăturile de plantare și îngrijire a acestuia.
O altă specie - pelin comun, în proprietățile sale nu este de fapt mult mai mică decât sora sa chineză. Dar are o zonă mult mai extinsă de distribuție. Se găsește pe tot teritoriul Chinei, precum și în alte țări din Asia de Sud-Est, precum și în Asia Centrală, Ucraina, Primorii, Caucaz.
Dereza este un arbust destul de înalt capabil să crească până la înălțimea de 3-3, 5 m. Ramurile cresc drept la început, dar atârnă foarte repede. Pe lăstari de spini adecvați, frunzele sunt mici, longitudinale alungite. Pe partea superioară a frunzelor se află o culoare verde deschis, pe partea din spate - o nuanță gri. În timpul iernii frunzele cad.
Plantele de fructe de padure goji au un sistem puternic de radacini, care este capabil sa creasca pe distante considerabile si sa formeze multe suze de radacini. Prin urmare, în regiunile sudice ale pelinului, ea este o boabe goji, este considerată o plantă dăunătoare dacă intră în grădină. Coroana poate, de asemenea, să crească bine în lățime, formând în timp până la 5 m în diametru.
Goji Berry are numeroase nume legate de folk: tibetane de mure, roșu medlar, wolfberry chinez, și chiar wolfberry. Toate aceste nume au apărut cel mai probabil datorită formei și culorii fructelor de pădure. Ei chiar reamintesc usor fructele de fructe de padure, forma ovala-alungita si cel mai adesea de culoarea coralului. Deși nuanțele diferitelor soiuri pot varia. În lungime, cele mai mari fructe de padure pot ajunge la 12-14 mm. De regulă, ele înconjoară lăstarii cu plăcuțe întregi.
Atenție! În ciuda existenței unor zvonuri despre posibila toxicitate a fructelor goji, ele sunt cu mult exagerate. Boabele nu sunt doar comestibile, ci au un efect tonic asupra organismului.
În funcție de soiul și condițiile climatice din regiune, boabele goji coacă din mai până în octombrie. În China, în acest timp, reușesc să recolteze până la 13 recolte. Adevărat, cele mai valoroase fructe de pădure din proprietățile lor se cristalizează în august și septembrie.
Cum înflorește goji
Arbustul goji este în stare să înflorească în condiții favorabile deja în luna mai, iar perioada de înflorire durează până în octombrie. Cu toate acestea, în mijlocul banda de înflorire, de obicei, începe nu mai devreme de iunie. În loc de flori uscate, se formează în curând fructe de pădure, dar în același timp se formează boboci noi și noi pe lăstari.
Florile goji berry sunt mici în dimensiune (1-2 cm în diametru), plantate singură sau 2-5 o dată în axils frunze. Culorile lor sunt violet-violet, forma seamănă cu un clopotel sau un asterisc larg deschis. Florile sunt caracterizate de o aromă delicată delicată. Albine le place să le viziteze, colectând polen și nectar.
Aplicația Goji în designul peisajelor
Goji plante fructe de padure, desigur, arata drăguț în grădină, dar sunt destul de decorative suficient pentru a atrage atenția tuturor. Acestea vor arăta bine într-un gard viu care închide situl sau va servi drept diviziune de grădină în zone.
Cu toate acestea, cu ajutorul unei tunsoare obișnuite, grădinarii profesioniști pot chiar să crească și să creeze copaci standard de la plante, aspect foarte elegant, chiar și ca viermi.
Folosind forma agățată de lăstari, goji fructe de padure pot fi cultivate sub formă de viță de vie lignificată, în modul de struguri. În acest caz, plantele în timpul plantării trebuie să furnizeze un suport stabil și să le curețe periodic. De asemenea, este important să le tăiați corect, oferindu-le direcția corectă de creștere.
