Merele sunt iubite și cultivate în multe țări ale lumii, dar în Rusia există soiuri unice care nu pot fi găsite în nicio altă țară din lume. Un exemplu este soiul de mere de bomboane, al cărui nume însăși spune multe despre el însuși. Gustul fructelor acestui soi este foarte popular nu numai cu copii, ci și cu dinți dulci. Pentru unii, seamănă cu un ananas, cu alții - banane coapte, și sunt de acord că aceste mere pot înlocui bine bomboanele.

Apple Candy - o varietate foarte curioasă, care are multe caracteristici, și nu toată lumea știe pentru că nu a fost utilizată pentru uz industrial. Dar cei care au întâlnit vreodată acest soi sunt puțin probabil să-l schimbe, în ciuda faptului că are și unele dezavantaje semnificative.

Istoria

Încă din anii 40 ai secolului XX, acest soi a fost crescut la Institutul de Horticultură din Michurinsk de către un grup de cercetători Z. Ivanova, M. Maximov și V. Zayets sub îndrumarea faimosului biolog S.I. Isaev.

Acesta a fost obținut prin trecerea vechilor soiuri ruse de reproducere populară Papirova și Korobovki. Deși au fost cunoscute timp de cel puțin câteva secole, ele rămân în continuare soiuri promițătoare pentru grădinile de amatori. Deja după război, la începutul anilor '70, au început încercările de stat ale soiului Candynoe. Dar din cauza unor dificultăți în formarea și întreținerea coroanei și, cel mai important, a stocării pe termen scurt și a inadecvării pentru a transporta fructele acestui măr, soiul nu a fost zonat. În același timp, mulți grădinari și amatori sunt fericiți să crească bomboanele Apple pe parcelele lor și îl iubesc pentru gustul său nemaipomenit și uimitor, incomparabil, de mere.

Ca rezultat, mărul de măr de bomboane nu este deloc neobișnuit în multe grădini din Belarus, Ucraina și partea europeană a Rusiei, dar se găsește chiar și în afara Uralilor, în unele regiuni ale Siberiei. Există mai multe nume sinonime pentru acest soi: vara Ranet sau bomboană Ranet, iar oamenii din aceste mere sunt adesea numiți doar Candy.

Atenție! În ultimele decenii, a fost dezvoltat un nou soi de mere îmbunătățit, Candynoe-2. Este de fapt o clonă a celei anterioare, dar cu dimensiuni mai mari ale coroanei și rate mai mari de transport de fructe.

Descrierea soiului

Copacii înșiși sunt meri. Bomboanele sunt în mod natural înalte. În primii trei ani de viață, ele cresc și se dezvoltă foarte repede și ating o înălțime de trei metri. Apoi rata de creștere încetinește oarecum și înălțimea totală a copacului la maturitate nu depășește 5 metri.

În același timp, înălțimea copacului depinde în întregime de stocul pe care este cultivat acest soi. În timpurile moderne, dragostea copacilor mici și mici, mere de acest soi sunt adesea cultivate pe un portaltoi pitici. Desigur, în acest caz, înălțimea copacului se poate potrivi bine la 1, 7-1, 8 metri, și cel mai important, va putea da roade pe un copac pitic doar în al doilea an după plantare. Dar grădinarii începători trebuie să înțeleagă că pomii care cresc pe portaltoi pitici au o natură mult mai capricioasă și necesită o întreținere mai atentă decât cele obișnuite. Datorită sistemului rădăcină mic, acestea sunt foarte instabile, deci necesită un suport obligatoriu, puternic, udare regulată, fertilizare și combaterea buruienilor.

Sfat! O variantă de compromis a copacilor de măr în creștere Bomboane pe portaltoi semi-pitic este posibil.

În acest caz, arborele este puțin probabil să depășească marca de trei metri, iar primele fructe pot fi aduse destul de devreme - 2-3 ani după plantare, dar sistemul de rădăcină va fi oarecum mai stabil, deși mărul are nevoie de o atenție sporită din partea grădinarului.

Soiurile de soiuri de bomboane sunt diferite de coroană puternică și extinsă în starea adultă. Dar în primii ani de viață, ramurile cresc în principal în sus și la un unghi ușor de trunchi, astfel încât coroana are o formă îngustată. Tunderea joacă un rol important în viața bomboanelor de măr, vă permite să formați o coroană frumoasă, în formă de ovală, și să împiedicați îngroșarea ramurilor, ceea ce poate duce la multe boli. În plus, tăierea regulată contribuie la fructul anual și la efectul pozitiv asupra mărimii fructului - ele nu devin superficiale cu vârsta.

Lăstarii sunt flexibili și rezistenți, capabili să îndure greutatea recoltei bogate și să nu se rupă. Ramurile sunt caracterizate de o abundenta de frunze. Frunzele în sine sunt piezoase, durabile, verde închis, mijlocii și mari.

Blossoms Bomboane de mere în muguri mici de alb și roz în luna mai. În funcție de data scadenței, soiul aparține sezonului de vară, în funcție de cantitatea de căldură și de lumina soarelui, merele pot fi rupte unul dintre primele în sezonul de vară, deja la sfârșitul lunii iulie sau la începutul lunii august. În plus, ca unele soiuri de vară, mărul de bomboane are o astfel de caracteristică - se poate mânca în stadiul de așa-numita maturitate tehnică, atunci când acestea au atins deja dimensiunile stabilite de soi, dar nu au ajuns încă la culoarea dorită. În această etapă de maturare, ele sunt deja foarte gustoase și dulci, dar în același timp sunt încă proaspete și suculente.

După cum sa menționat mai sus, timpul de intrare al unui măr în fruct depinde în mare măsură de stoc. La portaltoi obișnuiți cu creștere puternică, primele fructe pot apărea numai în 4-5 ani de viață copac.

Apple Candy este un soi parțial auto-polenizant, prin urmare, pentru polenizare suplimentară și, prin urmare, obținerea unei recolte bune, este de dorit ca mărul cu aceleași perioade de înflorire să crească lângă el.

Sfat! Pentru o mai bună polenizare, este de dorit prezența stupilor cu albine.

Următoarele sunt principalele soiuri de măr, care pot fi cele mai bune soiuri de polenizatoare pentru bomboane de mere.

• Anason roz și dungi;
• Melba;
• Gloria câștigătorilor;
• Papirovka;
• Roșu devreme;
• Orlov;
• Stark John Grimes;
• Chineză de aur;
• Bellevue;
• Yandykovskoe.

Iar din punct de vedere al randamentului, mărul de bomboane poate surprinde un grădinar neexperimentat. Deja la vârsta de cinci ani, poate produce 40-50 kg de mere dintr-un singur copac. Pentru un copac adulți de 10 ani și 100 kg nu este deloc limita productivității sale.

Rezistența la îngheț joacă un rol important în descrierea soiului. Bomboanele de mere pot rezista la -28 ° С, având indicatori de rezistență la îngheț, dar particularitatea acestui soi este faptul că, chiar și după cele mai severe ierni, copacul se poate recupera, înflorea și crește. Mere candy este, de asemenea, modest și alte condiții de detenție, este capabil să reziste bine la diferite boli și dăunători.

Atenție! Locația sa slabă este o mică rezistență la scabie - acest flagel al tuturor culturilor de fructe de porumb.

În anii ploioși, aceasta poate fi o problemă, prin urmare este necesar un tratament preventiv obligatoriu cu medicamente antifungice care conțin cupru.

Caracteristicile fructelor

Forma de bomboane Bomboane - rotunjită cu o ușoară nervură. Majoritatea merelor au aceeași formă și dimensiune. Masa merelor este de obicei mică de 70-80 de grame, dar când este cultivată pe un stoc pitic, masa fructelor poate crește la 200 de grame. Pielea este netedă, cu un strat foarte mic de ceară.

Merele arata foarte atragatoare. Culoarea principală a merelor este galben strălucitor, dar cu o cantitate suficientă de lumină solară pe fructe apare o roșie roșu-roșie sub formă de curse strălucitoare.

Datorită gustului lor de miere și bomboane, merele au primit numele lor. În ciuda faptului că experții estimează gustul de mere cu 4.0, varietatea de mere poate fi comparată cu Candy de conținutul de zahăr. Raportul dintre zahăr și acid este de 46. Și zahărul pur în mere conține mai mult de 10%. Din acest motiv, merele sunt ideale pentru a face vin de fructe sau cidru de mere. Și alte preparate, cum ar fi, gemurile, gemurile, confiturile, din merele Candyny sunt foarte populare. Deoarece, pe lângă faptul că practic nu au nevoie să adauge zahăr, au o aromă delicată de nedescris.

Este important! Merele de bomboane conțin o cantitate mare de fier (2, 2 mg pe 100 g) și vitamina C (26 mg la 100 g).

