În timpul iernii, organismul are nevoie în special de vitamine. Puteți să le umpleți cu sosuri fierbinți și condimente servite cu mâncăruri din carne și pește. Dacă aveți un borcan cu adjika, atunci chiar și o bucată de pâine devine mai gustoasă. Adjika aromatic și picant ridică ton și dispoziție. Toată lumea este ob

Există o mulțime de snacks-uri și bomboane de legume numite limba Teschin și se bucură de același succes cu partea masculină a populației, parțial datorită numelui, în parte datorită gustului picant în care acestea diferă. Limba de mistret a castraveților nu este o excepție - în versiunea sa clasică, această gustare destul de picantă este ideală pentru preparatele din carne prăjită și tocată. Dar din moment ce parte

Cum uneori nu este ușor să alegeți opțiunea potrivită din numărul imens de rețete prezentate în cartea culinară, când doriți, în același timp, ceva gustos, original și simplu de făcut. Salata "limba Teschin" de dovlecei pentru iarnă se referă doar la o astfel de categorie de blancuri. Dacă încercați

Pe masa noastră, de fiecare dată există diferite sosuri achiziționate care costă o mulțime de bani și nu adaugă multă beneficii corpului. Ei au doar o virtute - gust. Dar multe gospodine știu că te poți transforma într-un minunat sos delicios și natural, rețeta căreia a fost inventată cu mult timp în urmă în Abhazia. Acest sos se numeș

În ciuda numelui, lepo în bulgară este un fel de mâncare tradițională maghiară. O astfel de pregătire pentru iarnă păstrează gustul și aroma minunată de piper proaspăt bulgar. Această rețetă este clasică. Se compune din câteva ingrediente. Pe lângă roșiile și ardeii dulci, nu mai există legume în el. În plus, câteva miroden

Bucătăria fiecărei națiuni are propriile caracteristici. De regulă, acestea se datorează unui set de produse care pot fi cultivate în zonă. Georgia este o țară fertilă. În soarele sudic fierbinte, chiar și legumele cele mai termofile cresc bine. Prin urmare, există atât de multe dintre ele în diferite feluri de mâncare. Ardeii, roșiile

La sfârșitul verii, hostessul este angajat în recoltarea de legume pentru iarnă. Fiecare familie are propriile preferințe. Dar uneori doriți să gătiți ceva nou cu un gust deosebit. Există un vas de legume "multilateral" pentru iarnă numit "limba Teschin". De ce "multe fețe"? Da, deoare

Deși nu toți oamenii înțeleg gustul vinetelor, adevărați gurmanzi se angajează în prepararea acestei legume. Ce face doar hostessul cu vinete pentru iarnă! Și sare, și prăjit, și murat, pregătească o varietate de salate și gustări. Astăzi vom vorbi despre cum să gătiți vinetele picante și parfumate în adjika pentru iarnă. Se dovedește o gustare

Lecho iubesc și gătește foarte multe. Această salată are un gust și o aromă excelentă. Fiecare gospodină are rețeta ei preferată, pe care o folosește anual. În lecho clasic există foarte puține ingrediente, adesea numai ardei și roșii cu mirodenii. Cu toate acestea, există și alte opțiuni de gătit. Compoziția acestor

În timpul iernii, legumele proaspete sunt destul de greu de obținut. Iar cele care există de obicei nu au nici un gust și sunt destul de scumpe. Prin urmare, la sfârșitul sezonului de vară, hostessul începe să se rostogolească pentru iarnă. Cel mai adesea sunt legumele murate și murate, precum și o varietate de salate. Cele mai mu

Lecho este un vas tradițional maghiar. De mult timp mergea cu succes în Europa. A iubit vasul și gazda rusă. Desigur, reteta pentru lecho sa schimbat, s-au adăugat ingrediente noi. În plus față de roșii și ardei dulci, în unele rețete există dovlecei, vinete, morcovi, ceapă. O modalitate bună de a salva recolta pentru iarnă este de a face blanks. Există multe r

Lecho este un vas originar din Ungaria, care a fost ales de mult timp de către hostess-urile naționale. Pentru pregătirea sa, se folosesc diferite rețete, inclusiv cele tradiționale, cu piper și roșii bulgărești, și cele modernizate, care nu sunt chiar un set standard de produse. Deci, pentru multe gospodine sunt rețete preferate fără roșii. Ele se bazea

În cazul în care roșiile și ardeii sunt coapte în grădină, atunci este timpul să păstrați lecho. Nu este atât de ușor să alegeți cea mai bună rețetă pentru acest preparat, deoarece există multe opțiuni de gătit. Dar, știind preferințele gustului, poți decide în mod evident ce fel de lecho vrei să vezi pe masă: dulce sau picant. Hot lecho este pregătit

Cât de frumos în timpul iernii este să deschideți un borcan de salată aromată de tot felul de legume de vară. Una dintre favorite este salata lecho. Un astfel de preformă păstrează pe deplin gustul și aroma tuturor componentelor conținute în acesta. Aceasta poate include o varietate de legume, dar mai ales lecho este făcut din roșii, ardei grași și ceapă. Pentru a face sa

Lecho este un fel de mâncare europeană populară care se găsește astăzi chiar și în Asia Centrală. Fiecare casnică o pregătește în felul său, având în stoc multe rețete interesante. Să vorbim despre cum să faci squash lecho pentru iarnă fără sterilizare. Această gustare poate plăti gospodăriile nu numai vara, dar și în timpul sezonului rece. Zucchini lecho nu este o

Semifabricatele pentru iarna sunt foarte populare. Acestea permit diversificarea regimului alimentar în lunile de iarnă, nu abandonarea produselor dvs. preferate, salvarea produselor. Rețetele preferate s-au răspândit rapid. Cum sa gatiti caviarul de squash stiu toate hostess, dar optiunea cu maioneza si pasta de tomate a devenit cunoscuta nu cu mult timp in urma. Pop

Recoanele de salată de la Lecho au venit la noi din străinătate. Cu toate acestea, el a găsit doar o popularitate extraordinară. Aproape fiecare gospodină de pe raft cu conservare ar trebui să aibă câteva borcane din această salată aromată și delicioasă. Este de remarcat faptul că compoziția piesei poate fi modificată în funcție de preferințele dvs. Componentele const

Puțini legume sunt atât de populare ca lecho. Deși în țara noastră compoziția și gustul său s-au schimbat deja dincolo de recunoaștere, comparativ cu rețeta maghiară clasică. La urma urmei, lecho este o farfurie tradițională maghiară de legume, a cărei compoziție poate fi foarte diversă, dar ingredientele esențiale pentru aceasta sunt roșiile, piperul dulce bulgăresc și ceapa. Dacă vă îndreptați sp

Oțeturile nu sunt binevenite în fiecare familie. Unii nu-l pot mânca din motive de sănătate, unii aderă la o dietă sănătoasă. În ambele cazuri, oțetul este exclus din dietă. Prin urmare, rețeta de caviar de fructe de vacă fără oțet pentru iarnă este foarte populară. Bucatele de dovleac sunt recomandate pentru diabet zaharat, pentru cei care doresc să păstreze subțire și pentru dietă. Puțini tăblițe pot fi f

Orice hostess cel puțin o dată a încercat să gătească pentru lecho de iarnă din dovlecel cu pasta de tomate. Intr-adevar, reteta pentru acest miracol culinar este in casa oricărei femei. Fiecare dintre noi o face specială, unică. Acest articol conține cele mai bune rețete pentru delicatețe de casă. Principalele