Datorită sistemului puternic de rădăcini al plantei, boabele goji sunt bine cultivate pentru a întări pârtiile, dacă există în grădină. Dar nu le plantați lângă grădină, astfel încât mai târziu nu a trebuit să se ocupe de creșterea abundentă a rădăcinilor.
Specii și soiuri Goji
În Tibet și China, există cel puțin 40 de varietăți diferite de boabe goji. Din moment ce popularitatea acestei plante a crescut, crescătorii europeni au făcut de asemenea multe în obținerea de fructe de pădure Goji interesante. Următoarele soiuri sunt cele mai pretențioase pentru creșterea și demn de atenție a grădinarilor ruși.
Nou mare
Acest soi este rodul creării de crescători din Polonia. Plantele sunt capabile să suporte literalmente primele fructe în primul an după plantare. Varietatea este caracterizată de o puternică energie de creștere, într-un singur sezon lăstarii își pot crește un metru în lungime. Un avantaj suplimentar al soiului este un număr mic de spini.
Big New este foarte rezistent la condițiile de mediu nefavorabile: tolerează vânturi puternice, căldură și poluarea aerului. Este ușor să crești chiar și în oraș. Este de asemenea rezistent la îngheț - poate rezista la - 30-33 ° C.
Boabele sunt dulci și mari (cu o lățime de până la 1 cm și o lungime de până la 2 cm), au o nuanță de foc roșu. Cresc din mijlocul lunii august. În mai multe regiuni din nord, perioada de maturare a boabelor de goji New Big Big se poate deplasa pentru septembrie-octombrie.
Lhasa
Acest soi, originar din China, diferă, de asemenea, la începutul termenului de intrare în fruct. O recoltă tangibilă poate fi obținută în al doilea an după plantarea răsadului. Tufurile ating o înălțime de 300 cm, destul de boltă. Fructele sunt mari, dulci și acri, cu o amărăciune abia vizibilă în gust, bogată în culoarea portocalie. De la o plantă puteți obține de la 3, 5 la 4 kg de fructe de padure pe sezon.
Zahăr gigant
Acest soi are fructe de cea mai mare dimensiune, până la 2, 4 cm în lungime. Adevărat, ele sunt formate doar pentru 3-4 ani după aterizare. Tufurile au, de asemenea, o forță de creștere semnificativă, cresc bine atât în înălțime, cât și în lățime. Randamentul este impresionant - până la 5 kg de boabe pe planta pe sezon. Fructele curează relativ târziu, de la sfârșitul lunii august până în octombrie. Gustul fructelor de padure este foarte plăcut, dulce, cu o ușoară aromă. Acest soi este adesea numit afine tibetane. Este, de asemenea, destul de rezistent la îngheț, lăstarii se pot deplasa până la -30 ° C, fără îngheț.
Dulce Amber
Destul de nouă varietate de boabe goji, crescute în China numai în 2016. Boabele se disting printr-un chihlimbar special, o nuanță translucidă și un gust aproape de miere. Fructele apar la 2 sau 3 ani după plantare, se cristalizează în august și septembrie. Plantele însăși nu sunt foarte mari, ajungând la o înălțime medie de 2, 5 m. Varietatea face cerințe speciale pentru iluminat. Gustul plăcilor de fructe de pădure este garantat numai în zonele însorite. În caz contrar, crește-o la fel de ușor ca alte soiuri de goji.
Superfud
Bujor roșu, destul de mare, apare pe ramuri greoaie, crenguțe mici, timp de aproximativ 3 ani de la plantarea răsadurilor într-un loc permanent. Soiul a fost obținut în Tibet. Tufișurile ating o înălțime medie de 300 cm, sunt rezistente la îngheț, dar pretinzând de lumina soarelui.
Cum cresc goji
O plantă cu fructe de padure goji poate fi destul de ușor de propagat prin aproape toate metodele cunoscute:
- Metoda de însămânțare este cea mai populară din cauza relativității sale relative. Dar plantele încep să dea roade doar 4-5 ani după însămânțare și departe de a păstra întotdeauna proprietățile plantei-mamă.
