Parul chinezesc: beneficiile și răul

Printre soiurile de pere, perele chinezesc merită o atenție specială datorită unei game largi de caracteristici tehnice, precum și a fructelor gustoase și sănătoase. Cultura în creștere devine obișnuită, iar numărul fanilor acestui copac luxos crește rapid în fiecare an.

Unde crește o pere de chineză?

Habitat de pere chinez - China. În Rusia, este distribuit numai în teritoriul Primorsky. Condițiile climatice din alte zone ale acestei culturi nu sunt foarte potrivite. Dar alegerea corectă a varietății, plantarea competentă și punerea în aplicare a tuturor practicilor agricole pentru îngrijire vor oferi fructe utile, gustoase de pere în toate regiunile.

Descrierea părului chinez

Ca urmare a muncii crescătorilor, fructele perelor chineze au moștenit toate avantajele analogului de pădure al lui Yamanashi și au fost de asemenea prevăzute cu calități excelente de gust de fructe coapte. Soiul rezultat a devenit baza pentru reproducerea multor soiuri cu proprietăți diferite, ceea ce a făcut posibilă găsirea de hibrizi cu rezistență ridicată la îngheț. În ciuda diferențelor, toate soiurile de pere din China au caracteristici comune.

Arborele poate avea o înălțime cuprinsă între 4 și 10 m și crește pe deplin și dezvoltă peste 50 de ani. Aproape toate modificările sunt parțial auto-fertile. Din aceasta rezultă că o pară va da roade chiar și în absența plantelor polenizante și, în același timp, vă va face fericiți cu randamente ridicate, care în al 5-lea an de viață al plantei reprezintă 60-80 kg dintr-un copac și după 30 de ani - 200 kg. În rolul polenizatorului poate fi orice pere asiatic - bronz, oriental. Este important ca sezonul său de vegetație să coincidă cu dezvoltarea perelor chinezești.

Soiul demonstrează supraviețuirea excelentă în frig. De exemplu, Kosa poate rezista la temperaturi de până la -35 ° C. Dar proaspătul de dimineață nu diferă într-o astfel de persistență și, prin urmare, are nevoie de adăpost pentru iarnă.

Este important! Cultura rezistă perfect la scabia, putregaiul, infecțiile bacteriene și mulți dăunători. Un inamic periculos pentru perele chinezesc este un cultivator de flori.

Fotografii de pere din China în procesul de înflorire fascinează frumusețea. Fructe de fructe cu o formă rotunjită și o culoare bogată, frumoasă, în funcție de soi, care poate varia de la un verde delicat la o nuanță de bronz, atrage atenția. Pulpa aromată are o culoare de piersică, sucuri diferite, uniformitate, dar nu moale. Fructele sunt caracterizate de un gust armonios și o aromă delicată.

Soiurile de pere din China

Un număr mare de soiuri de pere chinez vă permite să alegeți cel care este cel mai potrivit pentru cultivarea într-o anumită regiune, condițiile climatice, solul. Atunci când alegeți o varietate de pere chinezești, trebuie să țineți cont și de preferințele gustului personalului grădinarului și de dorința lui de a efectua o îngrijire adecvată și la timp pentru cultura fructelor.

Chineză Nashi Pear

Varietatea perelor chinezi, care are numele exotic Nashi, este rezultatul unei selecții, datorită căreia un fruct acru de pere, cu o structură solidă, a obținut caracteristici excelente de gust și sucuri.

Un fruct rotund cântărind până la 290 g. Pielea sa subțire are o culoare galben deschis și pete specifice. Carnea cremoasă este caracterizată de juiciness, densitate, are o criză caracteristică. Gustul dulce, cu o ușoară aromă, face ca acest soi să fie popular și în cerere.

