Squashul galben poate fi o adevărată decorare a fiecărei grădini. Fructele sale cu o nuanta de la galben pana la portocaliu nu numai ca arata luminoase si originale, dar au si un gust excelent. Forma și mărimea diferitelor soiuri sunt, de asemenea, diferite și uneori surprinzătoare grădinari experimentați. Cresterea de squash galben nu este mai dificila decat omologii verzi. Datorită aspectului și gustului lor, precum și simplității în grija acestor legume devin din ce în ce mai populare.

Pentru consumul proaspăt

Există un număr de dovlecei galbeni, care au un gust excelent: carnea lor este crocantă, suculentă, dulceată. Datorită unor asemenea gusturi, fructele acestor soiuri sunt recomandate să fie consumate crude, ceea ce le face cele mai benefice pentru organismul uman. Cele mai populare soiuri de dovleac galben, excelente pentru consumul brut, sunt enumerate mai jos.

Rush de aur F1

Unul dintre cele mai cunoscute dovlecei galbene. Are un gust uimitor de pulpă: este foarte delicat, dulce, suculent. Mărimea dovlecelului este mică: lungimea de până la 320 cm, greutatea până la 200 g. Randamentul soiului este destul de mare - până la 12 kg / m2. Acest lucru permite nu numai să mănânce legume crude, ci și să le păstreze pentru iarnă.

Creșteți planta în principal în zone deschise. Semințele sunt semănate în luna mai, cu o frecvență de cel mult 3 bucăți / m2. Fructele acestui hibrid olandez sunt descrise în fotografia de mai jos.

Goldline F1

Hibridul ceh, maturizarea timpurie. Din momentul însămânțării semințelor la fructe, trec puțin mai mult de 40 de zile. Carnea suculentă, dulce a acestui dovlecel este excelentă pentru consumul brut.

Fructele netede de culoare galben-aurie nu depășesc 30 cm în lungime. Productivitatea dovlecelului atinge 15 kg / m2. Semințe plantate în zone deschise în luna mai.

Lumina soarelui F1

Acest hibrid este un reprezentant al selecției franceze. Fructele de dovlecei sunt mici (până la 18 cm lungime, cântărind până la 200g). Suprafața dovlecelului este netedă, cilindrică, galben auriu. Se recomandă însămânțarea semințelor acestui soi în zone deschise în luna mai. Perioada de maturare este de 40-45 de zile.

Planta este foarte compactă și poate fi plantată la o rată de 4-6 bucăți pe 1 m2 de sol. Randamentul soiului ajunge la 12 kg / m2.

Este important! Varietatea Sunlight F1 conține practic nicio cameră de semințe, pulpa este uniformă, suculentă, moale, dulce, cu un conținut ridicat de caroten, ceea ce îl face nu numai gustos, ci și extrem de util.

Bucătarul brut este digerat ușor, are un conținut scăzut de calorii și face parte din multe feluri de mâncare dietetice. Compoziția oligoelementelor din dovleac galben are un conținut ridicat de caroten, potasiu, magneziu, vitamine PP, C, B2, B6. O astfel de utilizare a legumelor în combinație cu un gust excelent face ca soiurile de mai sus să fie deosebit de valoroase.

Soiuri cu randament ridicat

Zucchini este o legume excelente pentru conservare. Datorită gustului neutru, nu numai murăturile sunt preparate din acesta, ci și gemurile și compoturile. Pentru recoltarea în timpul iernii, cel mai bine este să crească soiuri cu randament ridicat care vă vor permite să obțineți suficiente legume într-o zonă mică de sol. Cele mai productive dintre zucchinele galbene sunt:

Fructe galbene

Soiul timpuriu, ale cărui fructe se coacă în 45-50 de zile după însămânțarea semințelor. Este crescut pe un teren deschis, este stabil împotriva unui număr de boli. Odată cu udarea la timp, fertilizarea și slăbirea randamentului soiului poate ajunge la 20 kg / m2.

Planta este compactă, cu un număr mic de frunze. Semințele sale sunt semănate în mai și iunie. Pe 1 m2 de sol recomandat să nu se plaseze mai mult de 3 dovlecei.

Fructele acestei varietăți sunt de culoare galben strălucitoare, cu formă cilindrică. Suprafața dovlecelului este ușor curbată și netedă. Pulpa este groasă, cremă. Greutatea medie a unui dovlecel ajunge la 900 g.

ancoră

Gradul de maturitate precoce, pentru care maturarea fructelor este necesară nu mai mult de 50 de zile de la data însămânțării semințelor într-un teren deschis. Cultura este rezistentă la frig și secetă, ceea ce vă permite să obțineți o recoltă de până la 15 kg / m2, indiferent de condițiile meteorologice. În mai se recomandă însămânțarea semințelor, în acest caz, recoltarea durează până în septembrie.

Bushul acestui soi este compact, slab ramificat. Frecvența recomandată de plantare este de 4 plante pe 1 m2.

Dovleceii galbeni ai acestui soi sunt de formă mare, cilindrică, cântărind mai mult de 900 g. Suprafața lor este netedă, pielea este subțire. O caracteristică distinctivă a soiului este conținutul ridicat de materie uscată în celuloză. Fotografiile acestui dovlecel pot fi văzute mai jos.

Mărimea rusească

Acest soi este cu adevărat "Hercules" printre toate celelalte dovlecei. Mărimea lui surprinde chiar grădinari și fermieri cu experiență: lungimea dovlecelului atinge 1 metru, greutatea de până la 30 kg. Cu o asemenea dimensiune a fructului, este chiar dificil să ne imaginăm ce poate fi randamentul întregii plante. Pentru maturarea fructelor durează aproximativ 100 de zile după însămânțarea semințelor.

