Cartofi sante

Cartofii ocupă un loc important în nutriția umană. Prin urmare, nu există aproape nici un teren de grădină fără un loc alocat pentru plantare. Cartofii sunt gătite cu o cantitate imensă de mâncăruri delicioase și preferate. Grădinarii ruși consideră că plantarea cartofilor este obligatorie și alocă suprafețe semnificative pentru cultivare.

Soiul selectat corespunzător - cheia unei recolte bune. Abundența soiurilor face posibilă alegerea unei culturi cu caracteristicile și gusturile dorite. Soiul Sante a fost obținut de crescătorii olandezi, la începutul anilor '90 a fost înscris în registrul de stat al Rusiei. Din acel moment, grădinarii casnici au crescut cu succes și se bucură de o popularitate meritată.

Descrierea soiului

Grad Sante - mediu timpuriu, 80 - 90 de zile trec între plantare și recoltare. Productivitatea depinde de fertilitatea solului, de condițiile meteorologice și de locul în care soiul crește. Cu toate acestea, indicatorii de randament sunt destul de mari: de la 275 la 500 centari pe hectar. Grădinarii experimentați oferă o descriere pozitivă a soiurilor de cartofi Sante, confirmând recenzii și fotografii.

  • Bush mic, compact, înălțime medie;
  • Planta nu formează o masă verde bogată;
  • Sistemul de rădăcină este bine dezvoltat, ceea ce contribuie la tuberizarea abundentă. Un tufiș dă cel mult 20 de cartofi;
  • Tuberculii au o formă rotunjită sau ovală rotunjită;

  • Greutatea fiecăruia atinge 150 g;
  • Tuberculii au aceeasi dimensiune;
  • Coaja este gălbuie, subțire, dar densă, salvează tuberculii de daune. Cartofii sunt bine transportați și au o prezentare atractivă pentru cumpărători, bine păstrată;
  • Mulți ochi, dar sunt superficiali, superficiali. Tuberculii sunt usor de curatat, raman plati;
  • Cartofii tăiați sunt vopsite într-o culoare galbenă plăcută, gustul este foarte bun;
  • O caracteristică specială a soiului de Santa este o mică parte a amidonului (10 - 12, 5%). Acest lucru sugerează că tuberculii de cartofi din preparat nu vor fi fierți moi, dar își vor păstra forma. Soiul Santa este cel mai potrivit pentru gătit cartofi prăjiți, cartofi prăjiți, pentru supe, coacere și umplutură. Tuberculii au un gust excelent, curățat, nu se întunecă mult timp. Atunci când se gătește, se formează un crisp;

  • Soiul este bogat în vitamine din grupa B, C, aminoacizi și microelemente;
  • În favoarea alegerii unui cartof, Sante este, de asemenea, susținută de faptul că acest soi este rezistent la boli pe care soiurile de cartof devreme și de mijloc devreme sunt de obicei predispuse la. Varietate Sante rezistentă la mazăre târzie, cea mai periculoasă boală a cartofului, cu înfrângerea din care puteți pierde mai mult de 70% din recolta. Soiul nu afectează crusta din cartofi, virușii și nematodele.

Sort Santa are mai multe avantaje. Prin urmare, sa îndrăgostit de grădinarii ruși. Mulți rămân legați de varietate de mulți ani, de asemenea, deoarece nu sunt capricioși când sunt crescuți. Privind fotografia, devine clar că descrierea soiurilor de cartof Santa, corespunde realității.

Caracteristicile cultivării

Pentru a vă bucura de soiurile bogate de recoltă Santa, este necesar să se respecte tehnicile agronomice simple.

Pentru plantare alegeți zone plate fără pantă. În toamnă ar trebui să pregătească teren. Sapa si fertiliza. Gunoiul și îngrășămintele minerale, cenușa trebuie aplicate și în toamnă, deoarece în timpul iernii devin convenabile pentru asimilarea plantelor. În plus, introducerea gunoiului proaspăt în primăvară poate provoca boală în cartofi. Potasiul și fosforul sunt ceea ce cartofii au nevoie și un exces de azot, dimpotrivă, poate provoca o scădere a randamentului.

În toamnă, aveți grijă de semințe. Pentru recoltarea viitoare este importantă alegerea corectă a tuberculilor. Pentru plantare, apuca un cartof Santa cu dimensiuni medii, aproximativ ca un ou de găină. O greșeală obișnuită este lăsarea tuberculilor foarte mici pentru semințele care nu sunt potrivite pentru hrană. Această abordare duce la degenerarea soiului Santa, deteriorarea randamentului.

Sfat! În toamnă, după recoltarea semințelor, se lasă o vreme în lumină. Tuberculii devin verzi. Deci, ele sunt mai bine depozitate și rozătoarele nu ating astfel de cartofi.

În scopul de a obține o recoltă mai devreme, lăstarii amicabile puternice, cartofi, Santa sunt sfătuiți să germineze înainte de plantare. Timp de 3-4 săptămâni, cartofii de sămânță sunt ridicați din locurile de depozitare și plasați într-o încăpere luminoasă cu o temperatură de cel puțin 15 grade. Tuberculii sunt plasați în cutii sau pungi cu găuri sau împrăștiate pe podea, dacă spațiul permite. Varza trebuie să fie înainte de a planta nu mai mult de 5 mm, deoarece se va rupe mai mult timp în timpul transportului.

Este important! Asigurați-vă că atunci când germenii tuberculilor au fost suficient de luminați. În caz contrar, lăstarii se vor întinde, vor deveni albi și neviabili.