Fructele nu sunt păstrate pentru o perioadă lungă de timp, după o săptămână produsul începe să devină negru în aer liber. Dacă fructele de pere sunt îndepărtate într-un loc răcoros, durata de depozitare este mărită la 2 săptămâni.

cosiță

Varietate de vară de pere chinezesc, care este semănată la jumătatea lunii iulie. Înălțimea copacului până la 4 m. Fructarea începe la 3 ani, și în condiții confortabile și la 2 ani după debarcare. Hibridul este considerat a fi auto-polenizat, dar dacă există polenizatori în prezența unui număr de polenizatori, randamentele cresc semnificativ. Kosa fruct în formă de cerc, pictat într-o culoare auriu bronz-auriu, cu puncte albe. Greutatea medie a unui fruct este de 130-160 g. Carnea este suculentă și are un gust dulce. Dezavantajul acestui soi este o perioadă scurtă de conservare, deci fructele trebuie folosite imediat după recoltare.

Coasa are rezistență bună față de bolile bacteriene, scabie. Pepenul nu se teme de îngheț, necesită adăpost pentru iarnă numai la temperaturi foarte scăzute.

Josu

Acest soi este o modificare kolonovidnuyu de pere chinezesc. Pepene de arbore de mărime mică până la 2 m înălțime. Fructele sunt observate pe aproape toate ramurile laterale. Hosu aparține soiurilor auto-polenizate, dar pentru randamente mai bune nu trebuie să renunți la polenizatori. Planta începe să dăruiască fructe timp de 2-3 ani, indicatorii de randament sunt mari și stabili. Greutatea unei pere până la 300 g. Sub piele de o culoare de bronz este foarte solidă, dar solidă pastă. Conținutul ridicat de carbohidrați din perele chinezesc face gustul mai dulce, delicat. Caracteristicile acestui soi vă permit să stocați recolta până în decembrie.

Hosu este capabil să reziste la temperaturi de până la 30 ° C și are, de asemenea, o imunitate bună față de boli, dăunători. Cultura are nevoie de îngrijire minimă.

Marsilia

Soiul de toamnă, a cărui recoltă poate fi scoasă la mijlocul lunii septembrie. Intră în fructificare timp de 2 ani. Soiul are nevoie de polenizatori. Fructele au forma unui cerc, sunt vopsite în verde cu o nuanță de culoare aurie, cu mici stropi gri pe piele. Greutatea unei pere este de 160-200 g. Soiul este apreciat pentru gustul său echilibrat, dulce-acru și carne densă, densă. Recolta este păstrată până în ianuarie.

Olimpicul demonstrează rezistența la toate tipurile de scabie, alte infecții bacteriene.

Atenție! Rezistența la temperaturi scăzute până la îngheț vă permite să creșteți acest soi chiar și în regiunile nordice.

Dimineața de prospețime

Varietatea de vară a parului chinezesc, care are fructe la începutul lunii august, cu fructe de fructe de fructe, gustoase, având o dimensiune mică, o formă rotundă și o culoare galbenă. Greutatea unui fruct în medie variază de la 115 la 180 g. Prima cultură se formează după 3-4 ani de la momentul plantării răsadurilor. Perioada de consumare 2-3 săptămâni.

Soiul are o bună rezistență la iarnă, nu se teme de înghețuri severe și este rar expus la boli, atacuri de dăunători.

cristal

Una dintre soiurile populare de pere din China este Crystal. Premiată pentru un randament ridicat, rezistență la fluctuații de temperatură, diverse ciuperci. Fructele posedă pulpă fermă de culoare galben deschis sau alb. Pielea subțire are o culoare nisipoasă și mici patch-uri de culoare brun deschis. Perele albe din China sunt semănate în toamnă, în această perioadă trebuie să recoltați.

Caracteristici de plantare și de îngrijire pentru pere chinezesc

Plantarea ar trebui să se efectueze în primăvară înainte de umflarea rinichilor și începutul curgerii de sapă într-un model standard. Cultura este foarte solicitantă pentru locație, căldură și umiditate. Prin urmare, ar trebui să se acorde prioritate zonelor insorite, fără vânt, deoarece timpul pentru maturarea perelor, culoarea lor și formarea mugurilor de flori depind de aceasta.

Cel mai bun randament este observat în construcția răsadurilor acestui soi, pe substraturi caracterizate prin valoare nutritivă, friabilitate.