- Straturile propagă plante Goji care au ajuns la vârsta de 3-4 ani, de preferință după prima fructare. În timpul verii, este suficient să prikopat o parte din ramura laterală, iar toamna o nouă plantă poate fi transplantată într-un loc permanent de creștere.
- Este, de asemenea, ușor să crească boabe goji din butași. Pentru aceasta, sunt necesare lungimile lăstarilor de 15-20 cm lungime, cu cel puțin 3-4 muguri. Le-a înrădăcinat într-o seră sau sub o sticlă și a plantat într-un loc permanent în următorul sezon.
- Cea mai ușoară cale este reproducerea prin rădăcini radiculare. Pentru aceasta, la sfarsitul primavelor, se sapa pur si simplu una dintre liliecii care se inmulteste cu planta mama.
Cum să planteze goji fructe de padure
Goji fructe de padure nu sunt exigente la locul de creștere și de îngrijire. O atenție deosebită va fi necesară doar de către plantele tinere, plantate recent. Este mai important să se limiteze în mod regulat, atât creșterea lăstarilor cu tăierea și creșterea sistemului radicular.
Când să planteze răsaduri goji: primăvara sau toamna
În regiunile cu un climat relativ blând, unde toamna se caracterizează prin căldură și durată, este mai bine să se planifice plantarea goji-ului pentru lunile de toamnă. În banda mijlocie și în mai multe regiuni din nord, este mai sensibil să plantați răsaduri în lunile de primăvară, astfel încât plantele să aibă timp să se rădăcească într-un loc nou.
Selectarea sitului și pregătirea solului
Cele mai multe specii de wolfberry sălbatice nu sunt deloc pretențioase în ceea ce privește alegerea locului de creștere. Desigur, ele preferă o locație însorită, dar cu ușurință o pun în umbră în timpul zilei. Este adevărat că este de dorit să crească anumite soiuri numai în zonele însorite.
Având în vedere sistemul puternic de rădăcini de goji, nu ar trebui să le planteze lângă plante cu rădăcini delicate. În timp, goji le poate zdrobi cu ușurință cu puterea lor. Este mai bine să se sapă imediat în limiters de sol de ardezie sau de fier, astfel încât rădăcinile se pot răspândi pe o suprafață mare. Sau alegeți un loc în care goji nu va putea opri pe nimeni. La urma urmei, cerințele sale pentru compoziția solului sunt minime - plantele se pot simți minunat chiar și pe soluri pietroase și foarte sărace. Aciditatea solului poate fi oricare. Deși goji este cel mai bine dezvoltat pe soluri neutre sau slab alcaline.
NOTĂ! Din pereții sau plantele care se dezvoltă în apropiere, ar trebui să introduceți cel puțin 50 cm.Plantele tolerează bine condițiile aride. Probele adulte pot crește cu puțină sau fără adăpare. Dar locația strânsă a apelor subterane goji nu este foarte îndrăgit de. În aceste cazuri, este necesar să se creeze un strat bun de drenaj în timpul plantării.
Pregătirea materialului săditor pentru plantare
Gălbeii Goji sunt adesea oferite pentru plantare cu un sistem rădăcină închisă. În acest caz, nu necesită pregătire specială. Este că solul din recipiente este foarte uscat. În acest caz, întregul vas trebuie să fie scufundat într-un recipient cu apă timp de 30 de minute.
Dacă rădăcinile plantei sunt goale și acoperite numai cu hârtie și polietilenă, înainte de plantare acestea trebuie să fie înmuiate timp de câteva ore la temperatura camerei de apă.
Cum să planteze goji fructe de padure
De obicei, procesul de plantare a răsadurilor goji în sol deschis este destul de tradițional. Cu cateva zile inainte de plantare, ei pregatesc o groapa de dimensiuni de aproximativ 30 x 40 cm. Daca apa stagneaza la locul de amenajare, atunci trebuie sa fie creat un strat de pietris sau piatra de cel putin 15 cm in fundul carierei.