Temperatura ridicată în timpul germinării accelerează formarea răsadurilor, dar, de asemenea, slăbește tubercul însuși. Urmăriți videoclipul despre modul de pregătire a cartofului pentru germinare:

La plantarea unei varietăți de Mos Craciun trebuie să respecte anumite standarde agronomice. Deoarece soiul are un sistem de rădăcină dezvoltat, tuberculii de plante la o distanță de 35-40 cm unul de celălalt. Între rânduri, ar trebui să existe cel puțin 50-60 cm. Observarea distanței recomandate între plante va permite să existe o rezervă de pământ atunci când va fi hrănită, iar bucățile de cartofi către Santa vor fi cele mai bune, deoarece acest soi aparține iubitorului de lumină.

Chestiunea cât de profund se cultivă tuberculii în timpul plantării depinde direct de tipul de sol. Dacă solul este argilos, dens, atunci este mai bine să plantați tuberculii în crestături pregătite, aprofundându-le cu 5 cm. Atunci când se plantează în soluri nisipoase, tuberculii de cartofi trebuie plasați la o adâncime de 13-15 cm.

Sortați Santa iubeste caldura. Prin urmare, cartofii prea timpurii de plantare în pământ este impracticabil. Ar trebui să așteptați până la terminarea înghețului de întoarcere, iar solul se încălzește până la + 9 grade. La o temperatură mai scăzută, creșterea plantei îngheață și va fi foarte dificil să aștepți o recoltă bună de la rămas în urma dezvoltării plantațiilor. Condițiile optime pentru creșterea și fructarea cartofului Sante este o temperatură de maximum + 28 grade și umiditate moderată.

Grija obișnuită pentru cartofi este îndepărtarea în timp util a buruienilor, udarea, hrănirea și hrănirea. Dacă este necesară udarea și aveți posibilitatea să o organizați, atunci aceasta ar trebui utilizată, deoarece puteți crește în mod semnificativ randamentul plantațiilor dvs. Cel mai bun Mos Craciun reacționează la irigarea prin picurare. Alimentați în mod regulat, prin îngrășăminte organice alternative cu îngrășăminte minerale.

Este important! Nu vă lăsați însoțită de o perfuzie frecventă de bălegar sau de îngrășăminte de pasăre. Excesul de îngrășământ azot conduce la creșterea activă a părții verzi a plantei în detrimentul dezvoltării tuberculilor.

Umflarea și umflarea sunt măsuri tradiționale pentru cultivarea cartofilor. Când se cochează, se formează tuberculi suplimentari, iar aprovizionarea cu cartofi cu oxigen se îmbunătățește, ceea ce este deosebit de important dacă solul este greu. În plus, buruienile sunt distruse. Hilling colectează ramurile de cartofi și le oferă o poziție verticală. Astfel, frunzele vor primi maximum de lumina soarelui, ceea ce este deosebit de important în perioada formării mugurilor, deoarece în acest moment tuberculii sunt așezați în partea subterană a plantei.

Curățarea soiului Santa are loc în 80-90 de zile după plantare. Înainte de a recolta grădinari cu experiență, coaceți vârfurile și lăsați tuberculii în pământ timp de aproximativ 1, 5 săptămâni. Astfel de acțiuni îmbunătățesc calitatea cartofilor, pielea devine mai puternică, nu este deteriorată în timpul recoltării și transportului.

Sortați Santa este bine păstrat. Înainte de a planta cartofii pentru depozitare pe termen lung, ar trebui să se usuce bine.

concluzie

Soiuri de cartofi Sante potrivite pentru cultivarea în ferme mici mici și mari întreprinderi agricole implicate în vânzarea de legume. Soiul este foarte promițător, cu randament ridicat, rezistent la boli. Este o răsfăț pentru restaurante, deoarece păstrează un aspect atractiv atunci când este gătit, își păstrează forma, formează o crustă crocantă atunci când prăjește. Pentru agricultori, soiul este atrăgător, deoarece este bine păstrat, dă un randament consistent ridicat, și nondemand în condiții de creștere.

opinii

Olga Orlova, 38, Teritoriul Krasnodar Avem o fermă mică. Noi crestem legume pentru vânzare. Mai ales vreau să spun despre soiul olandez Sante. Acest cartof nu ne-a lăsat niciodată în jos, întotdeauna dă o recoltă bogată, tuberculii sunt chiar, de dimensiuni egale, galben în interior. Gustul este bogat, plăcut. Întotdeauna avem cumpărători pentru acest soi: mai multe cafenele și restaurante cumpără în mod regulat soiul Sante de la ferma noastră. Sunt deosebit de reușite și mereu în căutare de cartofi prăjiți și cartofi fierți pentru hering. Deoarece nu fierbe moale și apetisant, carnea galbenă a cartofului arată. Nikolai Smirnov, 62 de ani, Nizhny Novgorod Pe grădina lui există întotdeauna cartofi de funingine cu proprietăți diferite. Îmi place foarte mult soiurile care sunt fierte moale și cele, dimpotrivă, păstrează forma lor atunci când gătesc, care este, ele sunt ideale pentru supe. Potato Santa este doar asta. În plus, are o carne galbenă. Descriind o varietate de Moș Crăciun, pot da un răspuns pozitiv. Vreau să ofer un mic sfat grădinarilor novici: schimbați semințele la fiecare 4 ani, astfel încât soiul să nu degenereze și să observe rotația culturilor. Apoi, obține o recoltă bine garantată de cartofi gustoase.