Chinezii sau castraveții cu fructe lungi reprezintă un subtip întreg al familiei de pepeni. În aspect și gust, această legume nu este aproape diferită de castraveții obișnuiți - crusta verde, pulpa densă și suculentă. Doar în lungime acest castravete poate ajunge la 50-80 cm.

Planta poate produce randamente bune în seră și în condiții de teren deschis. Rezistent la boli, căldură și tolerează reducerea temperaturii. Unele soiuri de castravete chineze dau prima recolta intr-o luna dupa semănarea semințelor.

În plus față de randamentele ridicate (de la 30 kg de castraveți dintr-un tufiș), toate soiurile acestei plante au un bun gust și o nemulțumire în cultivare.

O densitate optimă de plantare (4-5 plante pe m2) Economisește spațiu în seră.

Este important! Pentru ca plantele lungi și egale să se formeze, plantele au nevoie de un suport (trellis). Dacă castravetele chinezești cresc pe pământ, fructele, lipsite de aer, se dovedesc a fi urâte și agitate.

Dar există și dezavantaje. Acestea includ un procent scăzut (aproximativ 2%) de germinare a semințelor de castravete, o perioadă de depozitare mică de cel mult o zi și faptul că unele soiuri de castravete nu sunt potrivite pentru conservare.

Soiurile de castravete chinezești

Alegerea soiurilor de castravete chinezești depinde de ceea ce sunt destinate. Toate acestea diferă nu numai în ceea ce privește aspectul, ci și în ceea ce privește maturitatea și gradul de rezistență la bolile de castravete.

Un fel de castravete "șarpe chinezești"

O varietate special creată pentru cultivarea într-o seră. Fructarea începe 30-40 de zile după plantarea răsadurilor în pământ. Fructele sunt de culoare verde luminos, cresc până la 50-60 cm, au o formă ușor convoluționată. Pe piele - tuberculi rari și mari. Carnea este suculentă, cu un gust ușor dulce, fără amărăciune. Fructele mari sunt foarte potrivite pentru salate. Castraveții cu o lungime de 12-15 cm sunt gustoase și sărate. Dar pentru a trage fructe mici este neprofitabilă când vine vorba de cultivarea castraveților chinezi la scară industrială.

Varietatea de castraveți "fermier chinez"

Hibridul aparține claselor sredneranny, intră în fructificare timp de 50-55 de zile de la apariția lăstarilor. Semintele de germeni sunt instabile, dar planta este dură și puternică.

Fructele au o formă cilindrică. Coaja este netedă, pictată în verde închis. Castraveții cresc până la 45-50 cm, au o formă cilindrică plană.

Varietatea castravetelor "miracol chinezesc"

Soiul este nemaipomenit și rezistent la căldură - poate rezista la temperaturi de până la 40 de grade. Diferă germinarea activă și rapidă a semințelor.

Varza apare în ziua 5 după însămânțare. Fructe sunt verde inchis, cu o coaja subtire. Soiuri de soiuri miracol chinez dens, suculent, aproape fără semințe. Castraveții sunt buni atât în ​​salate, cât și în preparatele de casă.

Cultivar "Alligator"

Primul hibrid copt, diferă în fructificarea lungă. Fructele sunt lungi, subțiri, cu pulpă suculentă. Se coaja cu mici tuberculi frecvenți. Soiul este potrivit pentru conservare. Planta este nemaipomenită în plantare și îngrijire, rezistentă la multe boli de castravete. Alligator aparține soiurilor care sunt polenizate de albine, prin urmare, se recomandă să plantați flori parfumate în apropierea serii pentru a le atrage. Acest videoclip spune în detaliu despre această varietate de castraveți chinezi:

Varietatea castravetelor "Emerald Stream"

Soiuri de mijloc de sezon cu tufișuri viguroase. Fructe sunt verde inchis cu tuberculi mari. Creșteți până la 55 cm în lungime. Până la sfârșitul coagulării, o medie de 200-250 g câștigă în greutate. Fluxul de smarald are un fruct foarte lung. Nu are nevoie de lumina soarelui, deci este ideal pentru cultivarea în sere de film. O ieșire dintr-un tufiș de acest fel - 20-25 kg de castraveți.