Etapele de aterizare:

Săturați o gaură cu o adâncime de cel puțin 60 cm. Rădăcinile răsadului trebuie să fie ușor așezate în gaura de plantare, să nu se îndoaie sau să se răsucească. De asemenea, la aterizare, distanța dintre unitățile de aterizare trebuie menținută în limita a 3 m.
Se toarnă drenarea pe fundul gaurii, deasupra căruia se pune un amestec de sol care conține materie organică.
În centru, pentru a forma un deal și a conduce un cui, care va deveni un sprijin fiabil pentru copacul tinere.
Așezați răsadurile în cariera pregătită pe partea de nord a cuiului, îndreptați rădăcinile și stropiți astfel încât gulerul rădăcină să fie cu 5 cm mai mare decât suprafața solului.
Pământul din jurul trunchiului este bine compactat și udat abundent.
Când umiditatea este absorbită prin mulcirea cu rumeguș, humus.
După finalizarea plantare, atașați ferm răsadul la suport.

Puteți crește o plantă din semințe, mai mult pe:

Starea de sănătate a unui păr, creșterea, dezvoltarea și fructarea acestuia depind de eforturile depuse de grădinar pentru activitățile de îngrijire de bază preconizate.

desfășurarea tăierii în timp util și competent în primăvară și toamnă;
efectuarea unei proceduri de pulverizare împotriva bolilor și a dăunătorilor înainte de umflarea bud, înainte de înflorire și după utilizarea de medicamente foarte eficiente și bine dovedite;
îmbogățind parul cu toate substanțele nutritive necesare, prin introducerea unui complex de îngrășăminte pentru a asigura aspectul său sănătos, imunitate puternică;
menținerea unei umezire constantă și uniformă a solului;
punerea în aplicare a formării copacului pentru a crea o coroană puternică, ușor de îngrijit și de recoltare;
pregătirea pentru iarnă, prin mulcirea în jurul trunchiului de copac și izolarea trunchiului pentru a proteja planta de înghețuri severe.

Îngrijirea competentă pentru pere de chinezi va crește randamentul, va prelungi perioada de viață, va oferi o vedere frumoasă a grădinii, pentru a preveni dezvoltarea bolilor cauzate de bacterii.

Ce este perla chineză folositoare

Fructele de fructe de pere sunt capabile să dea sănătatea și vitalitatea corpului. Beneficiile perelor chinezi sunt explicate prin conținutul culturii de fructe a substanțelor biologic active, care sunt capabile să se consolideze într-un mod cuprinzător, să restabilească funcțiile organismului și să normalizeze activitatea unor sisteme importante. Prin urmare, ele sunt considerate un panaceu pentru multe boli. Atunci când luați un produs sănătos natural, îmbunătățirile și recuperarea sănătății sunt monitorizate, deoarece proprietățile benefice ale chinezilor sunt:

stimulează sistemul imunitar, care este un mecanism de protecție împotriva infecțiilor, factori patologici, stimuli de mediu;
îmbunătățirea funcției hormonilor și tiroidei;
intensificarea procesului de sinteză a proteinelor necesar pentru formarea celulelor;
reglementează activitatea sistemului musculo-scheletic;
echilibrează activitatea sistemului digestiv;
a restabili sectoarele afectate ale sistemului nervos, asigură organismului energie;
normalizeaza secretia gastrica, promoveaza o digestie mai buna, creste apetitul;
pentru diabeticii de tip 2, perele chinez va curăța corpul de exces de toxine și colesterol periculos pentru sănătate și, de asemenea, va normaliza nivelurile de zahăr din sânge;
sunt furnizori de substanțe valoroase în corpul unei femei însărcinate, contribuind la dezvoltarea completă a embrionului.

Proprietățile utile ale parului chinezesc cu utilizare regulată vor ajuta să facă față simptomelor neplăcute ale bolii, iar compoziția chimică a fructelor de pere va permite să refaceți rezervele de minerale și oligoelemente în corpul uman.