Apoi pregătiți un amestec de plantare de sol de grădină și nisip în cantități egale cu adăugarea de humus, cenușă de lemn și o mână de superfosfat dublu. O jumătate de volum de amestec de plantare este umplut cu o gaură, plasată în interiorul răsadului și umplută cu cantitatea rămasă de sol. Goji răsaduri este permis să se aprofundeze puțin în timpul plantare.
După plantare, un tufiș goji este vărsat moderat și acoperit cu o cantitate mică de turbă sau paie tocată.
Cum să crească boabe goji
Pentru cultivarea reușită a copacilor, se recomandă utilizarea fructelor goji să respecte doar cele mai importante reguli de îngrijire.
Programul de udare
Plantele tinere goji sunt cele mai sensibile la udare în primul an după plantare. Nu trebuie să fie supraîncărcate. Iar în perioada ploii grele sau prelungite se recomandă chiar și protejarea zonei rădăcinii cu o bucată de polietilenă. Dacă nu există precipitații pentru o lungă perioadă de timp, materialul săditor, desigur, are nevoie de udare, dar nu mai mult de 2-3 ori pe săptămână. În al doilea an, goji poate fi udat în mod regulat numai în cea mai caldă și mai senină vreme. Plantele mature, de obicei, practic nu au nevoie de udare.
Când și ce să se hrănească
Goji este o plantă foarte nepretențioasă și crește cu succes și aduce fructe chiar și fără pansamente suplimentare. Dar dacă doriți să obțineți o creștere deosebit de violentă și o recoltă abundentă, atunci în primăvară puteți hrăni tufișurile cu îngrășământ complex cu microelemente.
Îndepărtarea solului și mulcirea
Relaxarea vă permite să creșteți accesul oxigenului la rădăcini și în același timp să eliberați teritoriul rădăcinii de buruieni. Acest lucru este valabil mai ales pentru plantele tinere. Dar mulcirea joacă un rol și mai important, menținând în plus umiditatea și împiedicând soarele să supraîncălzească pământul în apropierea rădăcinilor.
Tunsul goji
În cultivarea și îngrijirea tăiței goji boabe poate juca un rol special, astfel încât să nu crească ceea ce sa întâmplat în fotografie.
Încă din primele luni și chiar săptămâni de viață, lăstarii de goji trebuie să se prăjească cel puțin pentru ca ei să înceapă să acționeze în mod activ. Din ele este posibil să se formeze atât un copac shtambovy, cât și o liana densă.
În primul caz, goji tăiere începe în primăvară, al doilea an după plantare, imediat după pauză. Este necesar să tăiați toate lăstarii de pe focul central la o înălțime de 1 m. Apoi, împușcarea centrală este întreruptă pentru a opri creșterea la o înălțime de aproximativ 1, 5-2 m. Toate celelalte ramuri sunt scurtate periodic pentru ramificații mai intense.
În al doilea caz, pentru goji, este necesar să se asigure un suport stabil de la mai mulți stâlpi sau de la o rețea la aterizare. Este necesar să legați toate lăstarii principali la suport, prințându-le periodic sfaturile de ramificare.
Pentru ca randamentul maxim să acționeze diferit. La urma urmei, trebuie să ne amintim că cele mai productive sunt lăstarii sezonului goji. Prin urmare, în toamnă, atunci când tăiați goji, puteți înlătura în siguranță mugurii și cei care au mai mult de trei ani. Acest lucru va descărca coroana, iar anul viitor arbuștii vor înflori mai abundent.
Pregătirea goji pentru iernare
În zonele de sud de Voronej, plantele goji nu necesită niciun adăpost pentru iarnă.