Un avantaj deosebit al merelor, printre alte caracteristici, este că ele se țin ferm pe ramurile lor și, prin urmare, nu există aproape nici un strugure pe copac. Apropo, este necesar să alegeți merele fie de pe scări, fie cu ajutorul unui extractor de fructe special. Din moment ce scuturarea fructelor este dificilă și nu are sens - ele nu vor fi stocate deloc.

În general, termenul de valabilitate al soiurilor de bomboane de mere este mic - 2-3 săptămâni într-o cameră obișnuită și până la 1, 5 luni - în frigider.

Plantarea și îngrijirea

Plantarea soiurilor de bomboane de meri nu este fundamental diferită de alte pomi de măr. Și în grija acestui copac, aveți nevoie de o atenție specială deosebită doar la două proceduri: tăierea și tratarea împotriva măduvei.

Tunderea trebuie făcută anual în primăvară înainte de spargerea mugurii și este la fel de importantă pentru copacii tineri și pentru cei vechi. În caz contrar, mărul va da roade doar într-un an.

Pentru prevenirea scupului, este important ca în fiecare an să se îndepărteze frunzele din copaci și, la începutul primăverii, să se pulverizeze coroana copacului cu preparate antifungice.

Grădinari recenzii

Recenzii de soiuri de mere de Candy, descrierea și fotografia de care sunt prezentate mai sus, cea mai mare parte favorabile. La urma urmei, acest soi este ideal pentru grădinile de casă, când fructele sunt întinse, iar merele pot fi consumate treptat direct din copac și, dacă este necesar, puteți prepara preparatele dulci.

Elena, în vârstă de 35 de ani, Saransk, au decis să planteze bomboane pentru măr, în principal pentru copiii care se îndrăgostesc de toate dulciurile. Și sunt foarte mulțumiți de această decizie, deoarece aceste mere sunt cele mai delicioase dintre toate soiurile de vară. Cele mai multe fructe sunt mâncate încă verzi, deci sunt gustoase, dulci și suculente. Ei bine, din ceea ce rămâne, eu fac jeleu și gem pentru iarna. Aleksei, 42 de ani, Krasnoyarsk În zona noastră există ierni dure, dar mărul dulce, plantat mai mult de 5 ani în urmă, crește și ne face fericiți cu fructele miere. Am trei copaci și din fiecare recoltă până la 60 kg. Îmi place să fac cidru din ea - se dovedește o aromă neobișnuită. Da, chiar și albinele sunt foarte îndrăgostiți de acești copaci, iar apoi mierea se dovedește foarte gustoasă. Totuși, pentru iarnă, așezat în partea inferioară a trunchiurilor, cu ramuri de molid și turbă - până când un singur copac nu fusese înghețat. Yaroslav, 38 de ani, Voronej. O livadă veche de mere a crescut pe un teren nou achiziționat. M-am gândit deja să scap de ea în toamnă, când în luna iulie am gustat accidental fructe de la un copac și nu puteam să cred că primul a fost un măr obișnuit, atât de neobișnuit a fost gustul și aroma. Vecinii au spus că vechea varietate de bomboane și alți polenizatori la ea cresc aici. Apoi, în primăvară am făcut o tăiere cardinală a copacilor și chiar anul viitor pur și simplu nu știam ce să fac cu recolta - erau atât de multe mere. Tamara, în vârstă de 56 de ani, Bryansk. La dacha noastră, mărul de bomboane crește pentru al patrulea an. În al treilea an, au fost gustate primele mere, iar în acest an au primit o recoltă decentă. Merele coacă prima, deja în iulie, și gustoase, astfel încât, la început, se pare că nu le puteți mânca. Ce altceva îmi place despre acest măr, că nu se teme de nici o păpădie și de alți viermi. Desigur, ele sunt stocate prost, bine, și nu trebuie să le păstrați. Cele mai delicioase sunt - direct de la copac. Este necesar să le încărcați în grămezi, iar din rest se obțin compoturi aromatice excelente și umpluturi pentru plăcinte.

concluzie

Apple Tree Candy nu este în zadar ca o continuare a vechilor soiuri de reproducere populară. În ciuda unor neajunsuri, dragostea oamenilor pentru aceasta este puțin probabil să se termine, deoarece în climatul nostru rece este un furnizor de fructe dulci și suculente care pot concura cu delicatese de peste mări.