Soiul portocaliu "mărime rusă" necesită condiții speciale de creștere: la sfârșitul lunii aprilie semințele sunt plantate pe răsaduri. Planta plantata la debutul de vreme calda, fara pericolul inghetului de noapte. Zucchini necesită udare și hrănire regulată.

Squashes au carne roz-portocaliu, licitație, fără fibre grosiere. Folosit pentru prepararea mâncărurilor culinare și conservării.

Atenție! Portocalele portocalii din acest soi sunt potrivite pentru depozitarea pe timp de iarnă pe termen lung.

Soiurile cu randament ridicat nu au calități de gust înalt, însă volumul fructelor nu numai că pregătește mâncăruri sezoniere din această legumă, ci și pregătește pentru iarnă în cantități suficiente.

Circuite neobișnuite galbene

Dovlecile galbene pot afecta nu numai gustul unic, excelent al culturii, ci și forma originală a fructului. Surpriza vecinii, probabil, obține dovlecei după soiuri:

Forma de pere

Soiul de coacere timpuriu, fructele care seamănă cu o pară mare. Unicitatea acestor dovlecei este că semințele sunt concentrate în partea inferioară a fructului, iar cea mai mare parte a pulpei nu le conține deloc.

Squash galben, de până la 23 cm lungime, cântărind până la 1, 3 kg. Pielea este foarte subțire, nu dură. Carnea are o aromă excepțională, suculentă, densă, portocalie.

Cultura este cultivată în câmp deschis. Pentru coacerea fructelor este nevoie de puțin mai mult de 50 de zile. Pentru a evalua calitățile externe ale dovlecelului, puteți vedea fotografia de mai jos.

banană

Cine a spus că bananele nu cresc în mediul ambiant? Acestea sunt perfect adaptate la latitudinile noastre, dacă considerăm că "Banana" este un fel de dovlecel.

Până la debutul maturității biologice, fructele acestui soi nu conțin o cameră de semințe, care poate fi văzută în fotografia de mai jos. Cuptorul tânăr este foarte suculent, crocant, dulce, cu o aromă și aromă specifice.

Biciul acestei plante poate ajunge la 3-4 metri, astfel încât frecvența de însămânțare să nu depășească 1 bucată pe 1 m2 de sol. Legume de până la 70 cm, se maturizează la 80 de zile după însămânțarea semințelor. Cu toate acestea, este de obicei consumată înainte de maturitatea completă. Caracteristica varietății este o excelentă calitate de păstrare, ceea ce permite o perioadă îndelungată de depozitare a dovlecelului fără prelucrare.

spaghete

Zucchinii din această clasă nu sunt atât de surprinși de aspectul ca umplutură internă: pulpa lor arată ca spaghetele, ceea ce permite bucătarilor să-și arate imaginația lor culinară în prepararea unor feluri de mâncare. În fotografia de mai jos puteți vedea un exemplu de fruct unic.

În exterior, fructul are o formă netedă, cilindrică, vopsită în galben. Lungimea dovlecelului ajunge la 30 cm, greutatea este de aproximativ 1, 5 kg. Dezavantajul soiului este o piele dură și tare.

Planta Bush cu gene lungi. Pentru maturarea fructelor acestui soi este nevoie de mai mult de 110 zile de la însămânțarea semințelor. Perioada de fructare este destul de lungă până în septembrie. Cresterea culturii in principal in domeniul liber.

Atenție! Pentru a accelera perioada de fructe, se recomandă să se crească dovlecei din acest soi prin metoda răsadurilor.

Analogul acestui soi este soiul galben de squash "Spaghetti raviolo". Pulpa lor are, de asemenea, un aspect unic.

Apelsinka

Un alt "fruct" pe grădină poate fi un hibrid Orange Orange F1. Acest nume, în primul rând, demonstrează calitatea externă a dovlecelului: rotund galben, cu un diametru de până la 15 cm. Soiul este matur precoce. Fructele sale se coacă la 40 de zile după însămânțarea semințelor. Productivitatea atinge 6 kg / m2. Gustul unic îndulcitor, sucul de celuloză, permite consumul de legume într-o formă proaspătă, neprelucrată.

Aflați mai multe despre creșterea acestei varietăți pot fi în videoclip:

ananas

O varietate de dovleac galben care vă permite să preparați o legumă în așa fel încât gustul și aspectul să seamănă cu ananasul conservat. Carnea sa este groasă, suculentă, crocantă, cu un gust dulce. Squash timp de 40-45 de zile după însămânțarea semințelor.

Planta Bush fără gene. Este însămânțat la o rată de 3 bucăți pe 1 m2 de sol. Randamentul soiului ajunge la 10 kg / m2.

concluzie

Sucul galben este larg răspândit în grădinile noastre. În plus față de soiurile bine-cunoscute și unice enumerate mai sus, există și alte soiuri, de exemplu, Athena Polka F1, Pinocchio, Zolotinka, Galben, Golden și altele. Ei nu au diferențe originale deosebite în formă sau gust, dar sunt perfect adaptate la creșterea în latitudinile climatice medii și sunt capabile să producă o cultură destul de decentă.

Pentru informații despre cum să crească în mod corespunzător o recoltă bogată de dovlecei gustoase, sănătoase, galbene, puteți vedea recomandările date în videoclip: