Mașinile de tocat rapid sunt o modalitate foarte bună de a recicla o recoltă bogată. O astfel de gustare va apela la toți rudele și prietenii, iar oaspeții o vor admira mult timp.

Secretele de roșii instant sărate

Cel mai bun fel de mâncare, care este servit de obicei cu băuturi alcoolice puternice, sau doar pentru paste, cartofi sau carne - este roșiile sărate. Absolut toată lumea poate face, deoarece reteta în sine este simplă. Înainte de a găti ar trebui să ia în considerare câteva sfaturi importante:

1. Alegerea ingredientului principal, trebuie să acordați atenție aspectului și dimensiunii sale. Ar trebui să fie mică, coaptă, fără daune vizibile.
2. Fructele mari se recomandă să fie tăiate în bucăți, astfel încât acestea să aibă mai multe șanse de a murat.
3. Decaparea rapidă a roșiilor cu marinadă rece este rară, este de obicei folosită la cald, deoarece accelerează procesul de mai multe ori.
4. Ca un recipient pentru sărare, puteți folosi oală, sac, borcan, recipient de plastic și alte dispozitive. Principalul lucru este să eviți feluri de mâncare din aluminiu, deoarece gustările pot avea o aromă metalică neplăcută.

Cunoscând toate detaliile și nuanțele acestui proces, puteți obține un fel de mâncare perfectă ca rezultat.

Cum să mănânci rapid roșiile în tigaie

Legumele în saramură vor impresiona orice gurmand, datorită caracteristicilor gustului și a aromei plăcute.

Un set de componente în conformitate cu rețeta:

• 1 kg de roșii;
• 4 dinte. usturoi;
• 1 l de apă;
• 15 g zahăr;
• 35 g de sare;
• 10 g piper negru;
• 3 frunze de coacăz;
• 1 hrean;
• 2 bucăți mărar (inflorescență).

Etape de gătit:

1. Puneți verdele și usturoiul în partea inferioară a tăvii, apoi puneți roșiile deasupra.
2. Combinați apa cu sare, zahăr și, adăugând piper, aduceți la fierbere.
3. Se răcește la 60 de grade și se toarnă în oală.
4. Acoperă și pleacă pentru o zi.

Tomatele se curăță rapid în ambalaj

Rețeta rapidă pentru roșii sărate în pachet este utilizată activ de către gospodinele experimentate din cauza ușurinței pregătirii.

O reteta de produse:

• 1 kg de roșii;
• 15 g de sare;
• 7 g zahăr;
• 2-3 dinte. usturoi;
• verde, concentrându-se pe gust.

Etape de gătit:

1. Se taie bine usturoiul, se spală ierburile și se pune totul într-o pungă de plastic.
2. Introduceți roșiile, care în prealabil trebuie tăiate la bază în cruce. Apoi adăugați sare și zahăr.
3. Puneți punga într-un vas profund.
4. Desfaceți sacul, puneți gustul sărat într-un castron și serviți.

Roșii savuroși de gătit rapid într-un borcan

Una dintre cele mai convenabile rezervoare pentru sărare este banca. Conform rețetei, nu are nevoie de sterilizare, este suficient să se spele și să se usuce bine.

Set de bacanie de prescripție:

• 1 kg de roșii;
• 1, 5 litri de apă;
• 55 g de sare;
• 45 de grame de zahăr;
• 1 bucată mărar (inflorescență);
• 1 usturoi;
• ½ chili;
• 1-2 buc. frunze de dafin;
• piper.

Etape de gătit:

1. Tăiați roșiile în 4 felii.
2. De-a lungul perimetrului de jos al borcanului puneți verdele, condimentele, umpleți cu legume.
3. Adaugati sare, zahar, frunze de laur la apa clocotita si mentineti in soba timp de 5 minute.
4. Se toarnă saramură în conținut și se acoperă cu un capac.

Tomate rapide sărate cu usturoi

Roșiile sărate rapid, preparate în acest fel, au un gust picant și un miros plăcut. Puteți gusta mâncarea finită a doua zi după gătit.

Produsele pe bază de prescripție medicală solicitate:

• 1 kg de roșii;
• 2-3 inflorescențe de mărar;
• 3 dinte. usturoi;
• 2 g piper negru;
• 2 frunze de coacăz;
• 1 l de apă;
• 15 g de sare;
• ½ linguriță. l. zahăr.

Etape de gătit:

1. Puneți verde și condimente pe fundul borcanelor.
2. Umpleți la marginea cu legume.
3. Trimiteți apă în sobă și fierbeți, sare, îndulciți și combinați cu roșii.
4. Acoperiti si insistati timp de cel putin 12 ore.

Roșii sărate rapid pe zi

Servește gustări poate fi o zi după gătit. Tăiați în felii roșiile intens înmuiate cu saramură și vor fi mult mai delicioase decât fructele întregi.

Ingrediente conform rețetei:

• 1, 5 kg de tomate;
• 1 usturoi;
• 1 chili;
• 1, 5 litri de apă;
• 120 ml de oțet;
• 115 ml de ulei de floarea-soarelui;
• 30 g de sare și zahăr;
• verdeață.

Tehnologie de gătit:

1. Trimiteți verdeațele tocate, usturoiul și chiliul în partea de jos a borcanului.
2. Umpleți-o cu legume feliate.
3. Puneți apă pe sobă și, la fierbere, umpleți cu sare și zahăr.
4. Se îndepărtează din căldură, se combină cu acid acetic și se toarnă în borcane.

Tomate rapide sărate cu usturoi și ierburi

Cea mai rapidă modalitate de a mânca roșiile este de a folosi fructe mici, identice ca ingrediente principale. Dacă este necesar, puteți face o incizie. Usturoiul cu ierburi va oferi nu numai un gust plăcut, ci și o dispoziție de vară.

Rețeta include:

• 1 kg de roșii;
• 1 l de apă;
• 1 usturoi;
• 40 g de sare;
• 5 porumbei negri;
• 3 bucăți frunze de dafin;
• 1 hrean de hârtie
• Pietrele verde și inflorescențele.

Procesele de gătit:

1. Faceți o marinadă de sare, apă, frunze de dafin și inflorescențe de mărar, care se amestecă și se fierbe timp de 5 minute.
2. Spălați legumele, faceți o tăietură mică și puneți mărar și usturoi în ea.
3. Se amestecă totul și se răcește.

Cum să mănânci rapid roșiile de scorțișoară

Pentru condimente mai mari se recomandă să se toarnă scorțișoară. Aceasta va afecta pozitiv gustul gustului sărat și aroma sa.

Pentru reteta sunt necesare:

• 1 kg de fructe de tomate;
• 1, 5 litri de apă;
• 2 g de scorțișoară;
• 50 g de sare;
• 40 g zahăr;
• 2 frunze de coacăze și cireșe;
• 45 g de verde preferat.

Etape de gătit:

1. Spălați și uscați principalul ingredient vegetal și ierburi.
2. Fructe mari tăiate în bucăți.
3. În partea de jos a recipientului pregătit puneți o jumătate de porție de verdeață și condimente.
4. Umpleți cu roșiile și ierburile rămase.
5. Umpleți apa cu sare, zahăr și fierbeți compoziția, trimiteți-o în borcan.
6. Așteptați până se răcește timp de 3 ore și se pune în frigider.

Cum să mănânci rapid roșiile cu usturoi și ceapă

Fructele tăiate pe două jumătăți sunt bine saturate cu soluție salină. Combinația de ingrediente prezentate în această rețetă nu numai că va diversifica calitățile gustului unei recipiente sărate, ci va face și mai utilă.

O reteta de produse:

• 1, 5 kg de tomate;
• 2 linguri. l. ulei de floarea-soarelui;
• 1 usturoi;
• 1 ceapă;
• 5 porumbei;
• 15 ml de oțet;
• 25 grame de sare;
• 5 linguri. apă;
• 100 g de zahăr;
• verdeață.

Etape de gătit:

1. Taie legumele în două.
2. Așezați pe partea inferioară a vergeturilor bănci, inele de ceapă, ardei.
3. Umpleți cu fructe în jumătate și turnați uleiul deasupra.
4. Sare, îndulci, fierbe bine.
5. Se toarnă saramura într-un recipient, se acoperă cu capace și se așteaptă până se răcește.

Rețetă de gătit rapid pentru roșii sărate cu hrean

Rețeta pentru roșii sărate cu adăugarea de hrean este destul de simplă. Hiperusul coloanei vertebrale este adesea folosit pentru a face gustări sărate, deoarece este capabil să le umple cu o notă nouă de gust și un minunat subțire automat.

Ingredientele de prescripție:

• 1, 5 kg de tomate;
• 1 rădăcină de hrean;
• 5-6 cuișoare de usturoi;
• 1-2 buc. mărar (inflorescență);
• 2 bucăți frunze de dafin;
• 10 mazăre de piper;
• 20 g de sare;
• 10 g zahăr.

Etape de gătit:

1. Puneți în borcane jumătate inflorescență de mărar, usturoi tocat și rădăcină de hrean.
2. Umpleți cu produse vegetale, umpleți a doua parte a porțiunii de componente, piper și frunză de laur.
3. Faceți o marinadă, luați apă, sare, zahăr și, amestecând toate ingredientele, fierbeți-le bine.
4. Se toarnă conținutul borcanului cu soluție salină, așteptați până se răcește și se lasă în frigider.

Cum să sare rapid roșiile cu frunze de cireșe și coacăze

Pentru a face o gustare sărată cu această rețetă, trebuie să utilizați fructe mici, astfel încât să fie mai probabil să fie saturate cu soluție salină. Și pentru un beneficiu mai mare, puteți face o înlocuire de zahăr miere.

Componentele reteta:

• 2 kg de fructe de roșii;
• 5 frunze de cireșe și coacăze;
• 1 l de apă;
• 45 grame de sare;
• 75 g zahăr;
• 10 ml de oțet.

Etape de gătit:

1. Puneți legume și foi în recipiente.
2. Se fierbe apa, adăugând sare și zahăr în prealabil. Recipiente de umplutură de marinadă.
3. Se adaugă oțet și se acoperă cu capace.

Măcinarea rapidă a roșiilor cu muștar

Sare rapid roșiile este foarte simplă, trebuie doar să studiați cu atenție rețeta, precum și să o urmați. Mustar instantaneu macerate roșii și să le facă nu numai gustoase, dar, de asemenea, mult mai satisfăcătoare. Gustul sărat se recomandă să se utilizeze timp de 2-4 săptămâni după preparare.

O reteta de produse:

• 2 kg de roșii;
• 55 g de sare;
• 10 buc. piper negru;
• 7 ardei;
• 6 frunze de dafin;
• 4 catei de usturoi;
• 1 mărar de inflorescență;
• 20 g de praf de muștar.

Etape de gătit:

1. Se fierbe apa si se dizolva sarea.
2. Tampați toate ingredientele cu excepția muștarului într-un borcan și umpleți-le cu soluție salină.
3. Încheiați cu o cârpă de bumbac și presărați cu praf de muștar.
4. Lasati o saptamana intr-o camera la temperatura camerei, apoi puneti-o in frigider.

Pateuri roșii picante

O astfel de gustare sărată, după trei zile, va fi potrivită pentru utilizare. Ca capacitate este posibilă utilizarea unei găleți.

Un set de componente în conformitate cu rețeta:

• 7 kg de fructe de roșii;
• 4-5 capete de usturoi;
• 1 chili;
• 5 porumbei;
• 2-3 frunze de laur;
• 1, 5 litri de apă;
• 45 grame de sare;
• 30 de grame de zahăr.
• 1 lingura. l. oțet.

Tehnologie de gătit:

1. Într-un recipient profund smalț se alimentează straturi de legume și ierburi.
2. Se toarnă sare, zahăr în apă și se fierbe.
3. Se toarnă saramura pregătită în conținut și acasă pentru a păstra 3 zile.

Dulciuri roșii cu sare instant

Salatarea legumelor în acest fel va fi posibilă dacă folosiți fructe de dimensiuni mici. În mod ideal, cireșe, deoarece acestea sunt ușor de utilizat și la fel.

Un set de componente conform rețetei:

• 1 kg de cireș;
• 1 l de apă;
• 4 munți piper;
• 2 bucăți cuișoare;
• 2 bucăți frunze de dafin;
• 1 usturoi;
• 20 g zahăr;
• 40 g de sare;
• 15 ml de suc de lamaie;
• mărar, patrunjel și cilantru.

Etape de gătit:

1. Combinați cu sare, zahăr, suc de lamaie, cuișoare, frunze de dafin și piper, apă și fierbeți timp de 5 minute și răciți.
2. Legănați legumele în recipientul selectat și acoperiți cu verdețuri și usturoi, pre-tăiate.
3. Se umple cu saramură și se acoperă cu un capac.