Cum să crească castravete chinezești într-o seră

Cultivarea agriculturii de castraveți chinezi diferă foarte puțin de metoda obișnuită. Principalele condiții pentru creșterea lor stabilă sunt ușoare, umiditate constantă, sol fertil. Acest lucru este mai ușor de realizat în seră - acolo castravetele chinezești nu vor fi afectate de schimbările climatice. Acest lucru are un efect benefic asupra creșterii și randamentului acestora. Caracteristicile climatice regionale nu sunt deosebit de importante atunci când se aleg soiuri de castravete, dacă acestea sunt planificate să fie cultivate într-o seră.

Pregătirea solului

Teren pentru castraveți începe să se pregătească în toamna - de la mijlocul lunii octombrie. Locul viitoarei plantații ar trebui să fie bine ventilat și iluminat, deci nu trebuie să plantați plantele aproape de perete - este necesară o liniuță de cel puțin 1 m lățime pe fiecare parte. Deoarece planta nu are aproape nici o lăstare, nu va dura mult spațiu și nu va interfera cu alte plantații.

În prealabil, este necesar să se aibă grijă de hrănirea plantelor viitoare. Ea este pregătită în felul următor:

Într-o seră se instalează un recipient profund în care se toarnă în straturi gunoi de grajd, frunze căzute, paie, urzici și tulpini de roșii. Există, de asemenea, umple un set de îngrășăminte minerale pentru pepeni și tăiței. Toate acestea trebuie să fie turnate cu apă, acoperite cu un capac sau film și lăsate până la primăvară.

Castravetele chinezesc, ca toate tigarile, iubesc solul fertil, bogat in ingrasaminte organice. Sapa pământul împreună cu gunoi de vacă sau de carne și cu humus vegetal. În această etapă se recomandă aplicarea îngrășămintelor minerale - kalimag, superfosfat și rumeguș impregnate cu soluție de azotat de amoniu. Apoi solul este bine udat și acoperit cu folie.

Pregătirea plantelor

Castravete chinezești, precum și răsadurile obișnuite, crescute. Acesta este recoltat la sfârșitul lunii februarie - începutul lunii martie. Semințele sunt plantate în vase de plastic separate. Pentru răsaduri, solul gata pentru plante din interior este bine adaptat. În ghiveci se face o gaură de drenaj, se toarnă pământul și se plantează o sămânță la o adâncime de 2-3 cm.

Pământul este udat și fiecare oală este acoperită cu un film. Răsadurile pot fi cultivate în sera însăși - aceasta va facilita apoi procesul de plantare în pământ.

Sfat! Există un mic truc care are un efect benefic asupra creșterii castraveților chinezi. Pe cele două părți ale sămânței, trebuie să plantați câteva semințe germinate de fasole stunted.

Legumele păstrează azot în sol și ajută la hrănirea rădăcinilor de castravete chinezești. Înainte de a planta în sol, tulpinile de fasole sunt tăiate la rădăcină.

Primele lăstari pot fi așteptate la 7-10 zile după însămânțare. Dar nu ar trebui să aruncați vase goale la sfârșitul acestei perioade - unele soiuri pot "să stea în pământ" timp de până la două săptămâni.

De îndată ce au apărut lăstarii, răsadurile sunt deschise. Apoi trebuie să monitorizați udarea și temperatura aerului. Plantele sunt plantate în pământ imediat ce se formează 2-3 pliante.

Plantarea solului

Înainte de debarcare, un film este scos din zona pregătită și încă o dată săpat cu adăugarea de rumeguș și nisip de râu. Acesti aditivi vor asigura aerarea naturala a sistemului radicular - castravetii chinezi au nevoie de sol saturat cu oxigen. De asemenea, faceți mai multe îngrășăminte minerale și organice.

Atenție! Pentru castraveți, este mai bine să nu folosiți gunoi de pasăre proaspăt. Arde rădăcinile plantelor. Pansamentul ideal pentru solul de castravete este gunoi de grajd sau soluție de mullein.

Acum trebuie să instalați elemente de recuzită pentru plante. Este mai bine să faceți acest lucru înainte de plantare - sistemul de rădăcină al acestor plante, indiferent de varietate, este puternic și bine dezvoltat. Săpăturile după plantare, există riscul de a distruge rădăcinile castraveților. Plantele cresc puternice și grele, astfel încât structura de susținere trebuie să fie puternică și rezistentă.