În alte regiuni, este necesară trecerea de la rezistența la îngheț a unui anumit soi și alegerea unuia sau a altui tip de adăpost pentru iarnă. Cea mai ușoară modalitate de a mulci zona rădăcinii cu un strat gros de materie organică.
În regiunile deosebit de înghețate, ramurile acoperă în plus molidul sau materialul nețesut.
Caracteristici ale cultivării goji în diferite regiuni
Puteți crește boabe de goji în țară în aproape orice regiune a Rusiei. Capacitatea goji-ului de a se dezvolta și de a se simți bine în diferite condiții nu este determinată atât de temperaturile scăzute în timpul iernii, ci de umiditatea solului și a aerului. Deoarece plantele sunt mai susceptibile de a pune pe apă decât de înghețuri severe.
În suburbii
De regulă, în regiunea Moscovei, plantarea și îngrijirea fructelor de goji nu necesită dificultăți speciale. Nu este chiar necesară pregătirea specială a plantelor pentru perioada de iarnă. Se recomandă numai acoperirea plantelor cu cantitatea maximă de zăpadă. Este posibil să se acopere, în plus, numai tinerele, germenii plantați doar din semințe. Pentru a face acest lucru, puteți folosi orice mulci organice sau turbă.
În Siberia
Înghețurile din această regiune pot fi foarte severe. Prin urmare, în Siberia, este necesar să se protejeze bine tufele de fructe goji de înghețurile de iarnă, folosind orice materiale de acoperire.
În locuri cu umiditate deosebită, se recomandă mutarea plantelor goji în recipiente și lăsarea lor la iarnă în subsol sau pe verandă. Principalul lucru pe care l-au avut suficientă lumină în timpul iernii.
În Ural
În Ural, înghețurile pot fi, de asemenea, foarte severe, dar există întotdeauna o mulțime de zăpadă. Prin urmare, dacă acoperiți puieții puieți cu frunze de molid și, deasupra, aruncați o mulțime de zăpadă, atunci ei pot să suporte iernarea. Principalul lucru este să vă asigurați că în timpul perioadei de goji masiv de zăpadă nu devine inundat.
În regiunea Leningrad
Regiunea Leningrad este cunoscută nu atât pentru ierni reci, cât pentru umiditate ridicată și pentru o abundență de soluri mlaștină. Prin urmare, atunci când crește fructe de padure goji, trebuie să aveți grijă de un strat decent de drenaj în timpul plantare, apoi îngrijirea plantei nu va provoca probleme speciale. Plante plantate de preferință numai pe teren mai înalt. Cu adăpost standard pentru iarnă, tufișurile goji, plantate în mod corespunzător, supraviețuiesc chiar ierni foarte dure.
Este posibil să crească boabe de goji din semințe
Goji Berry poate fi cultivat cu ușurință prin însămânțarea semințelor extrase din fructe proaspete sau chiar uscate. Este important doar ca boabele să fie uscate la o temperatură prea mică, nu mai mare de + 50 ° C. În caz contrar, material săditor nu poate aștepta.
În condiții naturale, lemnul se poate înmulți ușor prin însămânțare.
Cum să crească fructele goji acasă
Fiecare boabe este de obicei de la 8 la 15 semințe. Chiar dacă jumătate dintre ele vin, acest lucru este mai mult decât suficient pentru a obține numărul necesar de plante pentru parcelă.
Când să planteze semințe de goji
Pentru plantarea semințelor de fructe goji la domiciliu este cel mai potrivit pentru luna februarie sau martie. Până în vară, plantele vor avea timp să devină mai puternice și pot fi plantate chiar și în sol deschis.
Semințele nu au nevoie de stratificare și dacă există o dorință specială, atunci le puteți semăna aproape pe tot parcursul anului. De exemplu, la toamna târzie, după maturarea fructelor de padure. Numai în acest caz este necesar să se asigure iluminarea artificială suplimentară pentru germenii.