Cum să mâncați rapid în pachetul de roșii cu miere

Roșiile sărate rapid într-un pachet cu miere vor fi mult mai sănătoase și mai gustoase. Mulți suporteri ai unei diete sănătoase încearcă să înlocuiască zahărul cu alte produse, inclusiv mierea.

O reteta de produse:

• 1 kg de fructe de tomate;
• 1 lingura. l. sare;
• 1 linguriță miere;
• 4 dinte. usturoi;
• 1 hrean;
• 1 bucată mărar (inflorescență);
• verdeață.

Etape de gătit:

1. Grind verde și usturoi.
2. Puneți legumele în sacul pentru produse alimentare.
3. Adăugați toate celelalte ingrediente.
4. Se leagă și se agită bine.
5. Pentru fiabilitate, poți trage încă 1 pachet.
6. Puneți frigiderul într-o zi.

Umplut cu roșii instant sărate

Secretul principal cu legume adecvate de sărare este umplutura lor cu condimente și mirodenii, și nu doar turnarea de muraturi. În acest scenariu, o gustare sărată într-o perioadă scurtă de timp va fi pregătită și mai bine umplută cu gust.

Trusa de retete:

• 2 kg de fructe de roșii;
• 100 g de sare;
• 100 g de usturoi;
• 100 ml de ulei de floarea-soarelui;
• 50 g de mărar;
• 50 g patrunjel;
• 50 g cilantro.

Etape de gătit:

1. Spălați, uscați și tăiați verdele, combinați cu usturoi, care este trecut printr-o presă în prealabil, și ulei.
2. Pregătiți leguma principală, faceți o incizie transversală, lăsând 1-2 cm la margine.
3. Sare din interior și adăugați umplutura.
4. Îndepărtați fructele în recipient și acoperiți cu folie.
5. După 6 ore, puneți-l în frigider și depozitați-l timp de 2-4 zile.

Roșii rapide sărate cu suc de lămâie

Răsfoiți roșiile rapide numai pentru bucuria gospodinelor. În primul rând, procesul durează puțin timp, iar gustările pot fi servite după o zi, iar în al doilea rând, vasul sărat se dovedește foarte gustos și parfumat.

Rețeta implică utilizarea:

• 1 kg de fructe de roșii;
• 4-5 dinte. usturoi;
• ½ linguriță. l. zahăr;
• 1 l de apă;
• 1.5 Art. l. sare;
• 2 inflorescențe de mărar;
• 5 linguri. l. suc de lamaie;
• 3 bucăți frunze de dafin;
• 5 porumbei;
• verdeață.

Tehnologie de gătit:

1. Spălați legumele, străpungeți cu o scobitoare sau bivol.
2. Se toarna toate legumele și ierburile din tigaie, se toarnă sucul, se stoarce din lămâie și se amestecă.
3. Apă amestecată cu zahăr, piper, frunze de dafin, sare. Se fierbe ușor și se răcește.
4. Umpleți vasul cu saramură și lăsați timp de 24 de ore la temperatura camerei.

Cum să sare rapid roșiile din pachet în 2 ore

Dacă aveți nevoie să pregătiți o gustare în cel mai scurt timp, roșiile dintr-un ambalaj în două ore vor fi mai potrivite ca niciodată. Acest fel de mâncare va impresiona cu siguranță oaspeții.

Reteta ingrediente:

• 1 kg de fructe de tomate;
• 100 ml de acid acetic;
• 100 g de zahăr;
• 100 ml de ulei de floarea-soarelui;
• 1 cl. l. sare;
• verdeață.

Etape de gătit:

1. Spălați legumele și le tăiați în felii.
2. Combinați uleiul cu oțet, sare și îndulciți.
3. Chop greens.
4. Se amestecă toate ingredientele și se pune în ambalaj.
5. Trimiteți-le în frigider, păstrați-le timp de 2 ore.

Conditii de depozitare a tomatelor sarate

Depozitați produsul trebuie să fie în conformitate cu rețeta. După răcire, trebuie să trimiteți o gustare sărată în frigider și să o consumați în două săptămâni.

concluzie

Rapidă decaparea roșiilor - ca o baghetă magică pentru gospodinele tinere. Acest aperitiv va fi deosebit de popular pe masa de masă, datorită gustului său neîntrecut și aromei perfecte.