Rău de pere de chineză

Delicioase, suculente de fructe proaspete de fructe de pere de chineză pot aduce atât beneficii cât și daune sănătății umane. Prin urmare, trebuie utilizat cu prudență, luând în considerare toate contraindicațiile posibile.

Pereții nu se recomandă să mănânce pe stomacul gol, pentru a evita atacurile de arsuri la stomac.
Nu puteți mânca pere de chineză cu lapte - aceasta va provoca un stomac deranjat și un eșec grav în sistemul digestiv. De asemenea, fructele sunt incompatibile cu produsele din carne, deoarece un astfel de tandem contribuie la absorbția slabă a substanțelor biologic active.
Este interzisă consumarea de pere fără coajă, în această formă au proprietăți laxative puternice care pot provoca o exacerbare a bolilor cronice ale tractului gastro-intestinal.
Pentru a nu otrăvi cu îngrășăminte, substanțe chimice, este mai bine să coajați coaja din perele chinezesc.
Este necesar să refuzați o delicatețe la intoleranța individuală.

Este important să se respecte toate recomandările specialiștilor, deoarece utilizarea necontrolată și neconsiderată a unei perechi chinezești poate perturba activitatea multor sisteme și organe.

Pară chineză în timpul sarcinii și alăptării

O atenție deosebită trebuie acordată în timpul sarcinii unei alimentații adecvate. Cunoscând toate trăsăturile sale, mama viitoare, fără a recurge la preparate farmaceutice, va putea să ofere copilului toate elementele necesare. După cum știți, nu toate fructele trebuie să fie incluse în dietă în timpul dezvoltării fătului în uter. Chineză folositoare recomandată pentru utilizare pe întreaga perioadă, dar fără coaja, deoarece poate fi echipată cu îngrășăminte organice și substanțe chimice nocive.

Ce este perele chinez util în timpul sarcinii:

îmbogățește dieta cu un complex de vitamine, minerale;
stimulează imunitatea, restabilește rezistența în caz de defectare, cu deficit de vitamine;
crește nivelul de hemoglobină din sânge;
reduce temperatura corporală permanentă;
se trateaza cu ritm cardiac crescut, tahicardie, aritmie;
îmbunătățește funcția renală.

Doza zilnică de pere de chineză pentru femeile gravide este de 0, 5 kg. Trebuie să știți că fructele sănătoase nu ar trebui consumate noaptea.

Când se alăptează, perele chinezesc trebuie utilizat cu prudență. Deoarece fructele de pere pot afecta corpul mamei și copilului atât pozitiv, cât și negativ. În multe cazuri, fructele sănătoase nu provoacă anxietate la copii, ele sunt considerate un produs hipoalergenic. Prin urmare, perele utile pot fi incluse în mod sigur în dieta unei femei care alăptează mai devreme de 1 lună după naștere. Dar pentru a începe să mănânci în doze mici, creșterea porțiunii în funcție de reacția copilului.

Cât costă o pere de chineză

Greutatea medie a unei pere de chineză variază între 190-350 g, în funcție de soi. În diametru, fructul ajunge la 4 cm. Greutatea principală este apa. Aproximativ 42 de grame de 100 de grame de carne sunt lichide, restul de masă fiind cenușă, fibre, vitamine și minerale.

Câte calorii în perele chinezesc

Oamenii care conduc un stil de viață sănătos sunt interesați de cât de multe calorii sunt într-o pereche chineză. 100 g de fructe sunt de 47 kcal. Practic, conținutul caloric al produsului sănătos se calculează pe baza greutății fătului. Greutatea medie a unuia este de aproximativ 300 g, ceea ce înseamnă că valoarea sa calorică este de 140 de unități. Nutriționiștii în dezvoltarea sistemelor nutriționale preferă fructele proaspete de pere proaspete, deoarece indicatorii de calorii slabi fac parul chinez o parte ideală a meniului atunci când dezvoltă programe de dietă.

