Momordica, a cărei fotografie impresionează grădinari experimentați, a migrat cu succes de la un climat tropical la unul temperat. Planta este adaptată pentru cultivarea pe parcele personale ca o fruct sau o cultură decorativă. Datorită formei interesante a fructelor strălucitoare, nu trece neobservată.

Ce plantă momordica

Momordica este o plantă aparținând familiei de dovleci. În genul a peste 20 de specii care locuiesc în tropice și subtropice din Asia de Sud-Est. În Rusia, planta a apărut relativ recent și a devenit imediat populară în rândul locuitorilor de vară. În grădinărit, puteți găsi în principal două tipuri - momordika Karantia și momordika Kokhinkhinskaya. Primul tip este crescut mai des, ca fruct și ca o cultură decorativă.

Momordica are numeroase nume - rodii indieni, castraveți indieni, dovleci chinezi, castraveți-crocodili, pepeni amar. Este o liana anuală, ajungând la o înălțime de 6-7 m. Frunzele sunt frumos sculptate, aproximativ 12 cm lățime. Înflorirea începe în iunie, planta aruncă muguri de culoare galbenă, de culoare galbenă, de sex masculin și de sex feminin, pe același bușon. Adică, o singură Momordica este suficientă pentru a face fructe. Florile au aspectul obișnuit, dar fructele dau o cultură decorativă.

Plantele tinere sunt alimentate cu fire de păr care provoacă iritații la contactul cu pielea. Acest lucru explică numele de viță de vie - Momordica în limba latină înseamnă "muscatura". Puteți dezvolta cultura și ca plantă de casă - frunzele, florile și fructele par neobișnuite și interesante.

Ce fel de momordika plantă văzută în fotografie:

Descrierea fructelor momordiki

Fructele de formă alungită sunt acoperite cu tuberculi și creșteri. Dimensiunea lor este de 7 cm lățime și variază de la 7 la 35 cm în lungime, în funcție de soi. La început fructul este verde, dar apoi devine o culoare portocalie strălucitoare, răsadurile sunt roșii. Momordica este, de asemenea, considerată o plantă medicinală din cauza numeroaselor sale vitamine și microelemente.

Fructele sunt legate imediat după polenizare. Când se coace, fructele se sparg și devin asemănătoare cu florile mari, cu semințe similare cu semințele de rodie. Carnea însăși este suculentă, are un gust plăcut, cu o amărăciune ușoară.

Tipuri și soiuri de momordiki

Momordiki are mai multe specii și soiuri, fiecare grădinar își poate alege propriul, pe baza nevoilor sale. Această liana este adesea crescută și ca un simplu decorativ. Dimensiunea fructelor diferitelor soiuri este diferită.

Momordica Drakosha

Planta iubește zonele luminoase calde și deschise, dar merită protejat de vânt și de soarele incins. Solul trebuie să fie ușor și fertil. Liana crește până la 2-2, 5 m. Fructul momordiki este similar cu un castravete cu tuberculi, lungimea lor este de aproximativ 23 cm, iar culoarea atunci când este coaptă este galben-portocalie. Greutatea medie este de 170 g. În interiorul pericarpului este o umbră rubinie, asemănătoare cu cea de curmal. Carnea foarte a cojii arată ca un dovleac.

Momordica Gosh

Varietatea lui Momordiki Gosh a fost crescută pentru cultivare în Siberia, introdusă în Registrul de Stat în 2006. Fructele sunt vopsite într-o culoare verde deschis, dimensiunea lor atingând 35 cm, iar greutatea este de aproximativ 400 g. Randamentul este ridicat. Umflăturile de pe suprafață sunt pronunțate, gustul este caracterizat ca fiind piquant cu indicii de amărăciune. Planta iubeste lumina si atunci cand este plantata in locuri umbrite exista riscul ca sezonul de crestere sa fie intarziat. Momordica din Siberia este cultivată în sere sub film, nu supraviețuiește în câmp deschis. Soiul Gosh nu este practic susceptibil la boli, rezistente la afide și acarieni de păianjen, dar poate fi deteriorat de către musculița de sere.

Momordica Jadeta

Acest soi se distinge prin aspectul său decorativ. Jadet momordiki are flori galbene strălucitoare pe picioare lungi. Fructele sunt acoperite cu coaja, care este ușor amar, dar în interior au un gust dulce și plăcut. Culoarea galben-portocaliu, ajungând la dimensiunea de 20 cm, are un vârf ascuțit. Înălțimea viței este de aproximativ 2 m, iar greutatea medie a fructului este de 100 g. Pentru a produce o recoltă, momordica este plantată în sere și, dacă sunt necesare doar calitățile ei decorative, acestea sunt așezate de-a lungul gardurilor sau în foișor.