Pregătirea tancurilor și a solului
În mod obișnuit, semințele de goji sunt plantate în cutii de dimensiuni adecvate, în funcție de cantitatea lor. Dacă plantele adulte Woodworm sunt nemodificate în raport cu solul, răsadurile din prima fază a creșterii sale sunt foarte blânde. Pentru o germinație mai bună, este recomandabil ca aceștia să aleagă solul care se absoarbe, dar în același timp absorbant de umiditate. Un amestec de 1 parte de sol de grădină și două părți de turbă este potrivit. Pentru ușurință, dacă doriți, puteți adăuga un mic nisip la amestecul de pământ.
Cum să planteze semințele de goji
Semințele înainte de însămânțare, este de dorit să se înmoaie într-o soluție de stimulenți de creștere. Deși semințele proaspete recoltate și astfel există o rată destul de mare de germinare, până la 90%.
- După înmuiere, ele sunt ușor uscate și plasate pe suprafața substratului uscat ușor umed.
- Semințe de vârf stropite cu un strat mic de pământ, cu o grosime de cel puțin câteva mm.
- Suprafața substratului este pulverizată încă o dată pentru a crea umezeala necesară.
- Apoi, o cutie sau un recipient cu semințe este acoperită cu folie de plastic pentru a menține atmosfera serii.
- Lumina nu are nevoie de viitoare plante goji înainte de germinare, dar căldura este necesară.
Germinarea poate dura între 2 și 4 săptămâni. Varza pare foarte subțire și delicată. Ei au nevoie de iluminare bună imediat, dar pentru moment ar trebui să fie protejați de lumina directă a soarelui.
În perioada anterioară deschiderii mai multor frunze adevărate, principalul lucru este să se asigure că solul din cutie este constant umed. Nu poate să se usuce, dar umiditatea excesivă va fi lăstari neplăcuți.
Cum să crești goji acasă
Când goji tineri vor avea 3-4 frunze noi, plantele ar trebui plantate în vase separate.
Никаких подкормок в первый год молодым годжи не нужно. Главное обеспечить им достаточное количество света, умеренную температуру и влажность. После первой пересадки, когда растения оправятся от стресса, у них можно прищипнуть верхушку побега. Можно вырастить годжи и в домашних условиях. Никакого особого ухода растение не потребует. Лишь в зимний период для него лучше определить самое холодное место в доме. Но для плодоношения ему необходимо найти самое солнечное место.
Пересадка кустарника в открытый грунт
Обычно же на постоянное место в открытый грунт окрепшие молодые годжи высаживают уже в конце весны или в начале лета, когда уйдет опасность возврата минусовых температур. Действуют при этом по описанной выше технологии.
Boli și dăunători
Поскольку растения сравнительно недавно начали выращиваться в средней полосе, то вредители еще не успели его распробовать. Будучи представителем семейства пасленовых, на него иногда нападает колорадский жук. Молодыми листьями, конечно, любит полакомиться тля или некоторые гусеницы. Средства борьбы с насекомыми стандартны – опрыскать растение одним из инсектицидов по прилагаемой инструкции.
Из болезней была замечена только мучнистая роса в особо дождливые годы, но сильного вреда растениям она причинить не может.
Сбор и хранение ягод годжи
Несмотря на имеющиеся колючки собирать ягоды годжи очень легко. Достаточно лишь расстелить под кустарником любую материю или пленку и тряхнуть его за ветки. Спелые ягоды попадают вниз и их легко собрать. После сбора ягодам лучше всего дать высохнуть в теплом месте, с минимальным светом, но при температуре не выше + 50 °С. После чего сложить на хранение в стеклянные банки или картонные коробки. Хранить ягоды годжи следует в прохладном и сухом месте.
concluzie
Посадка и уход за ягодами годжи в открытом грунте не должны вызвать затруднений даже у начинающих садовников. А между тем, это растение способно, и украсить участок, и помочь сделать запас на зиму вкусных и полезных ягод.