Tabel de valoare energetică și perle chinezești

proteine	0, 5 g
grăsimi	0, 2 g
hidrati de carbon	7-10 g
apă	85 g
Fibre alimentare	2, 8 g

Retete chinezești de pate

Există multe rețete cu acest dar al naturii, printre care se numără mâncăruri fierbinți și salate, deserturi și alte bunuri diferite.

Nutrițios Salată de Peară Chineză

A servit o astfel de salată pentru o vacanță și pe masa zilnică. Prin utilizarea de pere de chineză, vasul obține o aromă nouă și aromă proaspătă.

Ingrediente și proporții:

4 bucăți pere;
4 cuișoare de usturoi;
150 de grame de brânză tare;
maioneza.

Metoda de preparare:

Coaceți pere și puneți-l în bucăți mici, tăiați usturoiul folosind o presă, tocați brânza în cuburi.
Toate componentele se amestecă și se îmbracă cu maioneză.

Rafinat aluat din chineză de pere de caramel

Această capodoperă culinară va face apel la fiecare dinte dulce. Fructe de fructe de păianjen în compoziția unui desert unic vor da originalitate gustului și aromei uimitoare.

Ingrediente și proporții:

1, 8 kg de pere chinezesc;
½ linguriță. făină de grâu;
½ zahăr din trestie;
1 linguriță scorțișoară;
1 linguriță sare;
1/2 pachet de unt;
1 lingura. Hercule fulgi;
1.2 Art. migdale;
1, 4 linguri. ghimbir ras;
2 linguri. l. amidon de porumb;
1, 4 linguri. zahăr.

Metoda de preparare:

Se amestecă făina, zahăr din trestie, jumătate din cantitatea specificată de scorțișoară și sare într-o cratiță de smalț. Se adaugă untul pentru amestecare și se amestecă bine.
Se combină masa rezultată cu fulgi de ovăz, ghimbir ras. După aceea, puneți aluatul gata în frigider.
Într-un recipient separat, amestecați zahărul, amidonul de porumb, restul de sare și scorțișoară.
Fructe de pere periate tăiate în felii mari. Rulați perele preparate într-un amestec dulce și apoi în aluatul de unt.
Se încălzește cuptorul la 180 ° C și se pune fructul pe pergament timp de 40-60 de minute pe o pergament.
Serviți pere de caramelizat sub formă de căldură.

Amazing Fruit Jam din China

Reteta de gătit este destul de simplă și rapidă, dar rezultatul va fi un blând delicat, plăcut, care va deveni cu siguranță un desert preferat al familiei.

Ingrediente și proporții:

2 kg de pere;
2 kg de zahăr;
2 linguri. apă.

Metoda de preparare:

Tăiați pere și puneți-le într-un castron pentru gătit.
Adăugați zahăr, răspândit pe suprafața bucăților de fructe. Lasati-o timp de 3 ore inainte de formarea sucului.
Se toarnă în apă și se fierbe timp de o oră, aprinzând focul cel puțin, amestecând constant.
Gemul cald din perele chinezesc se toarnă în bănci și închide bine capacul.

Termeni și condiții de depozitare a fructelor

Parul chinez trebuie păstrat într-un loc rece și întunecat. Camera trebuie să fie curată, uscată și fără mușchi și mirosuri terțe. Este necesar să se păstreze perele în forma corespunzătoare, luând în considerare corelarea temperaturii și umidității, astfel încât să se împiedice deteriorarea fructelor de pere și a putregaiului lor. Temperatura optimă este de + 6-8 ° С, iar umiditatea - 85-90%. Recoltarea în condiții adecvate este adecvată pentru utilizare timp de aproximativ 2-4 luni și rămâne în același timp un produs proaspăt și util.

concluzie

Parul chinezesc este considerat a fi un soi care respectă mediul, care a câștigat popularitate prin adaptarea sa rapidă la condițiile climatice, tipurile de sol, precum și gustul excelent și aroma delicată a fructelor. Arborele plantat va deveni demnitatea zonei de grădină și va lăuda mult timp cu frumusețea înfloririi sale și cu recolta generoasă de fructe dulci și suculente.