În locul aterizării sapa o gaură. Diametrul său trebuie să se potrivească cu mărimea vasului. Planta este îndepărtată cu grijă cu o grămadă de pământ și plantată în pământ. Pentru a nu răni rădăcinile, acest lucru se poate face prin tăierea vasului de plastic de-a lungul.

În gaura de la rădăcină trebuie să adăugați un mic rumeguș, prikopat pământ și se toarnă.

Reguli de îngrijire

În procesul de creștere, este necesar să se monitorizeze umiditatea solului și să se alimenteze periodic solul cu minerale și îngrășăminte și cu humus organic. Pentru acest container util cu dressing, care este pregătit în avans. Lipsa nutrienților afectează imediat aspectul fructului. Tabelul de mai jos detaliază schimbările în aspect, cauzele lor, precum și modul în care se ajută plantele să se ocupe de ea.

apariție	motiv	Cum să ajuți
Fructele prea subțiri	Castravetele chinezești nu au bor	Se toarnă soluție de borax (aproximativ o lună și jumătate de linguri de apă pe o găleată cu apă) sau acid boric (1 lingură de apă pe o găleată de apă) în jurul plantei
Fructele sunt în formă de cârlige, iar frunzele au o graniță uscată galben în jurul marginilor.	Nu există suficient azot în sol.	Se toarnă solul în jurul lor cu o soluție de azotat de amoniu (30 g nitrat per găleată de apă)
Fructe în formă de fructe	Castraveții nu au suficient potasiu	Adăugați îngrășăminte minerale de potasiu în sol înainte de irigare
Fructele se opresc în creștere, vârful frunzelor se usucă și devine negru	Nu este suficient de calciu	Îngrășămintele de calciu sunt vândute sub formă de tablete, care sunt săpate la o adâncime de 1-2 cm.
Frunzele sunt subțiri și înguste, cu o nuanță purpurie	Semne ale postării de fosfor	Lipsa de fosfor poate fi alimentată cu cenușă de mesteacăn. Ar trebui să fie împrăștiate în jurul plantelor și se toarnă în partea de sus. Nu îngropați cenușa direct la rădăcini - poate să le ardeți

Îmbrăcămintea superioară a castraveților se efectuează foarte atent - la o distanță de 20-30 cm se presară îngrășământ și se slăbesc ușor pământul, la o adâncime de 5-6 cm, astfel încât să nu se umple. Pe măsură ce tulpina crește, este atent legată de grătare, tăind frunzele inferioare îngălbenite.

Majoritatea soiurilor de seră sunt polenizate de ele însele. În timpul perioadei de înflorire, când vremea este deja caldă, puteți deschide sera în timpul zilei. Este necesar doar să se asigure că nu există proiecte.

Pentru o creștere completă, castraveții chinezi au nevoie de apă. Odată cu apariția primelor fructe, planta este udată și pulverizată în fiecare zi. Îngrășămintele chimice și organice nu trebuie aplicate - pământul este deja suficient de saturat cu tot ceea ce este necesar. Chimicalele excesive în perioada de fructe pot strica gustul castraveților.

În condițiile unui teren deschis, planta produce fructe până la primele geruri. În seră, perioada de fructare poate fi mărită. Pentru aceasta trebuie să încălziți sera. Pentru creșterea optimă este necesar să se mențină o temperatură constantă - 30-35 grade.

concluzie

Cultivarea castraveților chinezi este o ocupație interesantă și profitabilă. Cu un minim de costuri și eforturi financiare, puteți colecta până la 40 kg de fructe gustoase și aromate dintr-un singur tufiș. Un castravete este suficient pentru a hrani o salată obișnuită de 3-5 persoane cu salată proaspătă.

Se crede că castravetele chinezești, după tăierea unei părți din ea, continuă să crească, iar tăietura își restabilește structura originală. Grădinari experimente au arătat că această afirmație este adevărată doar la jumătate. Într-adevăr, după tăiere castravete nu moare, și poate crește puțin mai mult. Dar punctul de tăiere se usucă și un astfel de castravete își pierde prezentarea.

Prin urmare, este mai bine să respectați regulile generale de colectare a recoltei de castravete, iar plantele se vor bucura cu fructe gustoase pentru o lungă perioadă de timp.