Momordica Naya

Creeperul are tulpini lungi și subțiri, este așezat pe spărturi și în procesul de creștere se prind. Cultura nu tolerează înghețurile, deci sunt plantate în pământ atunci când vremea caldă se află în cele din urmă. Fructele soiurilor momordika Naya alungite ovale, într-o stare matură, au o dimensiune cuprinsă între 15-25 cm. Culturile recoltate după 8-10 zile de la formarea ovarelor. Fructele gorchat, astfel încât înainte de utilizare acestea sunt înmuiate în apă rece.

Momordica Balsamic

Liana crește la 5 m și are o masă verde mare de frunze. Fructe sunt negri portocaliu strălucitor. Cultura este recoltată în a 10-a zi, iar pentru a înlătura amărăciunea, momordika este înmuiată în apă sărată. Când este complet coaptă, fructul izbucnește cu un bang, eliberând semințele. Acest soi are cele mai bune proprietăți de vindecare ale tuturor. Cu toate acestea, fructele sale sunt relativ mici, fuziforme.

Momordica mirositoare

Aceasta este o planta perena, ajungand la o lungime de 7 m. Din ea nu vine un miros foarte plăcut, ceea ce a cauzat un astfel de nume. Frunzele sunt sculptate în formă triunghiulară, pubescente, dimensiunea lor atingând 20 cm. Florile dioice ating diametrul de 4 cm, bărbații se adună în inflorescențe de câte 8 bucăți fiecare, în timp ce femeile rămân singure. Culoarea lor poate varia de la galben la portocaliu. Fructul are forma unei elipse, seamănă cu un dovleac de culoare și este acoperit cu piroane subțiri. Dimensiunea sa nu depășește 10 cm. În climatul tropicilor se găsește deseori în câmpuri ca o buruiană. Această viță de vie nu are calități decorative pronunțate și nu este utilizată pentru hrană, dar își păstrează caracteristicile sale medicinale.

Momordica Jade

Planta anuală, care este o viță foarte ramificată. De la plantare la fructare durează aproximativ 70 de zile. Maturitatea nefrologică momordica este galben-portocalie, destul de mare, de aproximativ 30 cm lungime. Masa fructului ajunge la 300 g. Suprafața este acoperită cu movile adânci. Fructe nesăbuite ușor amar, dar gustul de bază al pulpei lor este plăcut și le permite să fie consumate proaspete. Planta are calități decorative înalte.

Plantarea și îngrijirea momordika

Momordica este o plantă anuală, prin urmare este propagată de semințe. Mai mult decât atât, se utilizează atât metodele de răsadire cât și cele fără semințe. Prima opțiune este utilizată mai des, mai ales în regiunile cu climă rece.

Cultivarea momordiki din semințe la domiciliu

Înainte de a crește momordica din semințe, trebuie să le pregătiți mai întâi:

1. Lumină curată, deoarece mature sunt doar întuneric.
2. Semințele ar trebui să fie scufundate într-un pahar cu o soluție slabă de permanganat de potasiu.
3. O bucată de pânză este umezită în 200 ml de apă caldă cu o linguriță de miere.
4. Semințele sunt plasate în acest șervețel după dezinfecție și depozitate într-un loc cald.
5. Umpleți țesătura pe măsură ce se usucă.

Fotografiile vor apărea după câteva săptămâni. Plantarea semințelor germinate se efectuează în cupe de turbă.

Atenție! Momordica nu tolerează o culegere, așa că ar trebui să fie plantată imediat într-un recipient separat.

Cupele au pus un amestec de pământ și humus într-un raport de 1: 3. Solul este calcinat timp de 2 ore pentru dezinfecție. În acest fel, larvele de insecte și sporii fungali sunt distruse.

Debarcarea se efectuează după cum urmează:

• semințele sunt împinse în pământ cu o margine de 2 cm;
• apoi sunt stropite cu nisip și udate cu grijă;
• ele sunt acoperite cu polietilenă pe partea de sus, dar în așa fel încât să nu existe acces la aer și să se mențină umiditatea necesară.

Temperatura camerei trebuie menținută la cel puțin + 20 ° C. Așteptați ca apariția răsadurilor să nu fie mai devreme de 2 săptămâni. Când apare mugurii, filmul este îndepărtat și pulverizat pe sol de la pulverizator. Răsadurile de momordiki trebuie protejate de lumina directă a soarelui.

Când apar primele frunze adevărate, planta este alimentată cu sulfat de potasiu și superfosfat. Îngrășămintele de azot nu sunt recomandate. Temperatura din cameră este redusă la + 18 ° C. Este necesar să se asigure protecția răsadului din curenți și o cantitate suficientă de lumină. Două săptămâni mai târziu, faceți dressing organic și după încă doi compuși minerali. Nu lăsați solul să se usuce în cupe, dar în același timp, udarea trebuie să fie moderată. Răsadurile trebuie să se întărească, expunând, de exemplu, pe balcon.

