Puțini oameni știu că, în mod conștient, mâncăm castraveți ca mâncare necorespunzătoare, cu excepția grădinarilor - sunt conștienți de această problemă. Mai verde fructul de castravete, mai gustos este. Castraveți este o legume specială. Dragostea pentru el în Rusia este mare, pentru că numai în țara noastră sunt atât salate proaspete, cât și tot felul de muraturi și marinate. Să vorbim despre castraveți lungi, adesea găsiți în magazine și pe paturi.
Cultivarea castravetilor in sera
În fiecare an, serele devin din ce în ce mai populare pentru noi. Distribuția lor se datorează unor condiții meteo instabile în multe regiuni. Dacă în primăvară poate fi destul de fierbinte, atunci în timpul verii, în perioada înfloririi și formării ovarelor, este posibil să aveți ploi abundente și unele răcite. Cât de familiar este acest lucru pentru mulți! Nu există albine în acest moment pentru polenizare care nu poate aștepta, ceea ce poate afecta calitatea și cantitatea culturii. Acesta este motivul pentru care serele apar din ce în ce mai mult în zonele de cabane, case și chiar în afara orașului.
Toate serele pot fi împărțite în două tipuri:
- încălzită, unde recolta se obține pe tot parcursul anului;
- neîncălzite pentru plantarea răsadurilor în sezonul cald.
Serele moderne sunt acoperite cu diverse materiale:
- policarbonat;
- sticlă;
- film special de seră.
Lângă acesta puneți sursa de apă de irigare. De ce să nu folosiți o seră pentru castraveți? Ele sunt destul de nepretențioase, necesitând udare și căldură de înaltă calitate. Patria de castravete este India, și astfel de condiții, ca în această țară caldă, sunt mai ușor de creat într-o seră.
Selectarea semințelor pentru sere
Pentru a alege un soi de castravete în creștere într-o seră, trebuie să știți unele dintre nuanțe. Privind doar la ambalajul colorat, alegerea este foarte dificil de făcut. Înainte de a merge la magazin, este important să examinați următoarele întrebări:
- polenizarea castraveților;
- pentru care este destinat soiul;
- termeni de fruct;
- soiuri de randament.
Acesta este nivelul minim de cunoștințe. Mai întâi de toate, amintiți-vă că toate soiurile de castravete sunt împărțite în două tipuri:
- soiurilor;
- hibrid.
Dacă cumpărați un hibrid, nu încercați să creșteți din semințe un nou descendent, pierzând timpul. Acest lucru este posibil numai cu achiziționarea și cultivarea castraveților de soiuri, semnele lor pot fi moștenite. În plus, trebuie să țineți cont de unele nuanțe.
Funcții de selecție
Mergând la magazin pentru a cumpăra semințe de castraveți lungi, amintiți-vă că atunci când sunt cultivate într-o seră, vor exista dificultăți cu speciile polenizate de insecte. Albinele zboară fără îndoială în sere, atât de mulți grădinari preferă speciile auto-polenizate.
Pe ambalajele din coloana "Tip de polenizare" se vor indica fie auto-polenizate, fie parthenocarpice.
În ceea ce privește gustul, fiecare trebuie să se ghideze după propriul gust. Rețineți că nu toate soiurile sunt destinate sării și conservării. În plus, va trebui să decideți ce varietate este preferabilă celor propuse:
- timpurie;
- mijlocul sezonului;
- E târziu.
Astăzi, soiurile foarte timpurii sunt foarte frecvente. Vă rugăm să rețineți că acestea dau recolta într-o perioadă scurtă și nu dau roade pentru o lungă perioadă de timp. Într-o perioadă lungă de timp și castraveții întârziat poate plăcea un grădinar pentru o perioadă lungă de timp cu fructe proaspete.
De regulă, nu se cultivă o varietate de castraveți în seră în același timp, ci mai multe. Castravete mici castravete combinate cu fructe lungi. Grijă specială de diferite soiuri nu este furnizat, în același timp, grădinar poate efectua un experiment cu o anumită varietate, încercați cum se comportă în paturi. Acesta este modul în care se aleg cele mai preferate soiuri de creștere în sere. Oferim o listă de soiuri lungi care sunt cele mai potrivite pentru teren protejat.
Soiuri de castraveti lungi
Castraveții lungi nu sunt destul de familiari la masa noastră, dar de-a lungul timpului suntem obișnuiți cu ei și apreciem gustul lor. De cele mai multe ori, ele sunt mai apoase, nu au amărăciune și sunt frumoase atunci când sunt folosite în stare proaspătă. Pentru a le păstra este destul de dificilă din cauza dimensiunii mari. Soiurile lungi includ cele din semințele cărora se obține un castravete de 16 până la 25 de centimetri în lungime. În această linie există adevărați giganți.
Am inclus numai cele mai populare soiuri de castravete în tabelul de comparație:
- hibridul "Zozulya";
- soi "miracol chinezesc";
- soi "Phoenix 640";
- hibrid Regal;
- Hibridul aprilie;
- Hibrid rasă de rasă;
- hibrid "chinezesc rezistent la căldură";
- hibrid "Stella";
- hibrid "Mustafa";
- Gradul Manul.
Denumirea soiului / hibridului | Tip de polenizare | destin | Productivitatea și durata fructificării | remarcă |
|---|---|---|---|---|
Zozulya | partenocarpice | în stare proaspătă, pentru decapare și conservare | până la 16 kilograme dintr-un pătrat. metru, fructat după 45 de zile | lungimea de greengrass este în medie 17-18 centimetri, greutate de până la 200 de grame |
Chinez miracol | albina polenizată | în stare proaspătă, pentru decapare și conservare | randament ridicat, fructarea are loc în 50-55 de zile | lungimea frunzelor verzi este de 45 de centimetri; atunci când este cultivată într-o seră, va fi necesară polinizarea artificială a plantei |
fenix | albina polenizată | în stare proaspătă, pentru decapare și conservare | randament mediu, nu mai mult de 3, 7 kilograme pe metru pătrat. metru, fructarea apare în 55-65 de zile | lungimea frunzelor verzi este de 16-18 centimetri, când este cultivată într-o seră, va trebui să vă poți lega în mod artificial planta |
Regal | partenocarpice | în stare proaspătă, pentru decapare și conservare | randament ridicat - 16 lire sterline pe pătrat. metru, recoltare timpurie (fructifer în 40-45 de zile) | lungimea frunzelor verzi este de 16-18 centimetri, greutate - nu mai mult de 120 de grame |
aprilie | partenocarpice | în stare proaspătă, pentru decapare și conservare | randament ridicat, până la 24 kilograme pe 1 pătrat. metru, fructat nu mai târziu de 50 de zile | lungimea frunzelor verzi este de 15-25 centimetri, cu o greutate de 200-250 grame |
Cursa de relee | albina polenizată | în stare proaspătă, pentru decapare și conservare | randament ridicat - 25-35 kilograme pe pătrat. metru fructificare în ziua 53-69 | lungimea de iarbă verde - o medie de 21 cm, atunci când sunt cultivate într-o seră, va trebui să se poleniza în mod artificial planta |
Chinez rezistent la căldură | partenocarpice | în formă proaspătă și în salate | Randamentul ridicat, rodul vine în ziua a 54-a | lungimea frunzelor verzi este de 30-50 de centimetri, acestea sunt adevărați giganti |
Stella | partenocarpice | în stare proaspătă, pentru decapare și conservare | randament ridicat - de la 1 pătrat. m, puteți colecta 11, 5 lire sterline, fructarea apare după 56-65 de zile | lungimea verde este de 20-25 centimetri, cu o greutate de fructe de 150-270 grame |
Mustafa | partenocarpice | în stare proaspătă, pentru decapare și conservare | randament mediu (3, 5 kilograme pe metru pătrat), fructând în 40-45 de zile | lungimea verde - 18-20 centimetri, cu o greutate de pana la 200 de grame |
Pallas | albina polenizată | în stare proaspătă, pentru decapare și conservare | randamentul este foarte mare, până la 37 kilograme pe metru pătrat. metru, fructat nu mai târziu de 58 de zile | lungimea frunzelor verzi este de 18-22 centimetri, greutate de până la 220 de grame; când se cultivă într-o seră, va fi necesară polinizarea artificială a plantei |
Videoclipul prezintă o scurtă descriere a soiului "Jade verde". El este, de asemenea, chinez.
Din păcate, cele mai multe soiuri cu denumirea "chineză" aparțin speciilor polenizate. Aceasta înseamnă că, atunci când cresc într-o seră, este necesar să se recurgă la polenizare artificială. Această sarcină nu este atât de dificilă cât timp.
Caracteristici ale cultivării castraveților lungi
Castraveți lungi sunt foarte populare printre grădinarii noștri. Ele produc o recoltă bogată, iar majoritatea are gusturi. Orice varietate este selectată în cele din urmă, ar trebui să încercați să respectați anumite reguli atunci când cultivați castraveți:
- adesea germinarea semințelor de castraveți lungi este foarte neuniformă, așa că se recomandă să se germineze înainte de a fi introduse în sol sau în sticlă;
- nu orice varietate de castraveți lungi este bine păstrat, deci ar trebui să studieze cu atenție ambalajul, da preferință numai producătorilor de încredere;
- când plantele devin ridicate, trebuie să creeze condiții pentru creșterea și maturarea fructelor: acestea ar trebui suspendate pe o grădină.
concluzie
Castraveții lungi sunt foarte convenabili să crească într-o seră. Ele sunt destul de nepretențioase și pot să decoreze orice sărbătoare. Multe gospodine sunt sfătuite să nu mănânce în general castraveți lungi, ci să le folosească pentru prepararea salatelor complexe pentru iarnă. Dar pentru sărare, sunt potrivite atât cele cu fructe standard cât și cele uriașe. Creșteți-vă singuri!