Transplantarea pe teren deschis sau protejat

Când plantele ating o înălțime de 25 cm, ele sunt transplantate într-o seră sau în sol deschis. În cazul creșterii în condiții ambientale, acestea sunt pur și simplu transferate într-o oală mai mare. Momordica este transferată într-un loc permanent în cupe, deoarece sistemul rădăcină este foarte sensibil și nu tolerează transplantul.

Cel mai bun moment pentru plantarea pe teren deschis este începutul lunii iunie, deoarece în acest moment nu există înghețuri de întoarcere. Liana este plasată într-un loc uscat, luminat, solul trebuie să fie liber și să curgă bine apa. Cu umiditate excesivă în sol, rădăcinile pot să putrezească. Pentru pământurile momordiki cu o cantitate suficientă de îngrășământ și aciditate scăzută sunt potrivite. Înainte de plantare, faceți o soluție de uree, de asemenea, mullein potrivit. Săpați solul, scăpați de buruieni și de pietre mari de pământ.

Când mișcați răsadurile la pământ asigurați-vă că gâtul rădăcinii nu este îngropat. Între răsaduri trebuie să mențină o distanță de cel puțin 85 cm, în caz contrar acestea vor încetini creșterea unul de altul. Lian plantate pentru a sprijini - la grătar sau gard. După plantare, momordica este udată și, la început, creează o umbră mică pentru a evita lumina directă a soarelui asupra plantelor.

Creșterea și îngrijirea pentru momordika

Uneori după plantare, sistemul de rădăcini al momordiki se va adapta, iar planta va începe să câștige masa verde. Un număr mare de frunze reduc fructele, deci trebuie să acordați imediat prioritate, dacă vița de vie este cultivată în scopuri decorative, atunci sunt lăsate frunzele verzi și dacă intenționați să folosiți momordiki pentru alimente, atunci trebuie să tăiați frunzele suplimentare.

În căldură sau când este cultivată într-o seră, plantarea este udată cu apă caldă așezată la o viteză de 8-10 litri sub fiecare bucșă. Este mai bine să faceți asta în seara, și dimineața numai pentru a arde ușor pământul. Rădăcinile plantei pot deveni goale atunci când se ud, așa că sub momordika se varsă des noi terenuri.

Odată la fiecare 3-4 săptămâni, fertilizarea se efectuează cu îngrășăminte complexe care conțin calciu, potasiu și azot. Puteți, de asemenea, să faceți un mullein cu excremente de pasăre.

Momordica de cele mai multe ori suferă de aceleași boli ca și restul de dovleac:

• mucegai praf;
• bacteriosis;
• gri rotunjit

Cenușa, soluția coloidală și soluția de mullein sunt utilizate pentru a le combate. Dintre afidele comune afide.

Cum se formează momordika într-o seră sau în sol deschis

La modelarea viilor urmați următoarele reguli:

• din tulpina principală, tăiați toate lăstarii laterale la 0, 5 m de la sol;
• când apar primele ovare, este necesar să se dilueze bucșa, să se îndepărteze mirosul îngroșat și să se prindă tija la o înălțime de aproximativ 1, 5 m;
• pentru a obține o recoltă bună, lăstari laterale sunt tăiate periodic la 50 cm în timp ce cresc;
• este mai bine să lăsați trei tulpini principale;
• părțile răsucite și uscate ale plantei ar trebui, de asemenea, curățate în timp util.

Atenție! Prinderea momordika ar trebui să fie astfel încât pielea să nu vină în contact cu părți ale plantei, altfel ar putea exista iritații similare cu arsurile din urzică.

Recoltare și reciclare

Momordika castravete galben scoasă din tufă ușor imatur, în vârstă de 7 până la 10 zile. Coaja trebuie să fie colorată în galben, iar aspectul unei nuanțe portocalii să-și piardă aroma. Recoltarea se face de la sfârșitul lunii iunie și înainte de debutul înghețurilor. Cele mai multe fructe sunt îndepărtate, ovarele noi formate. Dar trebuie avut în vedere faptul că un număr mare de fructe de Momordica, care coace simultan, slăbesc planta. Fructele sunt păstrate timp de aproximativ 20 de zile la o temperatură de ordinul a + 12 ° C și umiditate de aer de 80%. Deoarece termenul de valabilitate al fructelor proaspete este relativ mic, ei încearcă să facă diverse preparate.

concluzie

Planta Momordika, a cărei fotografie va atrage chiar și cei care nu sunt interesați de grădinărit, a crescut cu succes chiar și în Siberia, fără a necesita îngrijire complexă. Cultura are proprietăți decorative și vindecătoare mari, precum și poate fi pur și simplu mâncată. Grădinarii experimentați lasă doar un feedback pozitiv despre momordika.